Torten

Beiträge zum Thema Torten

Kreativität ohne Grenzen stellt Bianca Lackner mit ihren Kreationen unter Beweis. | Foto: Viktoria Thaller
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Das große Backen
Meisterkonditorin mit Herz feiert ihr TV-Comeback

Was für eine steile und wahrlich süße Karriere – 2017 belegte die gebürtige Gnaserin Bianca Lackner Platz zwei in der TV-Show "Das große Backen". In der Jubiläumsstaffel zehn wirft sie in Folge fünf als Jurorin ein strenges Auge auf die leckeren Kreationen. STEIERMARK. Das Leben der gebürtigen Gnaserin Bianca Lackner hat sich in den letzten Jahren schlagartig verändert. Ausschlaggebend dafür waren ihre süße Leidenschaft und ihre Teilnahme an einem bekannten TV-Format. 2017 hat sich für die...

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Eisträume und mehr - in der Kurkonditorei Bad Radkersburg

Die warme Zeit zeigt sich auch in der Kurkonditorei Bad Radkersburg – wohlschmeckende Eisspezialitäten und Mehlspeisen, abwechslungsreich verfeinert mit saisonalen Früchten aus der Region... Lassen Sie sich rundum verwöhnen. Wir haben täglich für Sie geöffnet! KULINARISCHE GLÜCKSGEFÜHLE In der gemütlich-modernen Kurkonditorei fällt es Ihnen leicht, sich herrlich zu entspannen und einfach zu genießen. Wir bieten für jeden Geschmack etwas – gerne auch laktose- und glutenfrei sowie für Diabetiker...

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Tolle Ideen zum Nachbacken. Etwas Geschick ist allerdings Voraussetzung. | Foto: Stebner

Außergewöhnliches Backbuch mit coolen Ideen

Schwebekuchen - Faszinierende Gravitiy-Cakes selbst backen Heute stelle ich ein wirklich beeindruckendes Backbuch vor. Mittels Stäben, Holzgestellen und allerlei anderen Hilfsmitteln wird die Cremetorte in ein wahres Kunstwerk in Konditor-Qualität verwandelt. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und nicht zu umfangreich, dennoch braucht es etwas Geschick und Backerfahrung, so dass es kein wirkliches Anfängerbuch ist. Für Menschen, die bereits öfter mit Gebäck und Mehlspeisen experimentiert...

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35.000 Torten von 39 Konditoren

Die vor rund einem Jahr präsentierte Steiermark-Torte habe bei den Konsumenten eingeschlagen. "Wir sind mit dem Ergebnis im ersten Jahr sehr zufrieden", bilanziert Konditoren-Innungsmeister Erich Handl. 35.000 Mal wurde die Torte verkauft. Sie war bei der Schiweltmeisterschaft in Schlad-ming erstmals angeschnitten worden. Mittlerweile seien 39 steirische Tortenmeister für die Herstellung zertifiziert. "Mit der Steiermark-Torte werden unsere Tortenmeister zu Genussbotschaftern für die...

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