HLW

Beim "Tag der offenen Tür" der HLW und FW Horn konnten sich die zahlreichen Gäste in den Unterrichtsräumen und bei den verschiedenen Infoständen über das breit gefächerte Ausbildungsangebot der Schulen informieren. Die Schülerinnen und Schüler der Abschlussklassen führten die Besucher durch das Gebäude. Sie präsentierten anhand der liebevoll gestalteten Infotafeln über soziale Projekte, Informationstechnologie, kreatives Gestalten, die Fremdsprachen, Mathematik, Persönlichkeitsbildung, Küche...

Die III. Jahrgänge A und B und die 3. FW absolvierten gleich in der ersten Schulwoche einen ganztägigen Workshop mit dem Thema „Kreativität in der Patisserie“ . Herr Dipl.Päd. Franz Neunteufl, Patisserielehrer an der Gastgewerbefachschule Wien 1, überraschte Schüler und Lehrer mit vielen neuen Rezepten und Ideen und alle waren mit Eifer bei der Zubereitung der Köstlichkeiten dabei. Wir lernten verschiedene Garniermöglichkeiten aus Kuvertüre und Zucker kennen und bereiteten Hippen- und...

Am 22. Nov. fand der "Tag der offenen Tür" in der HLW und FW Horn statt. Die Schülerinnen und Schüler der fünf Jahrgänge führten die zahlreichen Besucher durch das Gebäude, und vermittelten ihnen persönliche Eindrücke vom Schulalltag. Die einzelnen Ausbildungsschwerpunkte, wie Medieninformatik, Gesundheit und Soziales,... wurden mittels anschaulichen Projekten präsentiert. Am Samstag, den 23. Nov., haben Sie von 09.00 bis 12.00 Uhr noch die Möglichkeit, die Schule im Rahmen eines "Tag der...

Die III. Jahrgänge A und B durften das Schuljahr mit dem Workshop „Kreativität in der Patisserie“ beginnen. Herr Dipl.Päd. Franz Neunteufl, Patisserielehrer an der GAFA Wien 1, überraschte Schüler und Lehrer mit vielen neuen Rezepten und Ideen und alle waren mit Eifer bei der Zubereitung der Köstlichkeiten dabei. Wir lernten verschiedene Garniermöglichkeiten aus Kuvertüre und Zucker kennen und bereiteten Hippen- und Dekormassen zu. Die Favoriten bei den Desserts waren das Grünteeparfait mit...

So schön kann arbeiten sein. Miriam Hinterleitner (17) aus St. Leonhard absolviert im Rahmen der HLW Horn ein Praktikum im Schlossgasthof Rosenburg.

Homestays Seit dem Jahr 2008 bekommt die HLW/FW Horn jedes Jahr in der letzten Schulwoche Besuch von amerikanischen AustauschstudentInnen, die ca. 3 Wochen in Europa verbringen und dabei außer in Österreich überall in Hotels wohnen. Nur hier bei uns finden sogenannte Homestays, also Familienaufenthalte, statt. So bekommen die jungen Gäste einzigartige Einblicke in die Kultur und Sprache des jeweiligen Landes. Durch diesen kulturübergreifenden Austausch junger Menschen soll ein interkulturelles...