Hofladen

Frischer geht's nicht: Im Hofladen der Diakonie de La Tour wird Biogemüse geerntet und gleich verkauft. FELDKIRCHEN (fri). Es tut sich was im Gartenhof! Dort wächst nicht nur köstliches Biogemüse, sondern dieses wird im Hofladen auch gleich wieder an den Mann bzw. die Frau gebracht. Angeboten wird alles, was gerade Saison hat und auf der rund 1,8 Hektar großen Fläche gut wächst. Reif & frisch Für den Leiter des Gartenhofes, Peter Compen, steht hinter dem Verkauf aber weit mehr: "Wir arbeiten...

Im Herzen von Bodensdorf wächst in einem "Dorfgarten" Gemüse & Co. Initiator ist Richard Michael Pummer. BODENSDORF (fri). Ein 3.300 Quadratmeter großes Grundstück hat der Besitzer Richard Michael Pummer der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Es soll ein Garten für alle sein. Dort wird gepflanzt, geerntet, weitergegeben. Ein Entwicklungsprozess ist im Gange. WOCHE: Sie präsentieren Ihr Projekt "Dorfgarten" bei den "Tagen der Zukunft" in Arnoldstein. Wie ist es entstanden? Richard Michael...

WAIERN. Bis Ende Oktober hat der Gartenhof-Hofladen der Diakonie de La Tour in Waiern noch geöffnet. Donnerstag und Freitag besteht von 10 Uhr - 15 Uhr die Möglichkeit einzukaufen. So lange der Vorrat reicht Wurzelgemüse sollte es, solange der Vorrat reicht, noch länger geben – es kann von Montag bis Freitag während der Werkstattöffnungszeit (8 -16 Uhr) im Gartenhof/Erdkeller gekauft werden.

Zwiebel, Kartotten, Rüben & Co. haben Hochsaison. Im Gartenhof in Waiern wird alles in Bio-Qualität angeboten. WAIERN (fri). Eineinhalb Tage waren die Gartenhof-Mitarbeiter der Diakonie de La Tour in Waiern mit der Zwiebelernte beschäftigt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Rund 3.500 Kilogramm wurden anschließend zum Trocknen aufgelegt. "Der Zwiebel wird bei uns händisch geerntet. Die Sorte heiß Setton und zeichnet sich durch ihren Geschmack, Festigkeit und die besoners gute Lagerfährigkeit...