Ostereier

Beiträge zum Thema Ostereier

Josefine Hoi vor einem Osterkranz. | Foto: kope
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Josefine Hoi
Das Basteln wurde für sie zur Therapie

Die gelernte Schneiderin Josefine Hoi aus Lendorf wurde in der Pension zur gefragten Hobbybastlerin. FELDKIRCHEN. Der Lebenslauf von Josefine Hoi (71) liest sich wie ein spannender Roman. In jungen Jahre absolvierte sie eine Schneiderlehre. Später kamen die Heirat und die Geburt von zwei Kindern. Danach war sie in der Altenpflege tätig. "Das war für mich körperlich nicht mehr zu schaffen. So sattelte ich zur Beiköchin in einem Restaurant um", erzählt Hoi. Auch ein Beruf, der auf ihre ohnehin...

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Der Genuss von heimischen Eiern ist auch in Corona-Zeiten gesichert. | Foto: Pixabay/JillWellington
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Ostern
Ostereier: Versorgung mit regionalen Produkten gesichert

Auch dieses Jahr können die Kärntner wieder genügend Ostereier verzehren, denn: Auf die heimischen Legehennenbetriebe ist auch in Zeiten der Corona-Krise verlass. Mit dem Genuss heimischer Eier entscheiden wir uns für regionale Qualität, hohe Tierwohlstandards und tragen zur sicheren Versorgung mit Lebensmitteln bei. KÄRNTEN. Dieses Jahr kann das Osterfest aufgrund der Corona-Krise nicht wie gewohnt stattfinden. Dennoch werden auch im Jahr 2020 allein in Kärnten wieder ungefähr 4 Millionen Eier...

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  • Julia Dellafior
Eier gelten in vielen Kulturen als Symbol des Lebens: Aus ihnen schlüpft neues Leben und sie versorgen unseren Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen. | Foto: Alexas Fotos / Pixabay

So viel Gutes steckt im Osterei

Etwa siebzig Millionen Eier werden zu Ostern in Österreich verspeist In vielen Kulturen gilt das Ei als Symbol des Lebens und der Wiedergeburt. Kein Wunder also, dass auch im Christentum zu Ostern, dem Fest der Auferstehung Christi, dieses Symbol eine wichtige Rolle spielt. Eier versorgen den Körper mit wichtigen Mineralien, Vitaminen und Eiweiß. Enthalten – vor allem im Dotter – sind etwa das Vitamin B12 für die Blut- und Zellbildung. Das knochenstärkende Vitamin D, das Blutgerinnungs-Vitamin...

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Anita Krug hat Tipps für das Färben der Ostereier | Foto: Friessnegg
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Ein heißer Tipp für bunte Eier

Ostern steht vor der Tür. Dazu gehören auch die bunten Ostereier. Diese kann man mit Lebensmittelfarbe färben. FELDKIRCHEN (fri). Sie fehlen in keinem Osternest, keinem Osterkorb und auch nicht am österlich gedeckten Tisch. Die Rede ist von den bunten Ostereiern, die während der Osterzeit als Schmuck oder auch als Geschenk dienen. Gute Alternative "Es gibt viele Arten die Eier zu färben, aber kaum jemand weiß, dass sich Lebensmittelfarben perfekt dafür eignen", verrät Anita Krug von "Anitas...

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Beim Ostereiersuchen abgerutscht

Bub verletzte sich auf der Turracher Höhe beim Ostereiersuchen. TURRACHER HÖHE. Ein 7-jähriges Kind aus Wien kletterte am 27.März in einem unbeobachteten Moment bei der Osternestsuche auf der Turracher Höhe auf ein, an einem Hang anstehendes, Dach. Der Bub ging anschließend über das flache Dach, um vorne runter zu schauen und nach Ostereiern zu suchen. Auf Schnee ausgerutscht Dabei rutschte er auf dem Dach auf Schnee aus und stürzte etwa vier Meter in die Tiefe. Sein Vater hörte die...

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Seit mehr als 30 Jahren treffen sich Mitglieder der Trachtengruppe Steuerberg zum Ostereier-Bemalen in der Karwoche | Foto: Cernic
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Der Osterhase hat viele Bräuche in seinem Korb

Österlich geht es in der Karwoche in Feldkirchen zu. Mit dabei Eier, Hasen und prall gefüllte Osterkörbe. BEZIRK (fri). Mit einem großen Ostereier-Suchspiel wurde in die Karwoche gestartet. Dabei galt es möglichst viele der 500 versteckten Eier in der Innenstadt zu finden. "Es gibt wieder unser Oster-Gewinnspiel mit vielen Sofortpreisen. Bei der Schlussverlosung am Karfreitag um 16 Uhr warten 50 prall gefüllte Osterkörbe auf ihre Besitzer", schildert Bgm. Martin Treffner (ÖVP). "Auch das...

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BUCH TIPP: Selbst bestickte Unikate für Ostern

Nicht bemalte sondern mit Kreuzstichmotiven überzogene Ostereier sind heuer für Osterhasen und -häschen ein "Must have"! Wie einfach das geht, zeigt Helga König auf nur 60 Seiten: Neben dem Grundkurs Sticken und Materialbedarf wird verständlich, Schritt für Schritt und mit vielen Fotos erklärt, wie die bestickten Schmuckstücke für Deko und Osterstrauch hergestellt werden. 450 Ideen von Symbolen bis zu Frühlingsmotiven dienen als Vorlage. Gutes Gelingen! Stocker Verlag, 60 Seiten, 9,95 € Weitere...

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