bäuerliche Produkte

Bauerngärten bereichern jedes Ortsbild und sind ökologische Gärten, welche den Boden schützen und aufbauen. Das Buch illustriert Bauerngärten für jedes Land in jedem Ort in Europa. Wolf-Dietmar Unterweger hat die Gärten über Jahre fotografiert und zeigt gemeinsam mit seinem Sohn Philipp auf: In diesen Gärten funktioniert der Kreislauf zwischen Boden, Pflanzen, Tier und Mensch. Inklusive Praxisanleitungen, Pflanzlisten und Gärtnertricks. Stocker Verlag, 200 Seiten, 39,90 € ISBN...

Wir haben eine Liste von Bauernmärkten in Kärnten für euch. In allen Bezirken gibt es regelmäßige Bauern- und Wochenmärkte, auch in Corona-Zeiten. KÄRNTEN. Über Märkte bummeln, die ehrlichen Produkte regionaler Bauern und Produzenten kosten und kaufen… Was gibt es Schöneres? Der große Vorteil von Bauernmärkten, von denen es in Kärnten sehr viele gibt, ist, dass man sich gleich beim Produzenten selbst erkundigen kann.  Ob Obst, Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Brot, Reindling, Fisch, Eier,...

Der Bauernmarkt in Wolfsberg feiert am 30. September sein 30-jähriges Bestehen. petra.moerth@woche.at WOLFSBERG. Im Juni vor 30 Jahren boten die damals noch elf Landwirte des Vereins ARGE Wolfsberger Bauernmarkt zum ersten Mal in der Bezirkshauptstadt ihre Produkte an. "Wir haben ursprünglich vor dem Rathaus begonnen, siedelten später aber in die Johann-Offner-Straße und dann wiederum vom Minoritenplatz herunter zum Weiher", berichtet Felix Paulitsch. Im Wandel der Zeit Zur Produktpalette...

Radio Kärnten sendet live von bäuerlichen Betrieben - von 23. bis 29. Mai - täglich von 9 bis 19 Uhr. Heimische Lebensmittel kaufen. Diese Bitte an die Bevölkerung steht im Fokus der "Woche der Landwirtschaft" in Radio Kärnten, die am Montag beginnt. Veranstaltet wird die Themen-Woche (Montag bis Sonntag, 29. Mai) von Kärntnermilch, Berglandmilch und Landwirtschaftskammer Kärnten. Es wird live von bäuerlichen Betrieben gesendet - täglich von 9 bis 19 Uhr. Landwirtschaft sichert Arbeitsplätze...

Die diesjährige Mostmesse findet am Samstag, dem 7. und am Sonntag, dem 8. Mai, jeweils von 10 bis 19 Uhr, im Kompetenzzentrum Zogglhof in St. Paul statt. An beiden Messetagen können die Besucher die Anlage am Zogglhof besichtigen sowie das Lavanttaler Obstbaummuseum besuchen. Weiters sind Aussteller aus den Bereichen Brennereianlagen, Fachliteratur, Flaschen und Verpackungsmaterial, Baumschule, Kolonnenbrennerei, Essigdegustation, Galerie der Mostbarkeiten und Raiffeisen Lagerhaus vertreten....

LAVANTTAL. Der Landesobstbauverband Kärnten veranstaltete in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Kärnten die 34. Landesbewertung. Diese Veranstaltung hat das Ziel, die in Kärnten produzierten Obstweine, Fruchtweine, Fruchtsäfte, Fruchtbrände, Fruchtliköre und Essige bewerten und prämieren zu lassen. Dieses Jahr haben rund 125 Betriebe 631 Proben eingereicht. Die Verkostung wurde gemeinsam mit den Mostbarkeiten durchgeführt. Bei der Verleihung in der Fachschule Ehrental hat das...

In den Räumlichkeiten des Tourismusvereins Eberndorf befindet sich die Genuss-Ecke im Stift Eberndorf. Neben den Genuss Regionen Jauntaler Salami, Jauntaler Had´n und Lavanttaler Apfelwein, finden noch zahlreiche weitere bäuerliche Spitzenprodukte der Region hier Ihren Platz. Die Genuss-Ecke im Stift wurde gemeinsam mit der Genuss Region Jauntaler Salami ins Leben gerufen, und bietet nicht nur Urlaubern, sondern auch Einheimischen einen kulinarischen Einblick in die Region. Egal ob einzelne...