Bananen

Regionaut Heinz Schicketanz pflegt in seinem Garten in Unterwaltersdorf winterharte Bananenstauden. Sie gedeihen nicht nur prächtig, sie tragen heuer sogar Früchte. UNTERWALTERSDORF. (Bericht und Fotos: Heinz Schicketanz) Diese winterharte Bananenstaude steht seit ca. 4 Jahren in einem Garten in Unterwaltersdorf. Wurde als kleiner Schössling mit ca 60 cm Höhe frei ausgepflanzt und ist jetzt mit vier hohen Stämmen über 3 m hoch. Erste Blüte und Früchte der Banane  Blüte entstand heuer erstmalig...

Im Rahmen der Bananenverteilaktion „Faire Bananen für Menschenrechte“ stärkt die Stadtgemeinde Baden das Bewusstsein in der Bevölkerung für faire und nachhaltige Rahmenbedingungen entlang der Produktionskette von Nahrungsmitteln. BADEN. Die Stadtgemeinde Baden ist seit 13 Jahren Fairtrade-Gemeinde und leistet in Kooperation mit dem Weltladen Baden, vielen weiteren Unternehmen in Baden und über 200 anderen Fairtrade-Gemeinden in ganz Österreich einen wesentlichen Beitrag zum fairen Handel und...

Der Alltag der meisten Menschen ist von Stress und Zeitdruck geprägt. Für regelmäßige und in Ruhe eingenommene Mahlzeiten bleibt oft kein "Termin" frei. Folgende Nahrungsmittel helfen dem Körper besser mit stressigen Episoden umzugehen. Ein toller Snack für zwischendurch ist die Banane. Sie hat nicht nur eine praktische natürliche Verpackung, sie steckt auch voller gesunder und energiespendender Inhaltsstoffe. Kalium und Magnesium unterstützen den Körper z.B. in besonders stressbelasteten...

Bananen Schalen enthalten HTP-5 und unterstützt die Bildung vom Glückshormon Serotonin und vom Schlafhormon Melatonin. So bereitest du deinen Bananen Tee zu ohne großartig viel Geld ausgeben zu müssen. Aber auch Smoothies aus der Schale wirken Blutdruck senkend. via wikihow - Einfrieren - Auftauen - Pasteurisieren(Solarofen) - Zerkleinern - Mahlen - mit heißem Wasser aufgießen

Viele wissen vielleicht nicht genau warum in den letzten Monaten so viel über Nahrungsmittel Verschwendung gesprochen wird. Ich darf hier euch ein paar gute Info Grafiken näherbringen. Auf der einen Seite werden Lebensmittel für die Biogas Anlage gezogen oder einfach verfüttert aber der Konsument soll keine Nahrungsmittel wegschmeißen. Ist natürlich ein wenig eine Doppelmoral aber kochen macht oft einfach Spaß. Interessant ist auch wie wenig von Produkten dann tatsächlich auf unseren Tellern...