Hirter

Seit zwölf Jahren wird in Hirt nicht nur gebraut, sondern auch gebrannt – und das mit großem Erfolg. Bei den World Spirits Awards von Wolfram Ortner erreichten sowohl der Zigarrenbrand als auch der Braumeisterbrand aus Mittelkärnten die Goldmedaille. Hirter-Braumeister Raimund Linzer nahm die Auszeichnungen stolz entgegen. Insgesamt wurden 337 Spirits bewertet.

Mit dem Hirter Braukeller in Hirt und dem Gasthof Seppenbauer in St. Salvator gibt es zwei neue Kärntner Genuss Wirte im Bezirk St. Veit. Der Braukeller ist einer der traditionsreichsten Gastronomiebetriebe Kärntens und damit sehr eng mit den Menschen, der Kultur und der Tradition unseres Landes verbunden. Daher wird schon seit Jahren speziell auf die Verarbeitung heimischer Lebensmittel geachtet. Dieser Philosophie hat sich auch der neue Gasthof Seppenbauer in St. Salvator bei Friesach...

Hirter gewinnt zweimal SILBER! Seit 2004 gibt es den European Beer Star, der den Konsumenten die Biervielfalt und besonders charakterstarke Biere näher bringen sollte. Gold, Silber und Bronze wurden heuer von den 88 Juroren aus 21 Nationen vergeben. Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von einer Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers...

Die Fasstypen von Hirter sieht man auf Plakaten im ganzen Land. Die WOCHE stellt die drei hübschen Kerle vor. Die bierigen Typen kennt man mittlerweile in ganz Österreich. Seit zirka einem Monat machen Dominik Leiter (25), Patrick Sabitzer (24) und Dominik Moser (19) - mehr oder weniger bekleidet - Stimmung für drei Fassbiere aus der Hirter Brauerei. Ähnlich wie bei ihren weiblichen Vorgängern sorgen die Plakate, auf denen die Neo-Models mit nacktem Oberkörper zu sehen sind, bundesweit für...

Versprechen eingelöst, Burschen winterfest. Während in den lauen Sommermonaten die feschen Dirdnl´n der Hirter Fasstypen-Kampagne für genügend hitzigen Gesprächsstoff sorgten, machten es sich ihre männlichen Gegenstücke – wie Gott sie schuf – in der letzten Woche auf Österreichs Plakatstellen gemütlich – aber nicht allzu lange! Die Plakatkampagne der Hirter Dirndl´n war der Aufreger des Sommers schlechthin – das darauf folgende Online-Casting wurde von vielen mit Argusaugen beobachtet: Am...

Die Hirter Fasstypen starten in den Herbst Während in den lauen Sommermonaten die feschen Dirdnl´n der Hirter Fasstypen-Kampagne für genügend hitzigen Gesprächsstoff sorgten, machen es sich nun langsam aber sicher ihre männlichen Pendants auf den Plakatwänden Österreichs bequem. Die drei bierigen Typen stehen nicht nur auf Brauspezialitäten aus dem Hause Hirter – sie stehen auch definitiv für den unverkennbaren Geschmack und die Charakterstärke unserer Biere. Denn die Burschen wurden von den...

Hirter Fasstypen Casting: 15 bierige, fesche Burschen aus ganz Österreich stellten sich am 20. August in der Hirter Malztenne dem Hirter Fasstypen Casting. Sie haben sich in den letzten Wochen mit einfallsreichen, lustigen und süffigen Fotos über die Facebook-Fanpage der Brauerei beworben. Dort fand bereits das erste Voting-Verfahren durch die Facebook Community statt, die sich aus über 70 Einsendungen eindeutig für die Finalisten entschieden hat. Jury Im Finale stellten sich die Burschen in...

Die Hirter Brauerei lud zum Casting für die Herbstplakatserie ihrer Fassbier-Typen. - Video: Peter Kowal

Bierige Jungs - durstige Kerle aufgepasst: Wir suchen die männlichen Gegenstücke zum aktuellen Hirter Fasstypen-Plakat! Bist du ein richtig bieriger Typ? Du denkst, dass eines der Biere aus unserer Brauerei absolut nach jemanden wie dir verlangt? Oder ist eines unserer Fasstypen-Biere einfach nur genau dein Geschmack? Egal, ob Morchl, 1270 oder Pils: Poste ein Foto von dir mit dem Hirter Bier, von dem du glaubst, dass es genau deinem Typ entspricht. Es ist auch möglich, dass du gemeinsam mit...

740 Jahre Hirter Bier Der Hirter Kirchtag findet am Sonntag, 16. Mai 2010 in der Brauerei Hirt statt. Programm: 10 Uhr Heilige Messe im Innenhof der Brauerei Musikalische Umrahmung durch den „Männerchor Althofen“ 10.30 Uhr Begrüßung Bieranstich mit Franz Klammer Moderation Martin Weberhofer Musikalische Umrahmung Jagdhornbläser „Salzerkopf Straßburg“ Salutschuss der Metnitzer Schützengarde 11 Uhr Platzkonzert der Metnitzer Schützenkapelle 12 Uhr Mittelalterverein Friesach mit Fanfaren &...

„Hirter Bier ist der kleine Luxus in einer aufregenden, arbeitsreichen Welt.“ Dieser Gedanke prägt die kleine, feine Kärntner Familienbrauerei. Sie steht für 740 Jahre Brautradition, denn schon 1270 wurde nach einem Steuerbescheid an das Gurker Domkapitel hier Bier gebraut und in einer Taverne ausgeschenkt. Auch heute noch ist der Braukeller ein beliebter Rastplatz an der wichtigen Nord-Süd-Verbindung. Zwölf Bierspezialitäten werden in Hirt erzeugt – darunter die „Königsmarke“ Privat Pils nach...