Wild auf die Bohne - große Modenschau und Käferbohnen-Schmuckkollektion
Im Ruprechter kulinarischen Jahreskalender wurde jetzt die fünfte Auftaktveranstaltung, diesmal im Garten-Hotel Ochensberger, veranstaltet. Diesmal war man ganz „Wild auf die Bohne“. Mit Rehpastete, Wildcremesuppe, Hirschrücken, Erdäpfel-Bohnen-Püree und Kastaniennocken auf Käferbohnenkrokant war man saisonal up to date. Zusätzlich gab es ein buntes Programm für diese gelungene Veranstaltung: die Jagdhorn-Bläsergruppe Weiz eröffnete den Abend mit akustischen Klängen, wo sich die Auffassung vom...