Erwin Gegenbauer

Anna am Meidlinger Markt feierte am Freitag, 17.Mai, ihr fünfjähriges Bestehen. MEIDLING. Pünktlich mit Beginn des Festes setzte sich die Sonne durch und die große Zahl von Gästen, bestehend aus der treuen Stammkundschaft und den Lieferanten, stießen bei einem Glas Sekt mit Anna Putz auf ihr Firmenjubiläum an. Zu den Gästen gehörten: Erwin Gegenbauer mit Frau und Kindern. Beim Wiener Essigbrauerhat Anna Putz ihre Ausbildung absolviert.  Weiters Imker Gernot Gangl und seine Frau,...

Der Essig- und Bierbrauer Erwin Gegenbauer erweitert sein Sortiment um ein alkoholfreies Kindergetränk. FAVORITEN. Gesundheit kann auch gut schmecken. Der beste Beweis für diese Aussage sind die Produkte von Erwin Gegenbauer: Ob Essig oder Bier, dem Favoritner Genussmenschen gelingt es stets, Qualität mit Geschmack und Gesundheit zu kombinieren. Nun startet der Essig-Papst mit einem Getränk für Kinder durch: dem "Tschopperl Wossa", wörtlich übersetzt der Favoritner den Namen mit "Wasser für...

Der Favoritner Essigproduzent Erwin Gegenbauer trennt sich vom Bio-Siegel. Ein Interview. Welche Ihrer Produkte waren bisher bio-zertifiziert? ERWIN GEGENBAUER: Unsere Hausessige, der Wiener Essig und unser Bier. Außerdem noch einzelne Öle und Essige. Warum machen Sie jetzt Schluss mit dem Bio-Siegel? Gab es ein Ereignis, dass das Fass zum Überlaufen gebracht hat? Diese Biomaschinerie liegt mir schon längere Zeit im Magen. Dass minderwertige chinesische Biokürbiskerne zur Produktion von...

Gegenbauer-Essig in limitierter Form bei Lidl. Die Favoritner helfen damit Menschen mit Behinderung. WIEN. Der Favoritner Essigpapst Erwin Gegenbauer hat eine neue Kreation auf den Markt gebracht: Ein Essig-Öl-Set aus Wildkräutern. Erhältlich ist diese limitierte Version gemeinsam mit der Zeitschrift Gault&Millau bei Lidl. Die Wahl des Diskonters traf Gegenbauer bewusst: "Wir müssen weg von stundenlangen, mehrgängigen Menüs, die uns von Oberlehrerpersonal erklärt werden müssen." Kräuter vom...

In Favoriten produziert Erwin Gegenbauer seinen weltberühmten Essig. Jetzt wurde der Genussmensch zum kulinarischen Botschafter der Besten Österreichischen Gastlichkeit 2014 ernannt. Grund: Sein stetiges und nachhaltiges Engagement für den Erhalt und die Förderung kulinarischer Raritäten.