bieranstich

Beiträge zum Thema bieranstich

Frau Stefanie Reinhard-Grobe ist zuständig für die Bierapotheke und Herr Dipl. Braumeister Michael Moritz ist für das gute Bier zuständig. | Foto: Ali/zema-medien.de
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Oktoberfest
Brauerei Baumgartner feiert Oktoberfest in der Bierapotheke

SCHÄRDING (zema). Die Brauerei Baumgartner hat am Freitagabend den 20. 10.2023 in der Bierapotheke das 2. Oktoberfest eröffnet. Etwa 60 Gäste sind gekommen und haben den Bieranstich des ersten Fass Bier verfolgt. An den bayerischen dekorierten Biertischen schmeckte das süffige Bier und die kulinarischen Speisen noch besser. Insgesamt bietet die Brauerei Baumgartner 18 verschiedene Biersorten an. So wurden bei bester Feststimmung und guter Laune einige Stunden gemeinsam gemütlich gefeiert.

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  • Partyreporter Schärding
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Jubiläumsfest in Enzenkirchen
30 Jahre Matzinger Zelttage

In der Gemeinde Enzenkirchen wird vom 11. - 13. August wieder gefeiert. Heuer besonders, da die Zelttage der Feuerwehr Matzing bereits seit dreißig Jahren von den Kameraden veranstaltet werden. In all den Jahren ist das Fest stetig gewachsen und ein fixer Bestandteil im Festkalender geworden. Seit dem ersten Fest werden traditionell die leckeren Steckerlfische gegrillt, die typisch nach dem Matzinger Rezept zubereitet werden. Gefeiert wird dieses Jubiläum am Freitag 11. August mit einem...

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  • Günther Grüneis
O' zapft is! Schärdings Bürgermeister Günter Streicher, Brauerei Baumgartner Geschäftsführer Gerhard Altendorfer, Bezirkshauptmann Rudolf Greiner und Braumeister Michael Moritz (v. l.). | Foto: Ebner
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Feier
Baumgartner Brauereifest ist in vollem Gange

Die Brauerei Baumgartner hat in den vergangenen zehn Jahren Millionen in die Modernisierung gesteckt. An diesem Wochenende wird entsprechend gefeiert. SCHÄRDING. Der Investitions-Masterplan (hier geht's zum Bericht), den die Brauerei Baumgartner vor zehn Jahren vorgestellt hat, ist abgeschlossen. Das feiert die Traditionsbrauerei mit einem zweitägigen Brauereifest. Am Samstag, 3. September, wurde am Vormittag der offizielle Bieranstich durchgeführt. Die Feier dauert noch bis in die...

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  • David Ebner
V. l.: Stefan Wallner, Oliver Breidt (beide Brauerei Baumgartner), Bürgermeister Franz Angerer, Bezirkshauptmann Rudolf Greiner, Brauerei Baumgartner-Chef Gerhard Altendorfer und Christian Maier (Tischlerei Gruber). | Foto: Ebner
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Brauerei Baumgartner
Bierapotheke offiziell eröffnet

Die Brauerei Baumgartner lud zur offiziellen Eröffnung der neuen Biertapotheke – eineinhalb Jahre später, als ursprünglich geplant. SCHÄRDING. Eigentlich hätte die neue Bierapotheke laut Brauerei Baumgartner Geschäftsführer Gerhard Altendorfer bereits im März 2020 eröffnet werden – doch Corona kam dazwischen. Eineinhalb Jahre später war es nun endlich soweit. Mit rund 100 geladenen Gästen wurde am 1. September die Bierapotheke offiziell eröffnet. "Wir sind gut durch die Krise gekommen und...

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  • David Ebner
Foto: Hans Buchinger
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Wirt z'Moarhof: O'zapft is durch Norbert Hofer

SCHARDENBERG. Dritter Nationalratspräsident Norbert Hofer besuchte vergangene Woche den Bezirk Schärding. Dabei nahm er am Freitag, 29. September, den Bieranstich beim "Wirt z'Moarhof" in Schardenberg vor.

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  • Kathrin Schwendinger
Foto: H. Berndorfer
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Bums'n-Bierfest zum Anbandeln

SCHÄRDING. Am Donnerstag, dem 16. März, wird im Wirtshaus zur Bums’n ein zünftiges Bierfest gefeiert. Junger Hopfen trifft beim bierigen Menü – rund um Surschnitzel in Bierrahmsauce mit Knödel und Krautsalat – auf reifen Bock. Was dabei herauskommt, wird nicht nur Bierfreunde begeistern. Fein garniert wird das bierige Menü mit stimmungsvoller Live-Musik von früh bis spät. Im Rahmen des Bieranstiches um 11 Uhr wird das Junghopfenpils der Brauerei Baumgartner nach alter Manier angeschlagen. Wann:...

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  • Michelle Bichler
V. l.: Petra Engleder (Mühlviertler Hopfenkönigin), Braumeister Michael Moritz, Walter Ablinger, Brauereichef Gerhard Altendorfer, Bums’n-Wirte Günter und Herbert Unger sowie Toni Rossak.
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Ein "Bock" für alle Sinne

Am gestrigen Donnerstag (3. 11.) war das Schärdinger Wirtshaus zur Bums’n zum Bersten voll. Grund dafür war der traditionelle Bockbieranstich. SCHÄRDING (ebd). Angeschlagen wurde der heurige Weihnachtsbock der Brauerei Baumgartner vom x-fachen Medaillengewinner und Olympiasieger Walter Ablinger, der Grund zum Feiern hat. Nach vierjähriger Kooperation wurde der Sponsorenvertrag zwischen der Schärdinger Brauerei und dem Behindertenleistungssportler um weitere vier Jahre verlängert. Braumeister...

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  • David Ebner
Kapitän Manfred Schaurecker und Helga Stiegler – die gute Seele des schwimmenden Gasthauses – beim Sud-Anrühren. | Foto: H. Berndorfer
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Erstes Bierschiff Europas und ein Pranger am Stadtplatz

Zum 700. Geburtstag bietet sich Gelegenheit, Schärding hautnah zu erleben – Pranger und "Bierschiff" inklusive. SCHÄRDING (ebd). Für die wohl skurrilste Idee im Rahmen der Jubiläumsfeiern sorgt der Chef der Innschifffahrt, Kapitän Manfred Schaurecker. Denn der leidenschaftliche Bierliebhaber verlegt gleich eine ganze "Brauerei" auf den Inn. Besser gesagt lässt der findige Innschifffahrer Anfang Mai das erste Brauereischiff Europas vom Stapel. Denn Schaurecker wird seinen eigenen Gerstensaft auf...

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  • David Ebner
O'zapft is – Bürgermeister Franz Angerer befreite das Jubiläumsbier aus dem Fass | Foto: Brunner
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Ein eigenes Bier fürs Jubiläumsjahr

SCHÄRDING. Mit dem Bieranstich des Baumgartner Jubiläumsbiers am 31. März wurde der offizielle Startschuss zu den 700-Jahr-Feierlichkeiten gegeben. Die Traditionsbrauerei braute zum Jubiläum ein kräftiges Braunbier, wie es über Jahrhunderte in der Stadt getrunken wurde. "Unser Bier ist ein untergärig gebrautes Bier mit 5,3 Volumsprozent Alkohol und kräftigem Geschmack", so Braumeister Michael Moritz. Für Brauereichef Gerhard Altendorfer ein denkwürdiger Tag. "Denn ein Fest ohne Bier ist...

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  • David Ebner
Stoßen gemeinsam auf den Biermärz an: V. l.: Bums’n-Wirt Heli Schuster, Bertl Koteschowitz, Dipl. Braumeister Michael Moritz, Bums’n-Wirt Herbert Unger, Stefan Wallner/Brauerei Baumgartner und Quetschn-Spieler Toni Rossak.
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Bums’n-Biermärz: Junger Hopfen traf auf Biermenü

SCHÄRDING (ebd). Der Biermärz der Bierregion Innviertel ist voll im Gange. Der bierige Veranstaltungs-reigen im Innviertel erfreut nicht nur Bierliebhaber, sondern auch Genießer. So wurden bei der gestrigen Biermärz-Veranstaltung (17. 3.) im Wirtshaus zur Bums’n ganz besondere Genuss-Bekanntschaften gefeiert. Junger Hopfen traf auf Biermenü Junger Hopfen traf nämlich beim bierigen Menü - rund um Surschnitzel in Bierrahmsauce mit Knödel und Krautsalat - auf reifen Bock. Was dabei herauskam,...

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Stärkstes Innviertler Bier angezapft

Anstich des ersten Trappistenbieres aus der Klosterbrauerei Engelszell ENGELHARTSZELL (sal). Mit 9,7 Volumsprozent gilt das Gregoriusbier, von der Klosterbrauerei Engelszell, als das stärkste der Bierregion Innviertel. Am vergangenen Sonntag wurde dieses zum ersten Mal angezapft und verkostet. Den Anstich nahmen Landtagspräsident Friedrich Bernhofer und Abt Marianus Hauseder vor. Mit dem „Gregorius“ wurde das erste Trappistenbier des Stiftes Engelszell gebraut. Benannt wurde das Starkbier nach...

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  • Sabrina Lang
HBürgermeister Roland Pichler und Abt Marianus präsentieren das "Engelszeller Klosterbräu". | Foto: Hubert Berndorfer
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Trappisten zapfen eigenen Gerstensaft an

ENGELHARTSZELL (ebd). Am 1. Juli ist es soweit. Das erste Trappistenbier aus dem Stift Engelszell wird angezapft. Um 12 Uhr werden Abt Marianus Hauseder und Landtagspräsident Friedrich Bernhofer werden den Anstich des Trappistenbräus vornehmen. Zudem wird Braumeister Peter Krammer, Verwaltungsdirektor Richard Hackl und der Obmann der Bierregion Innviertel, Johan Froschauer, werden den Besuchern Interessantes zur Entstehung des Trappistenbieres erzählen. Bereits am 10 Uhr kann die Vielfalt der...

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