Hotel Eder

WAIDHOFEN. Eine der populärsten TAM-Produktionen, die seit mehr als 10 Jahren unseren Spielplan bereichert, die "Eder-Gschichtln", gibt es nunmehr zum bereits 53. Mal zu sehen und zu hören und zwar am 23. März 2018 um 20 Uhr im TAM.  „Der Gast frisst die Knödeln net! “ G`schichtln und Anekdoten im und um das legendäre Hotel Eder Inhalt: Nach dem umwerfenden Erfolg des ersten Abends im Frühjahr 2006, der bis jetzt bereits 51 Mal wiederholt wurde, erzählen Herbert Höpfl und Johann „Jean“ Kargl...

Drei Tourismuslehrlinge aus dem Bezirk Weiz wurden für ihren Einsatz und ihr Engagement belohnt. Die besten Tourismuslehrlinge des Landes hatten sich Anfang Oktober in Salzburg versammelt, um ihr Fachwissen als Koch, Kellner beziehungsweise Hotel- und Gastgewerbeassistent unter Beweis zu stellen. Mit dabei auch einige aus dem Bezirk Weiz. Georg Brandtner (Hotel Pierer, Teichalm) erreichte Silber in der Kategorie „Service“. Bei den Köchen holte Daniela Lohr (Wohlfühlhotel Eder, St. Kathrein am...

Im Hotel Eder trafen Tradition auf neue Trachtenmodetrends.Vom 25. bis 27. September veranstaltete das 4-Sterne-Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein am Offenegg in Kooperation mit dem Modegeschäft Seidl aus Anger das erste Alm Fesch'n Weekend. Zahlreiche Wegbegleiter, Freunde, Gäste und Journalisten nahmen die Einladung an und ließen sich kulinarisch von Küchenmeister Stefan Eder sowie von Meister-Patissière Eveline Wild verzaubern. Darüber hinaus konnten sie sich vom Modegeschäft Seidl vor Ort...

Verena Höfler, Lehrling im dritten Lehrjahr Koch/Kellner im Wohlfühlhotel Eder in St. Kathrein/Off. konnte beim Bundeslehrlingswettbewerb in Wien eine Goldmedaille erreichen.  Dies schaffte sie mit kreativen Gerichten rund um das Thema „Wiener Klassiker neu interpretiert“. Die Gerichte mussten aus einem Warenkorb zusammengestellt werden. Nach einigen Übungseinheiten im Wohlfühlhotel und in der Berufsschule konnte sie mit ihren Kreationen überzeugen.  Das gesamte Eder-Team freut sich mit ihr,...