Wildfrucht

Beiträge zum Thema Wildfrucht

Kräuterspaziergang und -verkochen

Die Früchte und Wildkräuter aus Wald, Wiese und Garten schmecken im Herbst hervorragend und aus diesem Grund machen wir sie haltbar. Tinkturen, Öle, Marmelade, Gelee, Saft, Tee, Likör,...... es gibt so viele Möglichkeiten den Genuss zu verlängern. Kursleitung: Andrea Hofmann Köchin, Kräuterpädagogin INFO Anmeldung: www.flotte-lotte.at Wann: 08.10.2016 10:00:00 bis 08.10.2016, 15:00:00 Wo: JOANDO, Bahngasse 2a, 2500 Baden auf Karte anzeigen

  • Baden
  • JOANDO-Zentrum Hofmann Andrea
Foto: Stocker
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Natürlich, gut und aus Jaidhof

Anna und Christoph Mayer lassen mit selbst produzierten Apfelsaft aus alten Sorten aufhorchen. Anna und Christoph Mayer lassen mit selbst produzierten Apfelsaft aus alten Sorten aufhorchen. JAIDHOF. "Wir haben in Jaidhof und den umliegenden Ämtern einen gewaltigen Schatz. Hier sind so viele seltene Apfelsorten auf engstem Raum zu finden, wie sonst kaum wo in Österreich", erklärt Christoph Mayer bei der Präsentation der heurigen sotenreinen Apfelsäfte im Gut Jaidhof. Der Landwird gibt zu...

  • Krems
  • Doris Necker

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