Kräuterkochkurs

Die Früchte und Wildkräuter aus Wald, Wiese und Garten schmecken im Herbst hervorragend und aus diesem Grund machen wir sie haltbar. Tinkturen, Öle, Marmelade, Gelee, Saft, Tee, Likör,...... es gibt so viele Möglichkeiten den Genuss zu verlängern. Kursleitung: Andrea Hofmann Köchin, Kräuterpädagogin INFO Anmeldung: www.flotte-lotte.at Wann: 08.10.2016 10:00:00 bis 08.10.2016, 15:00:00 Wo: JOANDO, Bahngasse 2a, 2500 Baden auf Karte anzeigen

Viele heimische Heilpflanzen werden noch immer gerne als Unkraut verkannt. Aber anstatt sie mühsam loswerden zu wollen, sollten sie öfter in die Küche wandern. Denn besonders im Frühling besitzen die größte Vitalität und Gesundheitswirkung! Ob in Salaten, als Gemüse, Tee oder in der Suppe – sie übernehmen den Frühjahrsputz in unserem Körper! Nehmen Sie bitte festes Schuhwerk mit! Wir machen einen Sammel-Spaziergang! Der Kurs findet auch bei schlechtem Wetter statt und wird dann ein wenig...

GARSTEN. In Garsten wird auch 2015 wieder viel für die Gesundheit getan. Für Ernährungsexpertin Gudrun Bertignoll und das Team der gesunden Gemeinde rückt auch 2015 die Gesundheit der Garsten in den Vordergrund. „Ernährung, Bewegung und psychische Gesundheit sind uns wichtig. Entstanden ist ein buntes Programm für Junge und Junggebliebene“, so Bertignoll. Im April starten wieder Yoga-, Zumba- und Smovey-Kurse. Für die Kleinen stehen Schwimmkurse und Motopädagogik am Programm. Die Wanderrunde...

BAD HOFGASTEIN (rau). Großen Anklang finden in der Gemeinde Bad Hofgastein die Kräuterkochkurse der beiden ausgebildeten Kräuterpädagoginnen Heidi Huber und Annemarie Rehbichler. Unter dem Motto „Kochen mit Wildkräutern“ informierten und erklärten die beiden den interessierten Kursteilnehmerinnen bei einer Wiesenwanderung die unscheinbaren Naturkräuter am Wegesrand.Anschliessend wurden die gesammelten Kräuter zu einem köstlichen Menü verarbeitet und in geselliger Runde verkostet. Kursleiterin...

„Es kräutelt“ unter diesem Motto stand der kfb-Kochkurs, der am 20.April beim BS Windisch in Gundersdorf, stattfand. 11 Frauen bereiteten sieben wohlschmeckende und –riechende Speisen unter der Anleitung von Ernährungspädagogin Astrid Schreiner zu. Nach dem Kochen wurden die „Ergebnisse“ verkostet und alle Teilnehmerinnen waren sich einig, dass sie die ein oder andere Speise -Knoblauchweckerl mit Rosmarin, Gemüseaufstrich, selbst gemachte Kräuterbutter, Bärlauchkäsemuffin, Frühlings-Lasagne,...