Destillata

Im Rahmen der Ab-Hof-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung wurden die Siegerprodukte der diesjährigen Prämierungen ausgezeichnet. Unter den Prämierten sind auch Lebensmittelproduzenten aus dem Bezirk Oberpullendorf. BEZIRK OBERPULLENDORF. Die Auszeichnungen würdigen die herausragende Qualität und Vielfalt der bäuerlichen Erzeugnisse und unterstreichen die Bedeutung der Direktvermarktung für die heimische Landwirtschaft. In acht verschiedenen Wettbewerben wurden insgesamt über 3.800...

HORITSCHON. In der Destillerie Kohlmann in Horitschon findet man aller Art, mit Liebe zu bereitete, Schätze. Beim Herstellen der Edelbrände ist das Hauptziel der Familie Kohlmann, das volle Aroma ausgesuchter und vollreifer Früchte zu erhalten und all dies ganz ohne die Verwendung von Zusatzstoffen. Im Gespräch mit Emmerich Kohlmann erfuhr man einige Details über deren bisherigen Auszeichnungen, sowie einen kleinen Einblick in die momentanen Favoriten. Gütesiegel AMA GENUSS REGIONAuch die...

Die Destillerie Emmerich und Karin Kohlmann aus Horitschon konnte bei der heurigen Destillata 2021 mit dem „Schoko-Kirsch Likör“  zum neunten Mal in Folge den Titel „Edelbrand des Jahres“ holen. Weiters holten sie mit dem Gin und dem Muskat Weinbrand Gold, sowie weitere 4 Silber- und 7 Bronzemedaillen. HORITSCHON. Sie hat mittlerweile Tradition. Die Prämierung der besten Edelbrenner aus dem In- und Ausland. Bereits zum 18. Mal, unter der Leitung des Bundesobstbauverbandes, wurden heuer die...

HORITSCHON. Am 22. März  fand im niederösterreichischen Schloß Grafenegg die internationale Edelbrandmeisterschaft „DESTILLATA“ statt. Dabei holte sich die Destillerie KOHLMANN mit dem „Zirbengeist“ und dem „The Oakheart“ Single Malt Whisky jeweils den Titel „Edelbrand des Jahres 2019“. Gleichzeitig wurden die Kohlmann’s mit der Betriebsauszeichnung „Höchste Qualität“ ausgezeichnet. Die Edelbrandsommeliers Emmerich und Karin Kohlmann berichten erfreut: „Wir sind beide sehr stolz auf diesen...

HORITSCHON. 220 internationale Gäste kamen in den stimmungsvollen Weinort vor den Toren Wiens. Grund dafür war allerdings nicht der Wein sondern vielmehr die hochprozentigen Genüsse, die in der Burg Perchtoldsdorf bei der Destillata Gala 2018 ausgezeichnet wurden. Internationaler Wettbewerb Rund 100 Betriebe aus Österreich, Deutschland, Italien, Ungarn, Frankreich, Kroatien den Niederlanden, der Schweiz und Argentinien beteiligten sich am internationalen Wettbewerb der Destillata 2018 um die...

HORITSCHON. Am 11. März fand im Stefaniesaal im Grazer Congress die internationale Edelbrandmeisterschaft „DESTILLATA“ statt. Dabei holte sich die Destillerie KOHLMANN mit dem Zwetschkenbrand und dem Blaufränkisch Weinbrand jeweils den Titel „Edelbrand des Jahres“ und gleichzeitig wurden die Kohlmann’s in den „Kreis der Auserwählten Destillerien“ aufgenommen. Mit knapp 1100 Edelbrand-Proben von 129 Destillerien aus 11 Ländern konnte die Destillata ihren Stellenwert als führende...

Karin und Emmerich Kohlmann holten neune Medaillen Die europäische Edelbrandszene feierte am 14. März im Salzburger Stieglkeller und 350 Gästen die besten ihrer Zunft. Mit 1.687 Produkten von 183 Betrieben aus 11 Nationen (Österreich, Deutschland, Ungarn, Italien, Serbien, Niederlande, Rumänien, Schweiz, Slowakei, Spanien und Argentinien) konnte die internationale Edelbrandmeisterschaft Destillata 2014 eine neue Rekordbeteiligung erzielen. Diese stellten sich einer verdeckten Verkostung...

HORITSCHON. Das Wiener Palais Ferstel stand am vergangen Freitag ganz im Zeichen des Genusses. Zum bereits zehnten Mal fand die internationale Edelbrandmeisterschaft Destillata unter Führung des Bundesobstbauverbandes Österreich statt. Anlässlich dieses Jubiläums lud man zur Destillata Gala 2013 in die Bundeshauptstadt Wien und mehr als 300 Gäste aus dem In- und Ausland folgten dem Ruf um die Besten ihrer Zunft auszuzeichnen. Aufgrund kontinuierlicher Aufbauarbeit und ständiger Verbesserung des...