Ernährungsvortrag

Das farbenintensive Herbstgemüse zeigt sich in vielen verschiedenen Sorten. Er schaut nicht nur als Dekoration gut aus, sondern ist auch ein wahrer Schlankmacher. Weltweit gibt es über 800 verschiedene Kürbisarten, darunter in etwa 200 essbare Sorten. Kürbisfleisch ist botanisch gesehen eine Beerenfrucht und besteht zu 80 bis 95 % aus Wasser. Entsprechend liefert es durchschnittlich nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Da der Kürbis sehr ballaststoffreich ist, sättigt er gut und hat eine...

Im Rahmen ihres Gesundheitsförderungs- und Präventionsprogramms lud das Team des NÖGKK-Service-Centers Wr. Neustadt am 27.3.2019 zum kostenlosen Vortrag "Richtig einkaufen: Regional und saisonal". Dabei erhielten die Besucherinnen und Besucher von der Vortragenden, Dr. Astrid Laimighofer, Tipps für die optimale Einkaufsplanung und worauf beim Lesen der Produktetiketten zu achten ist. Wann es welche Produkte saisonal gibt und wie man zu regionalen Anbietern kommt, wurde ebenfalls ausführlich...

Im Rahmen des Gesundheitsförderungs- und Präventionsprogramms lädt die Niederösterreichische Gebietskrankenkasse (NÖGKK) zum kostenlosen Vortrag "Richtig einkaufen, saisonal und regional" am 27.3.2019 um 18:30 Uhr ins Service-Center Wr. Neustadt. Durch die bewusste Auswahl von regionalen und saisonalen Lebensmitteln tun wir das Beste für unsere Umwelt. Zusätzlich lernen wir den typischen Geschmack der heimischen Lebensmittel kennen und genießen. Durch bewusstes Einkaufen und dem Wissen, was...

Ist glutenfreie Ernährung sinnvoll? Diesem Thema widmete sich der gut besuchte Vortrag von Dr. Hubert Kogler im NÖGKK-Service-Center Wr. Neustadt am 6.11.2018. Immer mehr Menschen ernähren sich glutenfrei, d. h. sie verzichten auf bestimmte Getreidesorten wie Weizen, Gerste oder Roggen. Das Geschäft mit diversen Unverträglichkeiten boomt – auch Supermärkte bieten immer mehr passende Produkte an. Was für Personen, die glutenbedingt erkrankt sind, ein Segen ist, macht für scheinbar...

Rund 80 Interessierte kamen am 16.3. zum Vortrag über richtige Ernährung im Freizeitsport ins NÖGKK-Service-Center Wr. Neustadt. Diätologin Daniela Pfeiffer referierte über den Stellenwert der Ernährung bei sportlicher Betätigung, über richtige Ernährung vor, während und nach einer Sporteinheit, Irrtümer und Beurteilung von Nahrungsergänzungsmittel. Selbstverständlich gab es viele wertvolle Tipps für die praktische Umsetzung einer gesunden Ernährung und wurden zahlreiche persönliche Fragen von...

Am 16.3.2017 werden Interessierte im NÖGKK-Service-Center Wr. Neustadt kostenlos über richtige Ernährung im Freizeitsport informiert. 95 Prozent der sportaktiven Österreicherinnen und Österreicher betreiben Breitensport, 5 Leistungs- und Hochleistungssport. Der Breitensport wird aus Freude an der Bewegung und am Spiel betrieben, jedoch meist um die körperliche Fitness, gemessen an der Kraft und Ausdauer zu erhalten oder sogar zu verbessern. Dem Breitensport gegenüber dient der Gesundheitssport...

Oft wurde dem Esel in der Geschichte Starrsinn und Dummheit zugeschrieben. Ein Esel ist jedoch überaus situationsintelligent, aber des Esels kurzfristige Ideen widersprechen nicht selten den langfristigen Plänen seines Besitzers. Auch in unserem Gehirn finden ähnliche Auseinandersetzungen zwischen limbischem System (Esel) und präfrontalem Cortex (Besitzer) statt. Wer kennt nicht den Ruf des Kühlschrankes in der Nacht? Oder die ewig lauernde Gefahr des Süßen an der Supermarktkasse? Wer kennt...

Regelmäßig rollen Grippewellen durch das Land, Erkältungen und Erkrankungen der Atemwege zwingen viele Menschen ins Bett. Infektionen und Entzündungen der ableitenden Harnwege bedürfen häufig einer langwierigen Therapie. Komplikationen, Wundheilungsstörungen und Spätfolgen von Krankenhausauf-enthalten verlängern die notwendige Behandlung bzw. die Nachbehandlung zuweilen um mehrere Wochen. Häufig aufeinander folgende oder langwierige Erkrankungen führen zu bedeutenden Belastungen im körperlichen...

NÖ Gebietskrankenkasse lädt zum Vortrag über Nahrungsmittelunverträglichkeiten und - allergien Bauchzwicken, Durchfall oder Unwohlsein - viele Menschen klagen über Beschwerden nach dem Essen. Häufig verbirgt sich dahinter eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. Umgangssprachlich spricht man oft davon, auf etwas „allergisch“ zu reagieren. In den meisten Fällen handelt es sich jedoch um keine „echte“ Allergie, sondern um eine Intoleranz des Körpers, bei der das Immunsystem nicht beteiligt ist. Die...

Großes Interesse quer durch alle Altersgruppen gab es beim Vortrag über richtige Sportlerkost, der am 14.11. im Service-Center der NÖGKK stattfand. Dabei referierte Ernährungswissenschaftlerin Mag. Nicole Seiler sehr anschaulich über richtiges Trink- und Essverhalten vor, während und nach dem Wettkampf und beantwortete diverse Fragen aus dem Publikum. Als Ehrengäste durften Frau Bundesrätin Ingrid Winkler und Stadträtin Margarete Sitz begrüßt werden.

Am 3. Juni 2014 um 19:00 findet im Veranstaltungszentrum Walpersbach ein Vortragabend im Zeichen des Sports statt. Der Schwerpunkt liegt im Bereich der Ausdauersportarten Laufen, Triathlon und Radsport. Dabei werden Profis einen Einblick in die Bereiche Ernährung und Trainingsplanung geben sowie Tipps und Tricks verraten. Zu Gast sind die Ernährungswissenschaftlerin Mag. Stephanie Legenstein. Sie berät Leistungs- und Breitensportler rund um das Thema Nahrungsaufnahme vor und während...

Man sollte meinen, wir essen so wie wir es von Kind an gewohnt sind. Doch auch unser Essen ist gewissen Trends unterworfen. Unser Speiseplan richtet sich in unserer Überflussgesellschaft nicht mehr nach dem Angebot, sondern auch nach unseren Erkenntnissen zu Gesundheit, Genuss und Umweltbewusstsein. So wird uns eine Einschränkung des Fleischkonsums aus medizinischer und ökologischer Sicht immer häufiger nahegelegt. Einer steigenden Zahl an Menschen ist auch das zu wenig und sie halten sich...

Wer Nachwuchs bekommt, will alles richtig machen – besonders bei der Ernährung. Das Baby wird mit selbstgekochtem Gemüsebrei, püriertem Obst und zuckerfreiem Tee verwöhnt. Ein paar Jahre später wendet sich das Blatt: Der Sprössling will statt Obst und Gemüse lieber Schokopops zum Frühstück und eine Milchschnitte als Jause. Doch wie gesund sind diese „Kinderlebensmittel“ aus der Werbung wirklich? Beim Ernährungsvortrag werden wohlklingende Werbeaussagen unter die Lupe genommen. Weitere...