Milch

Beiträge zum Thema Milch

Stephan und Sandra verbringen ihren Dienstagvormittag am Hauptplatz. | Foto: LAURA PUTZ
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Grünmarkt und Bauernmarkthalle Ried
Regional und saisonal Einkaufen

RIED. Am 28. Februar fand, wie jeden Dienstag, von 7 bis 12 Uhr der Grünmarkt am Rieder Hauptplatz statt. Dort findet man bei wunderbarer Kulisse saisonales Obst und Gemüse, Gemüsepflanzen, Blumen und Schmankerl aus der Region. Auch das direkte Gespräch mit den Direktvermarktern, bei welchem man allerhand Wissenswertes über die Lebensmittel herausfinden kann, lockt jede Woche zahlreiche Besucher:innen in die Rieder Innenstadt. Auch in der Bauernmarkthalle am Rieder Messegelände bieten bis zu 20...

  • Ried
  • Laura Putz
Calcium unterstützt auch unsere Muskeln. | Foto: nd3000 / Fotolia
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Wie Calcium den Körper fördert

Der alte Spruch "Milch ist gut für die Knochen" unterschätzt die Wirkung von Calcium. Dass Calcium gut für die Knochen ist, weiß wohl jeder. Tatsächlich hält dieser Inhaltsstoff von Milch aber noch weitere Vorteile für den menschlichen Körper parat. So trägt er unter anderem auch zur Funktionalität unserer Muskeln bei und unterstützt die Verdauungsenzyme. In erster Linie aber ist Calcium das legale Dopingmittel für unsere Knochen. Es ist bei Kindern für eine normale Entwicklung der Knochen und...

  • Michael Leitner
Kakao, Trinkjoghurt und Vaniellemilch sind bei den Kids besonders beliebt! | Foto: Niedermaier-Auer
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Weltschulmilchtag: Schulmilch vom Bauernhof - regional und täglich frisch

Am 27. September ist Weltschulmilchtag. 40.000 Kinder in Oberösterreich trinken in rund 770 Kindergärten und Schulen täglich Milch direkt vom Bauernhof. Ob Kakao, Trinkjoghurts oder Vanillemilch - seit mehr als 20 Jahren liefern die oberösterreichischen Schulmilchbauern täglich eine breite Palette an frischen Milchprodukten. „"Eine tägliche Schulmilch-Portion kostet je nach Produkt im Schnitt ca. 60 Cent. Schulmilch als wertvoller Jausen-Bestandteil, der direkt in die Schule kommt, bereitet...

  • Oberösterreich
  • Online-Redaktion Oberösterreich
Wer eine Nussallergie hat, oder Milch nicht verträgt, kann die Schokolade Choklad Mörk 70% und Choklad Mörk 60% bei Ikea zurückgeben. | Foto: Ikea
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Rückruf: Nuss- und Milch in Schokolade von Ikea unzureichend gekennzeichnet

Ikea ruft die beiden Produkte Choklad Mörk 60% und Choklad Mörk 70% zurück. Der Grund: Milch- und Haselnussgehalt sind nicht ausreichend ausgewiesen. ÖSTERREICH. Wer allergisch auf Haselnüsse ist oder Milch nicht verträgt, kann die beiden Schokolade-Produkte Choklad Mörk 60% und Choklad Mörk 70% beim nächsten Ikea-Standort zurückgeben. Kunden erhalten den vollen Kaufpreis zurück. Der Rückruf bezieht sich auf kein bestimmtes Mindesthaltbarkeitsdatum: Choklad Mörk 60% und 70% mit allen...

  • Hermine Kramer
Ortsbäuerin Gerlinde Murauer mit Bezirksobmann Josef Diermayer bei der Verteilaktionzum Weltmilchtag. | Foto: OÖ Bauernbund
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"Milch von Dahoam bringt’s"

RIED IM INNKREIS. Am 1. Juni war Weltmilchtag und am 7. Juni fand der Aktionstag des Bauernbundes am Rieder Hauptplatz statt. Bauernbund-Bezirksobmann Josef Diermayer, Bezirksbäuerin Gabriela Stieglmayr, Ortsbäuerin Gerlinde Murauer sowie ÖVP-Bezirksgeschäftsführer Christoph Regl warben für heimische Milchprodukte und suchten dazu das persönliche Gespräch mit der Bevölkerung. Bei diesen Gesprächen wurden die Konsumenten authentisch und aus erster Hand über die Themen Qualität, Nachhaltigkeit...

  • Ried
  • Karin Wührer
Milch enthält wertvolle Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. | Foto: davizro photography/Fotolia.com
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Milch als wichtiger Proteinlieferant

Milch ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält sie auch das wertvolle Milcheiweiß. Es besteht zu 80 Prozent aus Kasein, zu 20 Prozent aus Molkenprotein und hilft vor allem Kindern, Schwangeren und Stillenden, ihren Mehrbedarf an Proteinen zu decken. Das Eiweiß beinhaltet wesentliche Aminosäuren und dient Muskeln, Geweben, Hormonen sowie Enzymen als Baustoff. Milch gut kühlen Licht und Wärme sind für Milch nicht gut: Sie verkürzen ihre...

  • Carmen Hiertz
Personen mit einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Milch sollten die Chocolate Chip Cookies mit Disney-Design nicht essen. | Foto: Jacobsens Bakery Limited

Produktrückruf: Chocolate Chip Cookies im Disney-Design

Die betroffenen Kekse enthalten Milch, die am Etikett aber nicht ausgewiesen ist. Deswegen ruft die Jacobsens Bakery Limited ihre Chocolate Chip Cookies mit Disney-Design zurück. ÖSTERREICH. Mit der ungenauen Etikettierung geht ein Gesundheitsrisiko einher: Wer Milch nicht verträgt, sollte die Kekse nicht essen. Betroffen sind folgende Produkte: * Disney Mickey Mouse Clubhouse Dosen mit Choc Chip Cookies 300g – EAN 57 76879 01205 9 * Disney Favourites Vol 2 Dosen mit Choc Chip Cookies 150g –...

  • Hermine Kramer
Josef Ott-Berger zeigte den Kindern die Versorgung der Tiere. | Foto: privat
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Woher kommt die Milch?

TUMELTSHAM. Die gesunde Gemeinde Tumeltsham lud alle Schul- und Kindergartenkinder zu Dannerbauern ein, an diesem Tag drehte sich für die 120 Kinder und deren Begleitpersonen alles um die Frage "Woher komt die Milch?". Landwirt Josef Ott-Berger führte durch den Stall und erzählte von der Fütterung und vom Tagesablauf der Kühe. Seine Frau zeigte den Melkstand und die Versorgung der Kälber, den besondern Höhepunkt bot Tochter Theresa: Die Kinder durfte mit dem Kälbchen "Zwutschki" spazieren und...

  • Ried
  • Gabriele Scherndl
Foto: goodluz/fotolia
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Milchkönigin gesucht: Schnell bewerben

Naturverbunden soll sie sein, stolz auf die Region und natürlich auf Milch stehen: die Milchkönigin. BEZIRK (höll). Mit 1200 Milchbetrieben und 130 Millionen Litern Jahresproduktion ist der Bezirk Braunau der stärkste Milchproduzent in Österreich. Grund genug eine "Königin" für das "weiße Gold" aus Braunau zu suchen. "Wir suchen ein sympathisches Gesicht, dass für Milch und Milchprodukte aus der Region wirbt", erklärt Bauernbundobmann Ferdinand Tiefnig. Die künftige Milchkönigin sollte zwischen...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Josef Braunshofer (l.), Vorsitzender der Geschäftsführung, Berglandmilch und Jürgen Kunert, Österreichisches Rotes Kreuz, Bundesrettungskommando. | Foto: Berglandmilch
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Ein Lastkraftwagen Milch für Hochwasserbetroffene

Berglandmilch stellt dem Team Österreich und dem Roten Kreuz zur Hochwasserhilfe 2013 einen vollen Lkw mit Schärdinger Formil Haltbar Vollmilch für die vom Hochwasser betroffenen Menschen zur Verfügung. "Uns ist es ein großes Anliegen jetzt zu helfen, wo Hilfe besonders Not tut, auch weil unsere zwölf Betriebsstätten in der glücklichen Lage sind, nicht vom Hochwasser betroffen zu sein", sagt Josef Braunshofer Vorsitzender der Geschäftsführung. Braunshofer dankt zudem auch der...

  • Linz
  • Oliver Koch
Den teilnehmenden Ehrengästen war die Vermittlung der Milchproduktion ein großes Anliegen. Von links nach rechts: Josef Diermayer, Peter Mayer, Gabi Stieglmayr, Betriebsleiterehepaar Thomas und Elisabeth Hartl, Karl Freund | Foto: Bezirksbauernkammer
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Großes Interesse an der Milch

EBERSCHWANG. 1500 Konsumenten erlebten beim Tag der offenen Kuhstalltür am 3. Juni am Betrieb von Elisabeth und Thomas Hartl in Eberschwang die Produktion des hochwertigen Lebensmittels Milch. Der Zuspruch der Besucher unterstreicht die Wichtigkeit der Arbeit der Milchbauern. Bäuerliche Betriebe, wie jener der Familie Hartl, leisten mit ihrer naturnahen Erzeugung einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung des ländlichen Raumes und der Kulturlandschaft. Die Besucher sahen, dass ein Landwirt zur...

  • Ried
  • Katrin Stockhammer
Milchbetriebe öffnen ihre Stallungen für Besucher. | Foto: lkoö

3. Juni: Tag der offenen Kuhstalltür

EBERSCHWANG. Milch ist gesund und begleitet uns täglich. „Immer weniger Konsumenten wissen aber, wo und wie Milch produziert wird. Dem will die Landwirtschaftskammer OÖ nun mit dem ‚Tag der offenen Kuhstalltür‘ entgegenwirken. Wir wollen zeigen, wo das heimische Power-Getränk herkommt“, so Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Reisecker. 21 Milcherzeugerbetriebe öffnen am 3. Juni ihre Stallungen – auch Thomas Hartl aus Eberschwang ist von 13.30 bis 17 Uhr dabei. Wann: 03.06.2012 13:30:00 bis...

  • Ried
  • Katrin Stockhammer

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