Großes Interesse an der Milch
- Den teilnehmenden Ehrengästen war die Vermittlung der Milchproduktion ein großes Anliegen. Von links nach rechts: Josef Diermayer, Peter Mayer, Gabi Stieglmayr, Betriebsleiterehepaar Thomas und Elisabeth Hartl, Karl Freund
- Foto: Bezirksbauernkammer
- hochgeladen von Katrin Stockhammer
EBERSCHWANG. 1500 Konsumenten erlebten beim Tag der offenen Kuhstalltür am 3. Juni am Betrieb von Elisabeth und Thomas Hartl in Eberschwang die Produktion des hochwertigen Lebensmittels Milch.
Der Zuspruch der Besucher unterstreicht die Wichtigkeit der Arbeit der Milchbauern. Bäuerliche Betriebe, wie jener der Familie Hartl, leisten mit ihrer naturnahen Erzeugung einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung des ländlichen Raumes und der Kulturlandschaft. Die Besucher sahen, dass ein Landwirt zur Produktion viel einkaufen muss – die Landwirtschaft sichert als Wirtschaftsmotor vielen Menschen in unserer Region im vor- und nachgelagerten Bereich krisensichere Arbeitsplätze.
Die Vielfalt der Produkte, welche aus Milch hergestellt werden, wurde natürlich auch zur Verkostung und Verpflegung angeboten.
Der besondere Dank gilt dem Betrieb und deren Helfern, die an diesem Tag Einblick in ihrer Betrieb gewährten uns so einen wichtigen Beitrag zum Verständnis von Produktion und Konsum leisteten.
"Beim nächsten Genuss von Milch und Milchprodukten denken sicher viele Besucher daran, woher die Milch kommt und dass es nicht selbstverständlich ist, dass naturnah produzierte Milch tagtäglich verfügbar ist", so Max Schneglberger von der Landwirtschaftskammer Ried.
Fotos: Bezirksbauernkammer Ried
Aktuelle Nachrichten aus Ried auf 
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.