Bauernmarkt

Liebhaber der regionalen Schmankerl aufgepasst: Die besten Lebensmittel aus heimischer Produktion gibt es so gut wie direkt vor der Haustüre. WELS, WELS-LAND. Frische, regionale Produkten werden immer beliebter. In Zeiten des Klimabewusstseins und der Achtsamkeit auf die Qualität der Lebensmittel ist die Rolle des Erzeugers vor Ort wichtiger denn je. Und so boomen nicht nur die Dorfladenboxen. Ob Fisch- und Fleischwaren, Obst und Gemüse, Milchprodukte und vieles mehr – die Anbieter heimischer...

Feinschmecker aufgepasst: Die besten Lebensmittel aus heimischer Produktion gibt es (fast) direkt vor der Haustüre. WELS, WELS-LAND. Bauernmärkte und Märkte mit frischen, regionalen Produkten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. In Zeiten des Klimabewusstseins und der Achtsamkeit auf die Qualität der Lebensmittel ist die Rolle des Nahversorgers wichtiger denn je. Ob Fisch- und Fleischwaren, Obst und Gemüse, Milchprodukte und vieles mehr – die Anbieter heimischer Bioprodukte präsentieren...

WELS, WELS-LAND. In den letzten Jahren erfahren Bauern- und Wochenmärkte, die Produkte aus der Region anbieten, einen regen Zulauf. Durch die Corona-Pandemie erhält dieser Trend noch einen zusätzlichen Boost. Diese Tendenz fiel auch am Weißkirchner Schmankerlmarkt auf. „Seit Corona ist die Frequenz höher“, stellt Norbert Höpoltseder, Bürgermeister von Weißkirchen an der Traun, fest. Der Bürgermeister will unter dem Motto „Fahr nicht fort, kauf im Ort“ den „Direktvermarktern eine Bühne bieten",...

Neu am Welser Bauernmarkt sind  Lazzaro Cimadoro und Giuseppe Galati von der Firma Perle di Calabria und Daniela Huspek. WELS.  Am Welser Bauernmarkt gibt es zwei neue Anbieter: Einmal Lazzaro Cimadoro und Giuseppe Galati mit ihren traditionellen Produkten aus Kalabrien mit ihrer Firma Perle di Calabria. Mit im Gepäck haben sie verschiedene Produkte wie Wurst, Schinken, Parmesan, Antipasti, Pasta, Pesto und natürlich auch Olivenöl – zum Teil auch in Bio-Qualität.  Speck, Fleischwaren und...

Immer mehr Konsumenten kaufen mehr saisonales und regionales Gemüse, stärken so ihr Immunsystem und den heimischen Gemüsebau und tragen dadurch auch zum Klimaschutz bei.  OÖ. Zwischen Ende November und Anfang April ist Wintergemüse-Zeit. Als Wintergemüse gilt, was an Gemüse hauptsächlich im Winter aus dem Freiland oder auch den unbeheizten Folienhäusern geerntet werden kann. Oft ist das Gemüse auch haltbar gemacht oder wird professionell eingelagert, sodass man den ganzen Winter über Karotten,...

Der Bauernmarkt Wels lädt zur 29-Jahre-Feier ein. WELS. Ein Grund zum Feiern: Vor 29 Jahre n wurde der Bauernmarkt Wels eröffnet und vor vier Jahren neugestaltet. Zur Feier des Tages gibt es ein Grillfest mit Musik – nur bei Schönwetter – und einige Anbieter halten Verkostungen bereit. Neben einem gemütlichen Nachmittag am Bauernmarkt können Besucher die Gelegenheit nutzen und Erzeugnisse aus der Region sowie Schmankerl aus bäuerlicher Produktion direkt vom Erzeuger zu erwerben. Mehr...

Das Ländliche Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer OÖ (LFI) startet mit mehr als 1.200 Veranstaltungen in die neue Kurssaison. OÖ.183 Bildungsthemen sind neu und bieten den Bauern, aber auch allen Bildungsinteressierten ein breites Spektrum an Präsenz- und Onlinekursen. Besondere Schwerpunkte sind in der heurigen Bildungssaison die Digitalisierung, der Dialog mit der Gesellschaft und die Umsetzung von Innovationen auf bäuerlichen Betrieben. „LFI-Bildungsangebote zeigen Perspektiven,...

Mit den Lockerungen der Corona-Maßnahmen ist ab 21. Mai wieder der Ausschank am Bauernmarkt in Wels möglich.  WELS. Somit können Speisen und Getränke wieder direkt vor Ort am Bauernmarkt genossen werden. Bei passendem Wetter soll auch das traditionelle Grillfest mit Musik stattfinden. Außerdem kann auch wieder an Gabis Mittagstisch teilgenommen werden. Der Bauernmarkt Wels ist in der Zeit von 13 bis 17 Uhr geöffnet. In der Zeit können Produkte aus der Region und Schmankerl aus bäuerlicher...

Bereits zum sechsten Mal ergänzen die Bio-Bauern von Bio Austria die Welt von Kunst, Kultur und Technologie des Ars Electronica Festivals mit ihren kulinarischen Genüssen – dieses Jahr am neuen Standort, den Kepler's Gardens an der Universität Linz beim Science Park. OÖ. Am Samstag, den 12. September von 10 bis 15 Uhr präsentieren sich die Bio-Austria-Bauern mit ihren regionalen Bio-Köstlichkeiten, diesmal verstärkt den Besuchern aus ganz Österreich, während das internationale Publikum heuer...

WELS. Am Bauernmarkt Wels findet am Freitag, 24. Juli, das Sommerfest statt. Hierbei kann man einen gemütlichen Sommer-Nachmittag in angenehmer Atmosphäre genießen und sich dabei vor allem Köstlichkeiten vom Grill gut schmecken lassen. Würziges Bauerngeselchtes, saisonales Gemüse aus der Region, frische Bauernkrapfen, Kuchen, Bauernbrot direkt aus dem Ofen und vieles mehr sind natürlich auch weiterhin die Fixstarter. Als besondere Sommer-Attraktion gibt es von 15 bis 18 Uhr Country-Musik live....

Lebensmittel von regionalen Direktvermarktern können Ab-Hof, auf Märkten sowie vermehrt auch kontaktlos in Selbstbedienungsräumen und online eingekauft werden. OÖ. Diese „sicheren“ Wege sind bei bäuerlichen Anbietern in ganz Oberösterreich zu finden. Der Grund: Auch viele Gemeinden schätzen und fördern die zusätzliche regionale Versorgung. „Am besten ist, wenn man als Kunde die Direktvermarkter in der Region anspricht und erfragt, welche Möglichkeiten sie anbieten. Jeder Mensch muss essen. In...

Bauernmärkte dürfen weiterhin abgehalten werden. Zudem dürfen Direktvermarkter geöffnet bleiben. Das stellten die Verantwortlichen des Landwirtschafts- sowie Gesundheitsministeriums kürzlich klar. OÖ. "Viele bäuerliche Betriebe sind kreativ und finden gute Lösungen, um zu ihren Kunden zu kommen. Trotz der gebotenen Distanz. Auch bauen sie neue Vertriebsschienen auf", sagt Michaela Langer-Weninger, Präsidentin der oberösterreichischen Landwirtschaftskammer. Österreich in...

Der Schmankerlmarkt in Weißkirchen hat sich zu einer Institution des Ortslebens entwickelt. WEISSKIRCHEN. Im Mai 2019 feierte der Schmankerlmarkt sein siebenjähriges Jubiläum. Der Markt hat sich in der Zeit seines Bestehens zu einer nicht mehr wegzudenkenden Einrichtung entwickelt: Einerseits wegen dem vielfältigen Angebot, andererseits wegen spezieller Aktionen: Zum Beispiel „Bürgermeister kocht“, eine Suppenaktion des Pensionistenverbandes, oder gratis Zuckerwatte für Kinder – es wird immer...

Der Oberösterreichischer Bauernbund feiert 100-Jahr-Jubiläum mit neuer Kampagne. OÖ. Anlässlich des 100-jährigen Bestehens des Oberösterreichischen Bauernbundes starteten Landesobmann Max Hiegelsberger und OÖ Bauernbund-Direktorin Maria Sauer die neue Kampagne „Dein Bauer bringt’s – Deine Bäuerin bringt’s“. Ziel der Kampagne sei es, „wieder mehr Bewusstsein in der Bevölkerung für die reale Landwirtschaft zu schaffen“, so Hiegelsberger.Laut Sauer soll auch die Wertschätzung für die tägliche...

WELS (sw). Am Freitag, 19. Oktober, zwischen 13.00 bis 17.00 Uhr feiert der Bauernmarkt das einjährige Jubiläum seiner Neugestaltung. Zur Feier wird nochmals der Grill angeheizt und es kommt Familie Plamberger aus Wilhering mit ihren Majadin-Alpakas. Auch die Lebenshilfe Pettenbach wird mit "Körben aller Art" anwesend sein. Auch freuen sich die Betreiber des Marktes, wenn ihre Kunden mit eigenen Körben und Einkaufstaschen kommen. "Wir möchten Schritt für Schritt von Einwegverpackungen und...

Die Anbieter des Bauernmarktes hatten ein anstrengendes, aber freudiges Wochenende: Die Hütten des Bauernmarktdorfes konnten den Kunden präsentiert werden. Am Freitag, den ersten Markttag konnten die Kunden bei schönsten Herbstwetter das neue Ambiente und Marktfeeling genießen. Am Sonntag gab es die feierliche Eröffnung mit Messe und Festakt in der Bezirksbauernkammer Wels und Frühschoppen beim Bauernmarkt. 500 Besucher nahmen die Einladung des Bauernmarktes an, genossen bäuerliche Schman-kerl...

WELS. Bei der Anbieterversammlung der Marktbeschicker des Welser Bauernmarktes diskutierten die Beschicker über den künftigen Standort. Bürgermeister Andreas Rabl und Stadtrat Peter Lehner boten ihnen einen Platz in einem neuen Pavillon auf dem Welser Wochenmarktgelände an. Die Beschicker entschieden sich jedoch zu großer Mehrheit dafür, weitere Gespräche mit der Landwirtschaftskammer OÖ als Besitzerin des Grundstückes des derzeitigen Standortes zu führen. Sie peilen eine Neuin der...

Rund 30 Bauern aus der Region bieten jetzt im neuen Lagerhaus Lambach ihre Produkte an. Das Lagerhaus Lambach wird zum erweiterten Laden des Landwirtes. Das Sortiment ist breit gestreut. Rund 260 Produkte werden von etwa 30 Landwirten am Bauernmarkt angeboten, darunter Milchprodukte, Brot, Most, Säfte, Öle, Essig, Gewürze, Tee, Fruchtaufstriche und alles rund um die Jause. Info per Fingerdruck Im „interaktiven Bauernmarkt“ kann sich der Lagerhauskunde über die angebotenen Produkte bis hin zu...

Der neue Vorstand soll für frischen Wind beim traditionsreichen Markt sorgen Mit Beginn des neuen Jahres bekam der traditionsreiche Welser Bauernmarkt einen neuen Vorstand unter dem Vorsitz von Josef Gangl. WELS (il). Mit dem neuen Obmann soll die wichtige Rolle des Welser Bauernmarkts in Zukunft weiter gestärkt werden. Das noch junge Jahr 2012 steht ganz im Zeichen des 20-jährigen Bestehens des Welser Bauernmarkts. Am 2. Oktober 1992 wurde im Grillpavillion auf dem Gelände der Welser...