Kürbis

Beiträge zum Thema Kürbis

Martin Lacina aktueller Liebling bringt 170 Kilo auf die Waage. Aber es sind auch kleinere Kürbisse ein Hit ;) | Foto: Martin Lacina
Aktion 5

Fotowettbewerb
Fotografiere (d)einen Kürbis und mache den Herbst bunter

Bist du bereit, deine Kreativität auf die Probe zu stellen und dabei die Schönheit von Kürbissen festzuhalten? Dann ist dieser Fotowettbewerb genau das Richtige für dich. Also, schnapp deine Kamera und deinen Lieblingskürbis und lege los! Unser Fotowettbewerb dreht sich in diesem Jahr ganz um Kürbisse. Egal, ob groß oder klein, in leuchtendem Orange oder mysteriösem Weiß, wir laden dich ein, deine Kreativität zu entfalten und Kürbisse in ihrer ganzen Pracht festzuhalten. Das Motto lautet:...

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  • Online-Redaktion Salzburg
Foto: ayşe kaya from Pixabay
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Kochen im Herbst
Kabek Tatlisi: Kürbis-Dessert nach türkischer Art

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...

  • Magazin RegionalMedien Austria
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Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher!

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Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher!

Das farbenintensive Herbstgemüse zeigt sich in vielen verschiedenen Sorten. Er schaut nicht nur als Deko gut aus, sondern ist ein wahrer Schlankmacher. Weltweit gibt es über 800 verschiedene Kürbisarten, darunter in etwa 200 essbare Sorten.Kürbisfleisch ist botanisch gesehen eine Beerenfrucht und besteht zu 80 bis 95 % aus Wasser. Entsprechend liefert es durchschnittlich nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Da der Kürbis sehr ballaststoffreich ist, sättigt er gut und hat eine verdauungsfördernde...

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  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Ein ruhiger Schlaf ist bei Reizblase eher selten. | Foto: Africa Studio / Fotolia

Wenn die Blase ständig nervt

Bei Reizblase haben Betroffene ständig das Gefühl, auf die Toilette zu müssen. Eigentlich ist der Ablauf des menschlichen Harndrangs relativ simpel. Sobald sich in der Blase eine bestimmte Menge angesammelt hat, melden Rezeptoren ein Signal an das Gehirn. Bei Frauen geschieht dies bei zwischen 200 und 400 Milliliter Flüssigkeit, bei Männern bei zwischen 350 und 500 Milliliter. Unser Gehirn empfängt das Signal und macht uns wiederum klar, dass wir auf die Toilette gehen sollten. Gestörter Ablauf...

  • Michael Leitner
Der Kürbis eigent sich auch als kalorienarmer Kartoffelersatz. | Foto: karepa/Fotolia.com
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Der Kürbis ist ein Alleskönner

Hokkaido, Butternusskürbis und Konsorten sind nicht nur lecker, sondern vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Kürbisse haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig genossen, wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und lindern Blasen- sowie Nierenprobleme. Kürbiskernöl senkt sogar nachweislich den Cholesterinspiegel. Kürbiscremesuppe, -risotto und Co. liefern dem Körper Antioxidantien, Vitamin A, C und E, Kalium, Calcium und Zink. Trotz der oft mehligen Konsistenz...

  • Carmen Hiertz

Kürbis-Muffins

Zutaten: 1 Tasse zerdrücktes Kürbisfleisch(Hokaido) 2 dag zerlassene Butter 1 El Sauerrahm 1 El Schnittlauch 14 dag griffiges Mehl mit etwas Backpulver vermischt 2 Eier trennen 12,5 dag Camenbert fein gewürfelt 3 El Mandelblättchen Zubereitung: Kürbis, Dotter, Rahm, Schnittlauch, Mehl sowie die Dotter glatt rühren, danach den steifen Eischnee vorsichtig unterheben. Nun je einen gehäuften Löffel der Masse in eine gefettete Muffinbackform geben, mit Camenbert und Mandeln bestreuen und bei 180...

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  • Eva Gumpold
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Seit Anbeginn der Menschheit stehen Blumen für Schönheit, Gesundheit und Lebenskraft.

Seit Anbeginn der Menschheit stehen Blumen für Schönheit, Gesundheit und Lebenskraft. Wo Blumen wachsen da wachsen auch wir – sowohl körperlich als auch geistig. Unser Unterbewusstsein verbindet mit Blumen einfach angenehme Gefühle. Wo es üppige und prachtvolle Blüten gibt da fühlen wir uns wohl und können es uns gutgehen lassenNatürlich gehören Blumen einfach zu unserem Leben dazu – überall wo es grau und trist ist schaffen Blumen in sämtlichen Farben wieder eine lebendige und lebensbejahende...

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  • rudi roozen

Keks-Rezepte von Ingrid Pernkopf

Herzlich willkommen in meiner Kochschule! Gasthof Grünberg, Gmunden Ihre KultiWirtin Ingrid Pernkopf *** VANILLEKIPFERL Nussmürbteig (Einer meiner alt bewährten Klassiker) 300 g glattes Weizen- oder feines Dinkelmehl 250 g Butter 120 g fein gemahlene Haselnüsse (Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse oder Kürbiskerne) 100 g fein gesiebter Staub- oder Feinkristallzucker 20 g Vanillezucker Prise Salz Zum Bestreuen: fein gesiebter Staubzucker mit Vanillezucker vermischt Alle Zutaten in einer Schüssel oder...

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  • BezirksRundSchau Oberösterreich

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