Spezialitäten

Wie wird Weihnachten in den verschiedenen Ländern gefeiert? Welche Rezepte sind dort typisch, gibt es Ähnlichkeiten? Dieses Werk ist das Ergebnis eines besonderen Projekts in Zusammenarbeit mit Schulkindern aus den Gemeinden Kleinarl und Wagrain, die "Stille-Nacht"-Gemeinde. Ziel war es, Ähnlichkeiten und Besonderheiten der Bräuche und Speisen europäischer Länder in der Weihnachtszeit herauszuarbeiten. Das ist gut gelungen! Pustet Verlag, 240 Seiten, 29,- €

Der Verein "Muslimische Union in Hallein" organisiert dieses Jahr zum dritten Mal das große Familienfest am Parkgelände des Vereinshauses, Weisslhofweg 14. Das Fest findet von 5. - 8. Mai statt. Österreicher und Nichtmuslime sind herzlichst dazu eingeladen. Neben türkische Grillspezialitäten und Teigwaren sowie Süßigkeiten werden verschiedene Folklore- und Tanzgruppen auftreten und ihr Können zeigen. Außerdem wurden von der "Türkisch-Österreichischen Kochföderation" drei professionelle Köche...

Jeden Samstag und Sonntag im Advent sowie am 8. Dezember von 14.00 bis 19.00 Uhr geöffnet Seit vielen Jahren reiht sich der Adventmarkt in St. Jakob in die Vielzahl der traditionellen Märkte nahe der Mozartstadt Salzburg ein. Der Markt besticht dabei nicht nur durch seine wunderschöne Lage auf dem romantischen Kirchplatz vor der barocken Wallfahrtskirche, sondern vor allem durch sein familienfreundliches Flair und sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ursprünglich aus der Taufe...

Am Samstag, den 5. Dezember 2015 findet der traditionelle Weihnachtsmarkt in Krispl statt. Um 18.00 Uhr gestalten die „Happy Church Singers“ einen feierlichen Gottesdienst in der Pfarrkirche Krispl. Anschließend am Kirchplatz erwartet die Besucher liebevoll gestaltete Basteleien, selbstgebackene Kekse und eine umfangreiche Auswahl an regionalen kulinarischen Spezialitäten. Der Weihnachtsmarkt in Krispl verzaubert seine Besucher mit seinem traditionellen Charme und stimmt mit weihnachtlicher...

Am Samstag, 26. September, laden die Scheffauer Bäuerinnen von 10.00 - 15.00 Uhr zum Bauernmarkt am Harrbergsee ein. Die Handwerker bieten die Herstellung von Körben, Kräuterbadesalz, Stoffdruck sowie die individuelle Gestaltung von Holzwaren an. Die Besucher können regionale Spezialitäten, wie Käse, Wurst, Marmalade und noch vieles mehr am Markt erwerben. Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt. Wann: 26.09.2015 10:00:00 bis 26.09.2015, 15:00:00 Wo: Harrbergsee, Scheffau am...

Nach langjähriger Pause findet heuer wieder das beliebte Fischerfest in Hallein statt. Am Samstag, 22. und Sonntag, 23. August, gibt es jeweils ab 10.00 Uhr beim Vereinsheim am Pingitzzerkai 14 frisch geräucherte Forellen, diverse Spezialitäten und kühle Getränke. Wann: 23.08.2015 10:00:00 Wo: Vereinsheim, Pingitzzerkai 14, 5400 Hallein auf Karte anzeigen

Heuer veranstaltet der Kuchler Fischereiverein das jährliche Weihnachtsräuchern am Sonntag, 20. Dezember, ab 10.00 Uhr in Kuchl am Bürgerausee. Es werden Forellen, Saiblinge, Lachsforellen und Aal frisch geräuchert. Außerdem wird graved Lachs (trockene Salz-Zucker-Mischung mit Dill und weiteren Gewürzen und Kräutern) angeboten. Sehr beliebt sind auch die von den Frauen gefertigten verschiedenen Fischaufstriche. Im beheizten Festzelt werden zum sofort Essen diverse Spezialitäten angeboten. Damit...

Vom 1. - 3. August findet in der Halleiner Altstadt die "Italienischen Tage" mit Italienischem Markt und viele italienischen Köstlichkeiten statt. Von der Stadtbrücke entlang der Kuffergasse bis zum Keltenmuseum, und weiter über die Ederstraße hinein ins pulsierende Stadtzentrum tönt es: "Formaggio", "Prosciutto", Olio e Olive", "Dolce" e "Vino". Eine riesige Fülle an mediterranen Köstlichkeiten. Höhepunkt von "Bella Italia" ist wieder die "Italienische Nacht" am Samstag 2. August. Wann:...

Ein klangvolles Erlebnis erwartet Einheimische und Gäste am Sonntag, 6. Juli ab 11.00 Uhr auf der Zwieselalm. Gemeinsam mit Musikanten wird gemütlich von Hütte zu Hütte gewandert. Neben musikalischen Highlights werden auf den 5 Hütten auf der Zwieselalm (Gablonzerhütte, Breininghütte, Rottenhofhütte, Zwieselalm-Reithütte, Sonnenalm) auch selbstgemachte Köstlichkeiten und kulinarische Highlights wie Kasspatzen oder Fleischkrapfn serviert. Kontakt: Gästeservice Tennengau 06245/70050 oder...

Ein Tag rund um Genuss: Am Sonntag, 13. Juli kommen beim GenussBauernhof Zur Sonnleit`n in Abtenau alle Käsefreunde, Genuss-Wanderer, Lammliebhaber und Volksmusikbegeisterte voll auf ihre Kosten. Bei jeder Witterung, Eintritt frei! Auskunft: 0664/2835729 oder www.tennengauer-almkaese.at. Wann: 13.07.2014 10:30:00 Wo: Gasthaus Zur Sonnleit‘n, 5441 Abtenau auf Karte anzeigen