Turza

Beiträge zum Thema Turza

Philipp und Karl Turza mit der Ilzer Wurst, die in Klagenfürt mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. | Foto: WW
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Auszeichnung für die "Ilzer"
Ilzer Rosenapfelwurst gewann Goldene

ILZ. Beim 23. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren zählte die Ilzer Fleischerei Turza mit ihren hochqualitativen regionalen Erzeugnissen erneut zu den großen Gewinnern. Die Fachjury zeichnete insgesamt 15 Produkte des Meisterbetriebs mit einer Goldmedaille, drei mit Silber und zwei mit Bronze aus. Besonders freuten sich Karl und Philipp Turza darüber, dass ihre "Ilzer Rosenapfelwurst", die sie nach sorgfältiger Produktentwicklung am 26. September dieses Jahres auf den...

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Stolz auf eine regionale, hochqualitative und einzigartige Wurstkreation: Karl und Philipp Turza mit Ihren Partnern im Apfel-Schaugarten in Dambach (Marktgemeinde Ilz).  | Foto: WOCHE
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Ilz: Einziger Ort der Steiermark mit eigener Wurst
Der Apfel kommt zur Wurst

Ilz steht drauf, Ilz ist drin: "Die Ilzer", eine Wurst mit Stückchen vom Rosenapfel von der Fleischerei Turza in Ilz. Im Jahr 1834 gründet Johann Friedrich die Fleischerei Turza, den zweitältesten bestehenden Betrieb nach dem Kaufhaus Baronigg in der Marktgemeinde Ilz. Seit über 30 Jahren wird das Familienunternehmen von "Urururenkel" Karl Friedrich Turza geführt, Sohn Philipp wird in die Fußstapfen seines Vaters treten. Um 1840 wird der Urbaum des vielseitigen Ilzer Rosenapfels gezüchtet. Bis...

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Pascal Panner (3.v.l.) mit den "Lehrherren" Philipp und Karl Turza, WK-Vertretern Florian Ferl und Johann Fürst sowie Bgm. Rupert Fleischhacker. | Foto: WOCHE

Ilz: "Star of Styria" ausgezeichnet
"Star of Styria" versteht sich auf Fleisch und Wurst

ILZ. Über einen "steirischen goldenen Stern" von der Wirtschaftskammer für seine mit Auszeichnung absolvierte Lehrabschlussprüfung im Beruf Fleischverarbeiter durfte sich kürzlich der aus dem südburgenländischen Neusiedl bei Güssing stammende, 20-jährige Pascal Panner freuen. Florian Ferl, Regionalstellenleiter der Wirtschaftskammer Hartberg Fürstenfeld sowie der Unternehmer und Ilzer Wirtschaftsbundobmann Johann Fürst überreichten dem engagierten Mitarbeiter der für ihre Qualitätsprodukte...

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Turzamat: Juniorchef Philipp Turza und Mitarbeiter Patrick Zengerer mit dem herzhaften Rund-um-die-Uhr-Service für die Turza-Kunden. | Foto: WOCHE

Ilz: Genussecke mit Turzamat

Produkte der Ilzer Fleischerei Turza gibt es ab sofort rund um die Uhr im Selbstbedienungsautomaten. Feines für den schnellen Hunger oder eine spontane Grillerei? Der Fleischerfachbetrieb Turza bietet Kunden ab sofort rund um die Uhr regionale und saisonale Qualitätserzeugnisse aus hauseigener Produktion im "Turzamat", einem bedienungsfreundlichen Automaten in der Genussecke in Ilz 41. Der neue Turzamat wird laufend frisch mit den hochwertigen Turza-Wurst- und Fleischwaren sowie schmackhaften...

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Karl Turza erhielt mit seiner Fleischrei in Ilz den Award als feuerwehrfreundlicher Betrieb im Bereichsfeuerwehrverband Fürstenfeld. | Foto: LFV/Franz Fink

Fleischerei Turza in Ilz ist feuerwehrfreundlicher Betrieb

Bei der diesjährigen Award-Verleihung ging ein Preis mit der Firma Turza in Ilz an den Bereichsfeuerwehrverband Fürstenfeld Im Weißen Saales in der Grazer Burg fand die diesjährige Verleihung des Awards „Feuerwehrfreundlicher Arbeitgeber“ statt. Unter den 16 neuen Awardträgern waren mit der Firma Ing. Franz Stögerer, Möbelwerkstätte aus Stögersbach, der Firma Maschinenbau Mayrhofer aus Wenigzell auch zwei Unternehmen aus dem Bereichsfeuerwehrverband Hartberg. Aus dem Bereichfeuerwehrverband...

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Die Ilzer Gemeindevorstände mit Bgm. Rupert Fleischhacker gratulierten Philipp und Karl Turza. | Foto: KK

38 mal Edelmetall für feine regionale Wurstsorten

Bei der sogenannten Wurst-WM im niederösterreichischen Hollabrunn wurde der Ilzer Fleischereibetrieb von Karl Turza für ihre feinen Wurstsorten mit insgesamt 38 Medaillen ausgezeichnet. Mit 30 Gold-, 7 Silber- und einer Bronzemedaille im internationalen Wettbewerb mit Teilnehmern aus Österreich, Tschechien, Deutschland, Ungarn und Italien setzte sich das Qualitätsunternehmen, in dem mit Philipp Turza auch schon die nächste Generation die Familientradition fortsetzt, an die Spitze der...

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Sie präsentierten die regionalen Produkte: Josef Ober, Karl Turza, Bettina Käfer und Rupert Fleischhacker (v.l.).

Regionalität erhält den Vorzug

Der Fleischerbetrieb Turza aus Ilz wurde mit dem AMA-Handwerkssiegel gekürt. Gemeinsam mit Vulkanland-Obmann Josef Ober, dem Ilzer Vizebürgermeister Rupert Fleischhacker und der stellvertretenden Obfrau des Bürgerforums, Bettina Käfer, präsentierte Fleischermeister Karl Turza das AMA-Handwerkssiegel, das dem seit 1834 bestehenden Traditionsbetrieb verliehen wurde. Damit ist der Markenlizenzbetrieb nun einer von drei steirischen Fleischereibetrieben, denen das Qualitätssiegel verliehen wurde....

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