Bauernmarkt

Der Bauernmarkt am Judendorfer Hauptplatz feierte sein 20jähriges Bestehen. Jeden Freitag bieten hier Produzenten regionale Lebensmittel der Saison an. Hier ist alles für den Wochenend-Bedarf zu finden. Bei Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Brot und Mehlspeisen greifen die Bewohner von Judendorf und Umgebung gerne zu. Die acht Standler, allesamt Familienbetriebe sind keine Wiederverkäufer. „Wir erzeugen alles, was wir hier verkaufen, auch selbst“, sagt Evamaria Graschy aus Rohrbach. Für Walter Auer...

Mittwochs und samstags verwandelt sich der Gleisdorfer Hauptplatz in ein Schlaraffenland: An diesen Tagen findet der Bauernmarkt statt. Frisches Obst und Gemüse der Saison bekommt man dort genauso wie Geselchtes, Schnäpse oder Kernöl direkt von den Erzeugern. Damit leistet der Bauernmarkt auch einen Betrag zur Unterstützung der heimischen Landwirtschaft.

Gemeinde erlegt Schistar-Opa Hubert Hütter Verkaufsverbot am Kumberger Bauernmarkt auf. „Langsam wird der Endiviensalat im Kühlhaus faul“, erzählt Hubert Hütter, dem es nicht um den ihm entstandenen Schaden von rund 500 bis 1.000 Euro pro Monat geht, sondern ums Prinzip. „Wir haben gedacht, dass wir die ganze Saison bis Ende Dezember 2013 am Bauernmarkt verkaufen können“, erzählt der rüstige Opa von Schistar Conny Hütter. 25 Jahre Bauernmarkt Seit 25 Jahren ist Hubert Hütter Vereinsmitglied der...

Ludmilla und Felix Niegelhell wollen Kirchbach zum Bio-Zentrum des Vulkanlandes machen. Das Wüstenrothaus in Kirchbach ist nicht nur Anlaufstelle für Versicherungskunden, sondern soll künftig auch die Bio-Kunden der Region anziehen. Mit viel Liebe zum Detail hat Felix Niegelhell gemeinsam mit seiner Frau „Milli“ renoviert und zugebaut, um ein Bio-Kompetenzzentrum für die Region zu schaffen. Verkauf sowie Aus- und Weiterbildung bestehender und künftiger Biobetriebe sind das Ziel. Gemeinsam mit...