Essen

BEZIRK (fh). Gerade im Sommer und am Grill beliebt: Ein saftiger Hamburger. Aber wie schauts mit der Qualität aus? Die AK Tirol hat verpacktes Faschiertes unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Die Fleischqualität ist in Ordnung, aber die Deklaration ein Flop. Mehr als ein Drittel der verpackten Proben wurden wegen mangelnder Etikettierung beanstandet. Bei den Preisen gibt es Unterschiede bis zu 147 Prozent. Alle Infos: www.ak-tirol.com

Traditionelles Tiroler Gericht mit alpiner Note! Das Tiroler Gröstl ist ein traditionelles alpines Pfannengericht und gehört zu jedem Hüttenausflug. Wer echte Tiroler Esskultur am eigenen Gaumen genießen will, kommt an ihm kaum vorbei. Es besteht normalerweise aus gekochten Kartoffeln und in Stücken geschnittenem Rind- oder Schweinefleisch (Schulter oder Schopf), das gemeinsam mit gehackter Zwiebel in Butterschmalz in einer Pfanne angeröstet wird. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel...

Am 14 April 2012 feiert Harley-Davidson in der Innsbrucker Strasse 11 in Hall den Anfang der Bike Saison . Ein Samstag voller Party mit Live-Musik, Demo-Rides mit den neuen Modellen, neuen Kollektionen der Harley und Rokker Mod . Das Frühlingsfest steht unter dem Motto: „The Real Harley-Davidson experience“. Am Samstag 14 April 2012 findet die große Spring Break-Party statt. Jeweils von 9.30 bis 20.00 Uhr bittet das Harley-Davidson-Team wieder volles Programm. Den ganzen Tag über gibt es...

TGKK, avomed und Land setzen auf Prävention in Ernährungsfragen Unter dem Motto „Richtig essen von Anfang an“ starten die TGKK, das Land Tirol und avomed (Arbeitskreis für Vorsorgemedizin und Gesundheitsförderung) dieses Projekt mit Workshops in allen Bezirken Für Gesundheitslandesrat Bernhard Tilg eine gute Sache. „Wir finanzieren die 670.000 Euro Kosten über den Bund, daraus folgt ein Bündel von Präventionsmaßnahmen, um die falsche Ernährung und damit die teuren Folgekrankheiten im Alter in...

In letzter Zeit gibt es immer wieder Diskussionen über ein Verbot von fettreichem Essen und über die Einführung von ausschließlich gesunden Produkten in diversen Schulkantinen. Oft ist den Jugendlichen nicht bewusst, wie viel Fast Food sie wirklich zu sich nehmen. Auch die ständig steigende Zahl der übergewichtigen jungen Erwachsenen ist zumindest zum Teil auf den erhöhten Fast Food-Konsum zurückzuführen. Jugendliche empfinden es schon als selbstverständlich, in den Pausen zum Beispiel ein...

Am Vorplatz des Gemeindeamtes im Zentrum von Absam bei der Krippe des hiesigen Künstlers Siegfried Obleitner wird auch heuer wieder an vier Tagen die Wartezeit auf das Christkind versüßt. Jeweils von 14.30 bis 20.00 Uhr bietet sich neben Ponyreiten und Kutschenfahrten eine Fülle an Kunsthandwerk- und Geschenksartikeln – jeder Besucher findet garantiert eine Kleinigkeit für seine Liebsten. Handarbeiten, Kerzen, Filzarbeiten, Sport- und weitere Geschenksartikel, Bauernprodukte, Liköre und...

Wo: altstadt, Innsbruck auf Karte anzeigen

Regionale Betriebe öffnen heuer am 15.9. die Türen Bäcker, Fleischer, Konditoren, Müller sowie Nahrungs- und Genussmittelhersteller in allen Teilen Tirols laden zur Nacht der Genüsse am 15. September in Zusammearbeit mit der Wirtschaftskammer Tirol und der Tiroler Landesinnung der Lebensmittelgewerbe. Der Tag findet als Auftakt der Genusstage statt, an denen vom 16. bis 24. September dann regionale Produkte im Vordergrund stehen. Dabei werden ausgewählte Backwaren, Wurst,- und Schinkenwaren,...

Schöne Bescherung, oder was aus einer schönen Sonntagnachmittagswanderung wurde. In vorausschauender Manier wurde unsere Wanderung in die Brandenberger Kaiserklamm auf den frühen Nachmittag verschoben, obwohl sich das Wetter schon am Morgen dafür angeboten hätte. Als gelernten Tirolern war uns klar, dass wir nach der Rückkehr im Kaiserhaus einkehren würden, allerdings dem zu Mittag zu erwartenden Gästeansturm durch das spätere Losgehen ausweichen mussten. Gesagt, getan. Herrlichstes Wetter,...

In den Räumlichkeiten des Tourismusvereins Eberndorf befindet sich die Genuss-Ecke im Stift Eberndorf. Neben den Genuss Regionen Jauntaler Salami, Jauntaler Had´n und Lavanttaler Apfelwein, finden noch zahlreiche weitere bäuerliche Spitzenprodukte der Region hier Ihren Platz. Die Genuss-Ecke im Stift wurde gemeinsam mit der Genuss Region Jauntaler Salami ins Leben gerufen, und bietet nicht nur Urlaubern, sondern auch Einheimischen einen kulinarischen Einblick in die Region. Egal ob einzelne...

Gaumenfreuden auf höchstem Niveau gepaart mit einzigartiger Gastfreundschaft bei den Zillertaler Tourismusschulen in Zell – eine auserlesene Gästeschar war dazu auserkoren an der Abschlussprüfung der SchülerInnen teilzunehmen und den Gourmet zu mimen. Ein Aufgabe die angesichts des hohen Niveaus nicht allzu schwer fiel. Hier die ALLE BILDER.

AGES informiert über einen Produktrückruf der H.M. Weihs GmbH. Das Unternehmen hat am 06.04.2011 einen Rückruf des folgenden Produkts veranlasst: Käsetaler und Paprikataler 150g "Ziegler" Wien (OTS) - Folgende von uns vertriebenen Produkte wurden auf Grund uns vorliegender Gutachten wegen Überschreitung des Grenzwertes für Desoxynivalenol als nicht sicher eingestuft. Wir bitten Sie, vom Verzehr folgender Chargen Abstand zu nehmen: Käsetaler mit Kümmel 150g-Packung "Ziegler" Paprikataler...

Vernissage 15. 4. ab 18 h - Farbkompositionen in Acryl (H. Chmel, H. Peretti) und der "Ironimus von Tirol" (E. Kraus) - Zu einer optischen und kulinarischen Vernissage laden die beiden benachbarten Arztkollegen Dr. Orou und Dr. Oberwinkler in Jenbach, aus Anlaß des Abschlusses der Kosmetikausbildung von Assistentin Tina und der Eröffnung eines Kosmetikinstituts in der Hautarztordination sowie der Zuteilung der Kassenverträge an beide Ordinationen im Jahre 2008 bzw. 2009. Im Mittelpunkt des...

Schon zur beliebten Tradition geworden ist das Grillfest, welches bei der Firma Estriche und Industrieboden Fankhauser Ges.m.b.H. in Uderns in den dortigen Werksräumen für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter jedes Jahr veranstaltet wird. Die Firmenchefs Michael und Regina Fankhauser scheuen keine Mühen, ihre Firmenangehörigen kulinarisch aus Küche und Keller zu verwöhnen. Das soll auch ein Beweis dafür sein, dass gute und zufriedene Firmenmitarbeiterinnen und Mitarbeiter das eigentliche...