Gemüse

NÖ Gebietskrankenkasse lud zum kostenlosen Vortrag Wie man gesund durch die kalte Jahreszeit kommt, war Thema beim kostenlosen Vortrag der NÖ Gebietskrankenkasse (NÖGKK) am 22. Februar 2016 im Service-Center Mistelbach der NÖ Gebietskrankenkasse. Diätologe Johann Grassl erklärte den rund 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, wie wichtig gesunde Ernährung ist und was man sonst noch tun kann, um das Immunsystem zu stärken. Tipps zur Stärkung der Immunabwehr: • Viel Obst und Gemüse - schön bunt...

Der Kindergarten Herrnbaumgarten hat im Frühjahr einen eigenen Gemüsegarten angelegt. Die fleißigen Kinder haben darauf Sonnenblumen, Paradeiser, Paprika, Karotten, Radieschen, Erdäpfel und vieles mehr angebaut. Das Gemüsefeld wird von den Kindergartenkindern gemeinsam mit dem Kindergartenpersonal betreut und die ersten Feldfrüchte konnten bereits geerntet und verkostet werden. Die Kinder haben sehr viel Spaß bei der Arbeit und können bei jedem Besuch ihres Ackers das Wachstums ihrer...

Jeder fängt klein an, so auch ein Früchtchen, das einmal Riesenkürbis werden will. Gerade 10 Zentimeter im Durchmesser misst das junge Gemüse derzeit, und hat doch alle Anlagen in sich um gigantisch groß zu werden. Franz Mathias war Riesenkürbis-Staatsmeister im Jahr 2013, sein Zuchterfolg brachte damals gewaltige 669 Kilo auf die Waage und war damit österreichischer Rekord. Für heuer hat der junge Mann aus Oberkreuzstetten wieder beste Grundlagen für einen weiteren Erfolg gelegt, so hat er...

Vortrag mit DI Anna Leithner - "Natur im Garten" Knackiges Gemüse und duftende Kräuter! Selbstgeerntetes aus dem eigenen Naturgarten schmeckt nicht nur herrlich, sondern ist auch garantiert giftfrei und sehr gesund. Vom Anbau über Düngung und biologischen Pflanzenschutz bis hin zu Ernte und Lagerung erhalten Sie in diesem Vortrag wichtige Informationen über Essbares aus dem eigenen Garten. Sie erfahren, wie Sie zu einem vielfältig gestalteten und umweltfreundlich gepflegten Garten kommen und...

Vortrag mit DI Anna Leithner - "Natur im Garten" Gesund halten was uns gesund hält - so lautet das Motto der Aktion "Natur im Garten". Gemäß diesem Motto geben wir bei diesem Vortrag viele Infos wie Sie Ihren Gemüsegarten gesund und in Schuss halten - vom Kompost über Mischkultur, Fruchtfolge, Pflanzenstärkung, Hochbeet bis hin zu vielen anderen Tipps zum biologischen Gärtnern. Eintritt frei! Wann: 22.04.2015 19:00:00 Wo: Millenniumsschule, Neue Schule 1, 2122 Ulrichskirchen auf Karte...

Zweite Saison der Mistelbacher BürgerInnengärten Eigenes Gemüse kultivieren, pflegen und natürlich ernten! Seit dem Vorjahr ist das auch im Stadtgebiet von Mistelbach in Form der Mistelbacher BürgerInnengärten möglich. Mit dem neuen Standort, ab heuer in der Franz Josef-Straße, haben 30 Mieter auch 2015 wieder die Möglichkeit, auf 30 oder 60m² großen Parzellen ein Gemüseparadies im Grünen entstehen zu lassen oder Blumen anzubauen. Die Gartenflächen sind eingezäunt sowie mit einem...

Diese einzigartige, umfangreiche und mit sehr viel Leidenschaft hergestellte Enzyklopädie porträtiert über 800 alte europäische Gemüsesorten, die vielfach in Vergessenheit geraten sind. Das schwergewichtige Werk stellt auch Leute vor, die Raritäten pflegen und gibt Anregungen für Hobbygärtner und Köche, das Wissen umzusetzen, zum selber Anbauen und Verwerten. AT Verlag, 672 Seiten, 61,60 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Regionale und saisonale Schmankerl boomen immer mehr: Bauern vor den Vorhang. BEZIRK (red). Wir schreiben das Jahr 2014. Die gesamte Lebensmittelproduktion ist fest in der Hand von Konzernen. Die gesamte Produktion? Nein! Eine Handvoll regionaler Produzenten hört nicht auf, erfolgreich Widerstand zu leisten. Die Bezirksblätter begaben sich auf die Suche nach dem unverwechselbaren Geschmack des Bezirkes Mistelbach und holten die interessantesten lokalen Schmankerl und Produkte vor den Vorhang....

Obst und Gemüse mit "Schönheitsfehlern" landet tonnenweise gnadenlos im Müll. In Österreich wird tonnenweise Gemüse vernichtet, weil es nicht den hohen Qualitätsstandards der Supermärkte entspricht. Dabei wären Karotten, Gurken, Zwiebeln, Kartoffeln und Konsorten durchaus nahr- und schmackhaft, aber ihr Äußeres entspricht nicht der Norm. Für den Mistelbacher Bezirksbauernkammerobmann Johann Fally ist dieses Vorgehen unverständlich: "Man könnte die Produkte doch einfach zu einem reduzierten...

Die 4 Jahreszeiten frisch auf den Tisch! Frisches Gemüse und Obst aus kontrolliert biologischem Anbau und direkt aus unserer Region. Das versprechen und halten die Biokisterl-Anbieter aus dem Bezirk Mistelbach. Die Zusammenstellung der Bio-Kisterl richtet sich vorwiegend nach dem saisonalen Lauf der Natur. Die Preise variieren je nach Größe und reichen etwa von € 10 bis € 25. Zugestellt wird – je nach Wunsch – wöchentlich an einem Fixtag oder auch im 2-Wochen-Rhythmus. Die Vorteile für die...

Wer in diesem Sommer Erdbeeren statt Pelargonien im Balkonkisterl setzt und Cherrytomaten auf der Terrasse züchtet, liegt voll im Trend. Heuer kommt der Garten in die Stadt. Jede Terrasse, jeder Balkon, jeder Innenhof bietet ein bisschen Platz für Blütenstauden, Obst oder Gemüseranken. Immer öfter pflanzen Städter Tomaten, Chili-Schoten oder Gurken selbst und haben die Petersilie im Topf statt im Tiefkühlfach. Wer in der Stadt gärtnert, setzt damit ein kräftiges Zeichen für Selbstbestimmung,...

Ende März startete die offizielle Saison 2013 für den Laaer Wochenmarkt. Jeden Samstag von 8 bis 12 Uhr werden an den Markständen Obst, Gemüse, Blumen, Fleisch, Mehlspeisen, Käse und Bioprodukte, Honig und noch andere aus der Region angeboten. Alle Waren sind von höchster Qualität und schon am ersten Wochenende deckten sich viele Besucher mit gesunden Lebensmitteln ein.

Neun Paradeisersorten für den Eigenanbau erobern die Region In Salat, Suppe, Ketchup oder auf der Pizza: Mit 27 kg pro Kopf und Jahr ist der Paradeiser das mit Abstand beliebteste Gemüse Österreichs und findet zudem bei Heimgärtnern großen Anklang. Gerade in Zeiten von Lebensmittelskandalen gewinnt der Eigenanbau wieder an Bedeutung. „Der Eigenanbau hat viele Vorteile“, erklärt Thomas Schmidl von der Gärtnerei Schmidl in Mistelbach und Gaubitsch. „Wer selber anbaut, weiß genau, woher sein...