Kräuter

Das Mirellental in Gallneukirchen zählt zu einem wunderschönen Fleckchen Erde im grünen Mühlviertel. An diesem Tag machen wir uns gemeinsam auf die Suche nach Frühlings Wildkräutern die entlang des Mirellenbaches wachsen. Knoblauchsrauke, Mädesüß, Königskerze und Co - wer hat schon sein Köpfchen aus der Erde gestreckt um uns zu begrüßen? Auch heute noch findet man diese Pflanzen rund ums Haus, am Gartenzaun, unter Hecken, auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand. Sie sind als Helfer für uns da, wir...

KIRCHSCHLAG. Am Sonntag, 11. Oktober, veranstaltet die Fachschule Kirchschlag von 11 bis 17 Uhr zum vierzehnten Mal das bekannte Kraut- und Rübenfest, heuer unter dem Motto "Die Kraft der Kräuter". Ab 11 Uhr geht es mit dem Frühschoppen des Waxenberger Hungerturmtrios los. Das Festprogramm beginnt um 13 Uhr im Turnsaal. Fachvorständin Regina Danninger und Direktor Franz Hofstadler moderieren die Schuhplattlereinlage der Schüler und eine Talkrunde mit Kräuterexperten. Anschließend wird die...

Gegen jedes „Wehwehchen“ ist ein Kraut gewachsen – eine alte Weisheit die vollkommen ihre Berechtigung hat! Besonders in der nahenden Winterzeit sind viele Erkältungen innerhalb der Familie oft schon vorprogrammiert – nun ist es wichtig vorbeugend auch das Immunsystem zu stärken! In diesem Seminar lernen wir, wie wir uns selber eine Hausapotheke zusammenstellen können – mit selbstgemachtem Brustbalsam, Erkältungssirup, Hustenteemischung oder einer Immun-Tinktur. Neben dem theoretischen Erlernen...

Hört Ihr die Stille des Waldes? Hört Ihr das Zwitschern der Vögel? Seht Ihr die Wald- und Wiesenbewohner, wie sie sich über die wärmende Sonne freuen - genauso wie wir Menschen? Machen wir uns gemeinsam auf um die Fauna und Flora rund um Gramastetten zu erwandern! Gänseblümchen, Giersch und Sauerklee- Ehrenpreis, Wiesenschaumkraut und Taubnessel – wer säumt uns den Weg? Auch heute noch findet man diese Pflanzen rund ums Haus, am Gartenzaun, unter Hecken, auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand....

Hört Ihr die Stille des Waldes? Hört Ihr das Zwitschern der Vögel? Seht Ihr die Waldbewohner, wie sie sich über die wärmende Sonne freuen - genauso wie wir Menschen? Machen wir uns gemeinsam auf um die Fauna und Flora des Mirellentals in Gallneukirchen zu erwandern! Gänseblümchen, Giersch und Sauerklee- Ehrenpreis, Engelwurz und Taubnessel – wer säumt uns den Weg? Auch heute noch findet man diese Pflanzen rund ums Haus, am Gartenzaun, unter Hecken, auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand. Sie sind...

Daniela Dittling stellt regionale Schmankerl auf Kräuterbasis her. LINZ (jog). Der Ein-Frau-Betrieb Lavendula produziert regionale Delikatessen, dessen Rohstoffe ausschließlich aus der Region stammen. Das Sortiment reicht von Kräutersalzen, Teemischungen, Blütenzucker bis hin zu Kräutersirupe und Liköre. Daniela Dettling hat sich vor vier Jahren selbständig gemacht und ist seither in ihrer „Hexenküche“ mit viel Eifer bei der Arbeit: „Ich habe es geliebt als Kind Gänseblümchen Ketten zu...

BAD MÜHLLACKEN. Das Fest Maria Himmelfahrt am 15. August ist auch ein Fest für Kräuterliebhaber. Am Höhepunkt des Sommers findet in Bad Mühllacken die traditionelle Kräuterweihe im Kräutergarten der Traditionellen Europäischen Medizin statt. Bevor Pfarrer Rudolf Wolfsberger um 19 Uhr alle mitgebrachten Kräuterbuschen weiht, bietet das örtliche Traditionshaus der Marienschwestern erstmals die Möglichkeit an, gemeinsam mit Kräuterexpertin Marianne Mahringer ein persönliches Kräuterbüschl zu...

WALDING (fog). "Alles was wir brauchen, ist da", davon ist Kräuterpädagogin Ingrid Weigl überzeugt. Im terassenartig angelegten Garten der Waldingerin, in dem derzeit einiges blüht, wachsen Heil- und Wildkräuter. Daraus erzeugt sie sogenannte Hydrolate – das sind Rückstände, die bei der Wasserdampfdestillation von Pflanzen entstehen. Diese Pflanzenwasser, zum Beispiel von Beifuß, Schafgarbe, Johanniskraut, Rose, Lavendel, Salbei oder Geranie seien für die milde Wirkkraft bekannt. "Hydrolate...

Nähere Informationen im Anhang! Wann: 31.05.2014 14:00:00 Wo: Höf, Waxenberger Str., 4181 Oberneukirchen auf Karte anzeigen

Kräuterpädagoge Hansjörg Hauser führte Biologielehrer durch die Donauleiten. NIEDERKAPPEL, BEZIRK (hed). Wildkräuter erkennen und verkochen war das Thema einer Fortbildungsveranstaltung für Biologielehrer der Bezirke Urfahr und Rohrbach. Der Regensburger Kräuterpädagoge Hansjörg Hauser führte die Pädagogen durch das Donautal. Bei der ökologischen Wanderung erfuhren die Biologen allerlei Wissenswertes über Wildkräuter. Zur Stärkung gab es eine selbstgekochte Wildkräutersuppe und Kräuterbutter....

ST. GOTTHARD. Begeistert, wie viele Pflanzen, Kräuter und sonstiges Grünzeug, das in der Gemeinde St. Gotthard wächst und auch zum Verspeisen geeignet sind, waren 27 Erwachsene und Kinder, die mit Kräuterpädagogen Mag. Tiberius Binder eine Wanderung durch das Kleine Rodtal unternahmen. Viele der Interessierten hatten keine Ahnung von den heilkräftigen und essbaren Wildkräuter die auf unseren Wiesen und entlang der Wanderwege wachsen und welche verwertbaren Kostbarkeiten sich gewinnen lassen....

Mehr als 7.000 Besucher sind am traditionellen Kräuterweihtag wieder der Einladung des Waldviertler Bio-Spezialisten SONNENTOR zum Kräuterfest in Sprögnitz gefolgt. Feierlich eröffnet wurde das sonnige Treiben durch Landeshauptmann Stellvertreter Mag. Wolfgang Sobotka. Das Kräuterfest ist ein Ort der Begegnung, an dem man die Dankbarkeit für die Gaben der Natur spürt und an dem man Menschen trifft, die das Wissen um diese Lebenselixiere hegen und pflegen wie die Kräuter selbst. Die Besucher...

REICHENAU. Einen alten Brauch wiederbelebt hat die Goldhauben- und Kopftuchgruppe Reichenau, den des Kräuterbüscherl-Bindens. So ein Büschchen besteht unter anderem aus Ringelblumen, Schafgarben, Salbei, Pfefferminze, Thymian, Melisse und auch Lavendel. Diese Kräuterbüscherl wurden heuer wieder am Maria Himmelfahrtstag, also dem 15. August, gesegnet und danach verteilt. „Diesen Brauch haben wir vor einigen Jahren wiederbelebt. Es ist ein besonders schönes Bild, wenn Frauen in ihren schmucken...