Wein

Weine, die Spuren hinterlassen. 21. - 23.04.2017 GRATIS SHUTTLE-SERVICE Shuttle-Service NACH Jois GATTENDORF, Freiw. Feuerwehr, FR18:30, SA17:00 NEUDORF, Bus/Ob. Bundesstr., FR18:35, SA17:05 PARNDORF, Bus/Volksschule, FR18:40, SA17:10 ANKUNFT JOIS, Bus/Eisenstädterstr., FR18:50, SA17:20 Shuttle-Service RETOUR Bezirk Neusiedl Rückfahrt ab Jois FR + SA 23:00 Shuttle-Service NACH Jois BREITENBRUNN, Bus/Turm, FR17:50, SA16:20 WINDEN, Bus/Eisenstädterstr., FR17:53, SA16:23 ANKUNFT JOIS,...

Auch wenn das Abrennen von Stroh vereinzelt für Kritik sorgt, ist es doch der einzige Weg gegen den in den kommenden Tagen angekündigten Frost. „Die ÖVP Burgenland stellt sich schützend vor die Weinbauern. Diese Maßnahmen sind notwendig, um die Weinreben und die Ernte 2017 zu sichern“, so Agrarsprecher Walter Temmel. Die burgenländischen Weinbauern rüsten sich gegen den für die kommenden Tage angekündigten Frost. Große Strohballen wurden neben den Weingärten gelagert. Bei Frost werden die...

Der Junge Wein aus der Flasche wir beim Illmitzer Frühlingsspaziergang den weininteressierten Gästen zur Verkostung angeboten. Die Organisation dieser zweiwöchigen Veranstaltungsreihe gleicht dem Martiniloben im Herbst. Diese gemeinsame Aktion vom Tourismusverband Illmitz und dem Weinbauverein IIllmitz ist für die örtlichen Weinbaubetriebe, den Beherbergungsbetrieben und der Gastronomie eine Verlängerung der Saison und daher ein voller Erfolg für alle Beteiligten.

MÖNCHHOF (cht). Das Weingut Keringer in Mönchhof hat Kunden in ganz Österreich und darüber hinaus. So haben sie auch einen Chinesen gefunden, mit dem sie jetzt einen Weltrekordversuch starteten. "Das Chinarestaurant ist in Lustenau in Vorarlberg", erzählt Robert Keringer. "Dort steht seit vor Weihnachten eine vier Meter hohe Weinflasche, gefüllt mit unserem 100 Days Zweigelt. Zusammen gebracht hat uns Boris Gehrer, er ist Gebietsverkaufsleiter bei der Firma Pfanner und vertreibt auch unseren...

Einige Illmitzer Winzer haben nicht Silvester gefeiert, sondern ihren Eiswein gelesen. ILLMITZ. Die Temperaturen der ersten Nacht des Jahres sind auf weniger als minus sieben Grad gefallen, somit war es möglich Eiswein zu lesen. Unter der Aufsicht des Kellereiinspektors wurde auf insgesamt drei Hektar die Sorte Grüner Veltliner gelesen. Aufgrund der Spätfröste Ende April 2016 war die Ausbeute gering - die Qualität aber hervorragend. Bereits bei der anschließenden Traubenpressung konnte sich der...

JOIS (chriss). Wenn die 22 Weingüter in Jois ihre Kellertüren öffnen, bleiben die Gäste nicht aus. Mit Bussen kommen die Weingenießer aus ganz Österreich und Teilen Deutschlands in die Weinbaugemeinde. "Wir kommen seit 15 Jahren aus Gmunden hier her", erzählt eine sechsköpfige Partie. "Der Wein dürfte schmecken, sonst hätten wir nicht das gesamte Wochenende ein volles Weingut", freut sich Winzer Ronny Kiss. Neben Weiß- und Rotwein kredenzten die Winzer ein paar burgenländische Snacks wie...

NEUSIEDL AM SEE (chriss). Ganz Neusiedl am See war auf den Beinen, als es am Wochenende wieder hieß: "Offene Kellertüren bei den Winzern." Einer der Hotspots war das Weingut Paul Rittsteuer: "Bei uns war beide Tage richtig viel los. Unsere Gäste kamen Oberösterreich und aus dem Bezirk."

WEIDEN AM SEE (chriss). Martiniloben ist ein Fest des Zusammentreffens. So reisten auch dieses Jahr viele Gäste nach Weiden zum Weinachteln. "Ich kam schon mit meinen Kindern auf Urlaub hierher. Viele Freundschaften sind dadurch entstanden", kam Martin Glossner mit seinen Freunden Herbert Marel und Karl Eckstein aus Deutschland. Die Winzer Elfriede und Tobias Friedrich begrüßten Weinfans aus Salzburg.

JOIS (chriss). Wenn Leo Hillinger in sein Weingut einlädt, dann kommen die Gäste in Scharen. "Die Martinigans, dazupassende Weine und Kunst machten den Abend perfekt", schwärmten die Gäste. Die Künstler Paul Florian und Zorica Nikolic Aigner stellten ihre besten Stücke aus, Hillinger und das Gasthaus Schnepfenhof sorgten für die kulinarischen Highlights. "Gans viel Schlemmerkunst haben wir gezaubert", erzählten die Köche Philipp Kiss, Alexander Marischka und Michael Elsner.

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...