GenussRegion

Der Urlaub im heurigen Jahr wird sicher etwas besonderes und so einer den man davor noch niemals hatte.  Stelle dir vor du hast einen Urlaub für die USA geplant, darfst aber aufgrund der Corona-Bestimmungen nicht hinfliegen.  Hierbei haben wir eine ruhige und entspannendere Lösung für dich!  Begebe dich in den Oberwarter Bezirk (sofern du aus einem anderen Bezirk oder einem anderen Bundesland stammst) und fahre nach Bad Tatzmannsdorf.  Ein glücklicher Hinweis nebenbei. Bad Tatzmannsdorf feiert...

Zickentaler Moorochse, südburgenländische Weidegänse, Äpfel oder Kräuter - dass Konsumenten verstärkt auf heimische Lebensmittel zurückgreifen, hat auch mit ihrer Erzeugung in deklarierten "Genuss-Regionen" zu tun. 116 dieser Regionen gibt es in Österreich, 13 im Burgenland. Vermarktungsschienen werden gebündelt Eine bundesweite Umstrukturierung aller Lebensmittel-Vermarktungsschienen lässt die Genussregions-Vertreter nun um die Förderungen für ihre Marketing-Aktivitäten bangen. Das...

Im Juni heißt es in den Gemeinden der Genussregion Leithaberger Edelkirsche „Hinaus zu den Kirschbäumen“. Die Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen haben Sortenerhaltungsgärten angelegt. Sie können bei geführten Exkursionen viel Wissenswertes über die Kirsche erfahren und das traumhafte Leithagebirge von einer neuen Seite erleben. Kirschenfest Das traditionelle Kirschenfest findet heuer am 12. Juni in der Genussakademie in Donnerskirchen statt. Ab 10 Uhr erwartet...

Die südburgenländischen Paradiesbetriebe luden am 21. und 22. Mai wieder zu den Tagen der offenen Tür mit viel Genuss und einigem Programm. BEZIRK OBERWART. "Ein Stück vom Paradies" hieß es am Genusswochenende wieder im Südburgenland. Insgesamt 43 Paradiesbetriebe nahmen heuer daran teil, ein großer Teil davon auch im Bezirk Oberwart. Die Bandbreite reichte von Topwinzern, hervorragenden Gastronomiebetrieben bis hin zu kleinen und größeren Direktvermarktern in der Region. Rahmenprogramm Die...

BUCH TIPP: Alexander Jakabb, Margareta Reichsthaler – "Österreich kocht" Regionalität und Saisonalität – darum dreht es sich in der Edition 2016 von "Österreich kocht". Margareta Reichsthaler und Alexander Jakabb stellen Produzenten und GenussWirte aus 110 GenussRegionen in ganz Österreich und ihre Produkte sowie dazu gehörende, raffinierte Rezepte zum Nachkochen vor. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch heimische Küchen. Pichler Verlag, 180 Seiten, 25 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier:...

Obmann Sinkovics und Richard Halper sind neue "Oxn God" OBERDORF. Der Verein "rund ums Moor" lud am Sonntag zur schon traditionellen Moorochsengala ein, die heuer im Restaurant Koi - Kulinarik am Teich von Lisi und Martha Dirnbeck in Oberdorf stattfand. Bei einem mehrgängigen Menü genossen die über 100 Gäste einen gemütlichen Abend und auch guten Wein. U.a. waren auch LR Verena Dunst, BR Marianne Hackl, LA Johann Richter, Kammerdirektor Otto Prieler, die Bürgermeister Leo Radakovits, Franz...

Genuss Guide 2015: Auf Entdeckungsreise zu Regional- und Bio-Produkten BEZIRK MATTERSBURG/ANTAU (RO). Bereits zum 11. Mal haben sich Andrea Knura und Willy Lehmann, die Herausgeber des österreichischen „Genuss Guide“, auf die Suche nach Österreichs 1000 Besten - besonderen Feinkostläden, Lebensmittelgeschäften, Nahversorgern und Genusswerkstätten - gemacht. Erstmals wurden die Herausgeber in diesem Jahr bei den Besuchen und bei der Bewertung der Geschäfte von professionellen Mystery-Shoppern...

Die „Genuss Burgenland“ ist längst ein Pflichttermin für Gourmets. Die Messe für Feinschmecker macht Anfang November wieder im Messezentrum Oberwart auf. An den bei den Messetagen, 8. und 9. November, können Besucher von 09.00 bis 18.00 Uhr die Angebote von ca. 120 Ausstellern entdecken und da gibt es vieles: etwa bodenständige, bäuerliche Schmankerl, frisches Obst und Gemüse, außergewöhnliche Chutneys oder Süßes in vielen Variationen. Zeitgleich mit der Messe findet auch das Festival „Sprachen...

Das Mittelburgenland ist bekannt für seine zahlreichen Nuss- und Kastanienbäume. Zwischen dem Ödenburger Gebirge, der Buckligen Welt und dem Günser Bergland hat sich ein wahrer Hype rund um Kaesten und Nüsse entwickelt. In dieser Genuss Region haben es sich die Mitglieder des gemeinnützigen Vereines „GenussRegion Mittelburgenländische Kaesten und Nuss“ zur Aufgabe gemacht, die für diese Gegend typischen Nuss- und Kastanienbäume im Sinne der regionalen Wertschöpfung und Tradition zu erhalten....

Der Wonnemonat Mai ist bei Paaren ein beliebter Hochzeitsmonat. Es gilt viel zu organisieren und vor allem für die Gäste stellt sich nun die Frage nach einem passenden Geschenk. Oftmals gibt es Hochzeitslisten, aber viele möchten das junge Paar ja doch zusätzlich mit einer Besonderheit überraschen. Auf www.genuss-logistik-burgenland.at finden Sie ein breites Genuss-Sortiment an individuellen Geschenksideen – alles burgenländische Spezialitäten und Produkte unserer Genuss-LogistikerInnen. Unsere...