Alles zum Thema GenussRegion

Beiträge zum Thema GenussRegion

Lokales
In den Eugendorfer Gasthäusern bekommt man das eigens für sie gebraute Genussbier.

Eugendorfer Kulinarik
Genuss hat Tradition in Eugendorf

Eugendorfer Wirte schlossen sich zusammen, um den Gästen mehr Genuss bieten zu können. EUGENDORF. Durch seine Lage an der Handelsroute zwischen Wien und Salzburg kam den Eugendorfer Wirten schon vor Hunderten von Jahren ein wichtige Funktion als Rastplatz zu. Viele der Traditonshäuser gehen bis ins 14. Jahrhundert zurück. Und sie werden großteils seit Generationen als Familienbetriebe geführt. "Der Gastag- und der Geschirnwirt wurden schon um 1500 urkundlich erwähnt", weiß die...

  • 05.06.19
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Lokales
Bgm. Johann Hell von Böheimkirchen, Veronika Mayer, Sohn Jakob Mayer (führt das Haus der Elsbeere), Norbert Mayer (Obmann vom Elsbeerreich)

„Haus der Elsbeere“ eröffnet

Damit gibt es in Michelbach im „Elsbeerreich“ ein Informations- und Besucherzentrum für diese in Österreich einmalige Wildfrucht. MICHELBACH (pa). Die Elsbeere, die Frucht des gleichnamigen Elsbeerbaumes (lat. sorbus torminalis), kann in einer kleinen Region am Übergang vom Wienerwald zum Mostviertel auf lange Tradition zurückblicken. Seit sich der Verein „Elsbeerreich – Genussregion Wiesenwienerwald Elsbeere“ im Jahr 2007 um die Elsbeere angenommen hat blüht diese Tradition wieder auf. Die...

  • 09.05.19
Wirtschaft
Margareta Reichsthaler (rechts Mitte) beim Käseanschnitt mit Reinhard a. Lechner in der Mitte, Fachvorstand Kramer (Pannoneum links Mitte), Stefanie Reiterer, Geschäftsführerin der GRÖ (neben Frau Reichsthaler) und Mostbauernvertreter aus der Steiermark (außen links und rechts).
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Das GenussFest 2019 in Schloss Hof in Niederösterreich
Ein (Genuss-)Fest der Sinne der GENUSS REGION ÖSTERREICH

Am 4. und 5. Mai 2019 fand bereits das zweite Mal das GenussFest der GENUSS REGION ÖSTERREICH im romantischen Rahmen des Schloss Hof in Niederösterreich statt. 40 Aussteller der GenussRegionen aus allen Bundesländern ermöglichten es dem Besucher, die regionalen Schmankerln nicht nur zu verkosten, sondern auch nach Hause mitzunehmen. Saisonale Köstlichkeiten Der frische Spargel aus der GenussRegion Marchfeld (Spargel Unger) war dabei genauso vertreten, wie die knackig süßen Erdbeeren...

  • 07.05.19
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Wirtschaft
Auszeichnung für den Obstbaubetrieb Leitner vlg. Niglbauer:  Josef Nuster, Daniela Haas, Martin und Hermi Leitner, Margareta Reichsthaler, Karl Leitner sen., und Bgm. der Gemeinde Puch Gerlinde Schneider (v.l.).

Leitner Obstbau wird zum GenussBauernhof

Am Tag des Mostes gab es in Weiz gleich doppelten Grund zu feiern. Der Obstbaubetrieb von Martin Leitner wurde im Rahmen der Mostfeierlichkeiten von Margareta Reichsthaler, Bundesobfrau der Kulinarik-Initiative "GenussRegion Österreich", als "GenussBauernhof" ausgezeichnet. "Mit seinen hochwertigen Spitzenprodukten bietet der Obstbaubetrieb Leitner den Konsumenten die Möglichkeit, Regionalitäten auf höchstem Niveau zu genießen", erklärt Reichsthaler die Entscheidung. Den Titel erhalten...

  • 30.04.19
Lokales
Der Vorstand der GenussRegion Marchfeld-Gemüse: Marianne Hofer, Brigitte Reiter, Christine Michaeler , Margit Mittermayer, Thomas Blatt, Margareta Reichsthaler, Rita Karpfinger, Elke Scheit

Marchfeld
Genuss-Bauernhöfe gesucht

Die GenussRegion Marchfeld Gemüse sucht Bauernhöfe als Direktvermarkter.  BEZIRK. Diesen Frühling fand die Generalversammlung der GenussRegion MARCHFELD GEMÜSE in der Bezirksbauernkammer Gänserndorf statt und präsentierte ihren neuen Vorstand. Bauernhöfe gesucht Obfrau Margareta Reichsthaler vom Dachverband Genussregion Österreich referierte über den Ablauf und das Wesen der GenussRegion Österreich. Gesucht werden Bauernhöfe mit der Funktion als Direktvermarkter, die Führungen am Betrieb...

  • 17.04.19
FreizeitBezahlte Anzeige
Genießen Sie Gaumenfreuden rund um den Wörthersee bei den See.Ess.Spielen von 26. April bis 6. Mai 2019
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See.Ess.Spiele
Genießen Sie Kärntner Kulinarik am Wörthersee

Von Freitag, 26. April, bis Montag, 5. Mai 2019, tischen Wirte rund um den Wörthersee kulinarische Highlights auf. Die See.Ess.Spiele am Wörthersee sind das Genuss-Festival für genussvolle Kulinarik in einem traumhaften Ambiente.  Die See.Ess.Spiele 2019Beim Genuss-Festival rund um den Wörthersee kreieren heimische Haubenköche gemeinsam mit internationalen Gastköchen kulinarische Highlights und machen die See.Ess.Spiele 2019 so zu einem besonderen Genuss. An 37 Genuss-Terminen in 20...

  • 10.04.19
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Lokales
Landesrat Hans Seitinger bei seiner Festansprache.
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30 Jahre "Ennstal Lamm"
Die Ennstaler Schafe bleiben weiterhin im Fokus

Das "Ennstal Lamm" feierte in der landwirtschaftlichen Fachschule Gröbming sein 30-jähriges Bestehen. Gründungsmitglied und Obmann Walter Schmiedhofer nahm die Eröffnung und Begrüßung bei der Generalversammlung der Genussregion Ennstal Lamm vor. Die Fach- und Ernährungsschule Gröbming bot hierzu ein herrliches Ambiente. Hausherrin und Direktorin Elisabeth Giselbrecht hieß die vielen Besucher und Ehrengäste herzlich willkommen. Alles dreht sich ums Lamm Gleich zu Beginn wurde zu einem...

  • 21.03.19
Wirtschaft
Die Verantwortlichen der Genussregion Ennstaler Steirerkas, die bei der Jahreshauptversammlung teilnahmen.
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Jahreshauptversammlung der Genussregion Ennstaler Steirerkas

Im Seminarhotel "Häuserl im Wald" am Mitterberg fand die Jahreshauptversammlung der Genussregion Österreich/Ennstal statt. Obfrau Marianne Gruber nahm die Begrüßung der Gäste vor und konnte unter anderem Mathias Schattleitner von der Tourismusregion Schladming-Dachstein, Kassier und Obmann-Stv. Johanna Ruetz, Forstdirektor Andreas Holzinger, Walter Schmiedhofer, Siegfried Zink sowie Projektleiterin Veronika Grünschachner-Berger vom Naturpark Sölktäler willkommen heißen. Lob vom...

  • 20.03.19
Lokales
Fernitz-Mellach: Familie Scherr war mit Frikandeau erfolgreich.
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GenussSalon
Graz-Umgebung räumte bei "GenussSalon" in Graz ab

Anfang März fand der diesjährige "GenussSalon" in Graz statt. Dabei wurden die sogenannten Sterntaler und Landessieger 2019 in den Bereichen Milch- und Fleischspezialitäten gekürt. Umrahmt wurde die Siegerehrung von dem wohl größten steirischen Kulinarikmarkt im Grazer Congress. Gleich fünf landwirtschaftliche Betriebe aus Graz-Umgebung sind unter den diesjährigen Landessiegern und erhielten von der Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Steiermark, Maria Pein, und dem Obmann des Direkt vom...

  • 19.03.19
Wirtschaft
Zwei Betriebe aus dem Bezirk Weiz durften sich über Auszeichnungen beim GenussSalon freuen.
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GenussSalon
Sieg für die Genussprodukte aus unserer Region

Bereits zum fünften Mal ging der steirische Kulinarikmarkt "GenussSalon" in Graz über die Bühne. 289 Produkte stellten sich dabei der Publikumsjury, die schließlich 25 Landessieger in den Kategorien "Käse-, Fleisch-und innovative Produkte" kürte. Auch zwei Betriebe aus dem Bezirk konnten dabei überzeugen. Das Unternehmen 3fruits & friends aus Sinabelkirchen holte sich mit dem Produkt "Appletinies" in der Kategorie "Innovation Obstprodukte" den Landestitel. Die Fleischerei Feiertag aus...

  • 13.03.19
Lokales
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Landhaus Oswald-Genuss by Edler's
Das Landhaus Oswald - Genuss by Edlers aus Unterbergla sagt DANKE

Wir, Maria und Wolfgang Edler mit Tochter Nina und Freund Georg Reisinger sowie das gesamte Landhaus Team, möchten sich ganz herzlich bei unseren Gästen bedanken. Durch euch können wir wieder diese hervorragende Auszeichnung in der Hand halten. Mit 90 Punkten und 3 Gabeln im Steiermark Ranking vom Falstaff auf Platz 9 zu sein ehrt uns sehr. https://www.falstaff.at/ld/r/edlers-landhaus-oswald-gross-st-florian/ Foto: Henry Sams von steiermarkwein und Falstaff

  • 28.02.19
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Wirtschaft
Übergabe: Sous-Chef Josef Kurucz, Küchenchef Reinhard Puchmayer, Gastgeberin Daniela Lakosche, Hotelier Johann Haberl und Jürgen Frank vom Verein "Zickentaler Moorochse" (von links).

Gepflegte Kulinarik
Moorochsen-Auszeichnung für Stegersbacher Hotel Larimar

Nach der "Grünen Haube" für seine gesunde Küche hat das Stegersbacher Hotel Larimar eine weitere kulinarische Ehrung erhalten. Von der "Genussregion Zickentaler Moorochse" nahmen Hotelier Johann Haberl und Küchenchef Reinhard Puchmayer eine Auszeichnung für den ganzjährigen Bezug regionaler Produkte entgegen. "Hôtel pour les connaisseurs du Zickentaler Moorochse" nennt sich die Urkunde. "Das Larimar ist der langjährige Partner, der am meisten Fleisch von unseren Zickentaler Moorochsen...

  • 13.02.19
Wirtschaft
Regionaltypische Lebensmittel wollen Ute Lagler, Margarethe Reichsthaler und Verena Dunst (von links) forcieren.

Marketing-Instrument
Südburgenländisches "Uhudlerland" soll "Genussregion" werden

Das "Uhudlerland" in den Bezirken Güssing und Jennersdorf könnte in den Reigen der aktuell 102 österreichischen "Genussregionen" aufgenommen werden. "Die Gespräche darüber laufen", berichtete Agrarlandesrätin Verena Dunst bei einem Pressegespräch. Unter dem Titel "Genussregion" werden regionaltypische Lebensmittel und Agrarerzeugnisse vermarktet. "Pro Region gibt es je ein Leitprodukt", erklärte Österreich-Koordinatorin Margarete Reichsthaler. Im Südburgenland sind bisher vier...

  • 21.01.19
Lokales
Die neue Webseite genuss-abhof.at macht es möglich.

Produkte vom Hof online bestellbar

Direkt vom Hof auf den Tisch: Das geht dank der neuen Plattform www.genuss-abhof.at jetzt auch über Online-Bestellung. Mit der Webseite setzt die Regionalmarke "GenussRegion Österreich" einen Schritt, um die Produkte und Dienstleistungen der steirischen Bauern auch im Internet sichtbar zu machen: "Das war der nächste logische Schritt für die KMUs der Regionen, denn mehr als 60 Prozent der Österreicher kaufen mittlerweile Produkte im Internet und geben dort über 6 Milliarden Euro aus", so...

  • 02.01.19
Lokales
Im Bild: Roman Feiertag, Heinz Habe und Bürgermeister der Stadt Weiz ,Erwin Eggenreich (v.l.)
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Es geht um die Wurst

Einen interessanten Tag erlebten alle Besucher, die an einer der Führungen durch die neue Produktionsstätte der Qualitätsfleischerei Feiertag in der Marburgerstraße 45 in Weiz teilnahmen. Am Tage der offenen Tür konnte man sich davon überzeugen, nach welchen hohen Standards und Kriterien die Fleischverarbeitung und Produktion von statten geht. Mehrwert für die Region Seit mittlerweile 80 Jahren betreibt die Familie Feiertag Ihren Betrieb mit der Zentrale in Weiz. Mittlerweile wurden auch...

  • 26.11.18
Lokales
Freude: Genuss Region Österreich-Obfrau M. Reichsthaler

Besseres Rating für "Genuss Region"

Die "GenussRegion Österreich" ist jetzt "vertrauenswürdig". Große Freude bei der "Genuss Region Österreich": Die Umweltschutzorganisation "Greenpeace" hat die Bewertung des Gütezeichens "Genuss Region Österreich" auf "vertrauenswürdig" hinaufgestuft. Grund dafür ist, dass "Genuss Region Österreich" bis zum Jahr 2020 komplett auf Gentechnik-Futtermittel verzichten und ausschließlich auf regionale Futtermittel setzen wird. Bislang gab es noch fünf „Genuss Regionen“, in denen an Schweine...

  • 24.09.18
Freizeit
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Kulinarische Geschmacksexplosion! Lukas.steak, Schärding

Seit kurzem gibt es in der Barockstadt Schärding noch eine weitere Top Adresse für leckeres Essen, das „Lukas.steak.“ Neben dem Haubenrestaurant „Lukas“ am Unteren Stadtplatz, das zweite Lokal von Lukas Kienbauer. Am Oberen Stadtplatz 21, gleich im Anschluss an die bekannte Silberzeile, entstand im ehrwürdigen Gebäude, dem bisherigen Firmensitz der Glaserei Palfinger, ein Restaurant für Fleischliebhaber der besonderen Art. Einfach anders, wie man es beim Namen Lukas mittlerweile erwartet....

  • 03.09.18
Leute
54 Bilder

Fotos vom heutigen Strudelfest in Mittersill

Viele Bilder vom Strudelfest in Mittersill. Viel Spaß beim Durchklicken. Unter diesem Link gibt's noch mehr Fotos vom Strudelfest sowie Bilder vom 2. Hohe Tauern Wandertag, der am Vortag des Strudelfestes über die Bühne ging. Wo: Hintergasse, Mittersill auf Karte anzeigen

  • 02.09.18
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Lokales
Das renommierte deutsche "Wandermagazin" zeichnet den Alpe-Adria-Trail als den schönsten Weitwanderweg Österreichs aus

Der Alpen-Adria-Trail ist der schönste Weitwanderweg Österreichs

Der Alpen-Adria-Trail führt in 43 Etappen vom Großglockner in Österreich durch Italien und Slowenien bis zur Adria nach Muggia. KÄRNTEN. Weitwanderwege und Tagestouren erfreuen sich nicht nur in Deutschland immer größer werdender Beliebtheit, sondern auch in Österreich. Daher schrieb das renomierte deutsche Wandermagazin erstmals einen Wettbewerb für österreichische Weit- und Pilgerwanderwege aus. Davon gibt es in ganz Österreich insgesamt 73 Stück. Am Wettbewerb nahmen 25 Weitwanderwege in...

  • 21.08.18
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Lokales
Auf Schmankerljagd in der Genussregion Paznaun.

Gewinnspiel: 10 Genusskisten der Genussregion Paznaun zu gewinnen

Auf Schmankerljagd in der Genussregion Die Genussregion Paznaun macht am 25. August wieder einmal ihrem Namen alle Ehre und lädt zum 10. Markttag in Ischgl. Mit 3 Talsennereien, 10 Talalmen und den Genussregionspartnern sind knapp 20 Marktstände vertreten, die ihre traditionellen Produkte, Speisen und Gerichte anbieten. Ab 10:30 Uhr verwandelt sich der Florianparkplatz in eine kulinarische Festwiese für die ganze Familie. ***GEWINNSPIEL*** Gewinnen Sie mit den BEZIRKSBLÄTTERN eine von 10...

  • 10.08.18
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Lokales
Marie hilft ihren Eltern, die ausgezeichneten Produkte der Handkäserei Wimmer zu präsentieren.
10 Bilder

Auf der Burg gab es den Almkäse

Schlendern und schlemmen war am Wochenende beim Almkäsefest auf Burg Golling angesagt. GOLLING. Die Burg in Golling war in diesem Jahr das perfekte Ambiente für das Tennengauer AlmKäse-Fest. Die Mitglieder der GenussRegion Tennengauer Almkäse & Berglamm stellten ihre feinen Schmankerl aus. Der Tourismusverband Golling mit Obmann Josef Hettegger und Geschäftsführerin Gudrun Heger luden in Kooperation mit dem Gästeservice Tennengau zum Almkäsefest ein. Marie Wimmer, Handkäserei Wimmer, hat ihre...

  • 12.07.18
Lokales
Bernadette Bertl, mit dem "Uschi"-Joghurt, sowie der Namensgeberin höchst selbst.

Der ehrliche Weg führte ans Ziel

Die Wilhelmsburger Hoflieferanten setzten auf Qualität, statt Massenproduktion. Der Erfolg gibt ihnen Recht. ST. PÖLTEN (nf). Seit dem EU-Beitritt Österreichs im Jahr 1995 hat sich die Anzahl der bäuerlichen Betriebe stark verringert. Die mit dem Beitritt einhergehende Weichenstellung auf Wachstum und Massenproduktion bedeutete für zahlreiche Betriebe das Aus, doch nicht alle Betriebe gingen den Schritt überhaupt mit. Die Wilhelmsburger Hoflieferanten entschieden sich an diesem Punkt jedoch für...

  • 06.06.18
Lokales
Grazer Spitzenköche überraschten die Grazer Krauthäuptel-Bauern zum Jubiläum der Genussregion mit zehn Krauthäuptel-Neukreationen.

Jubiläum für den Krauthäuptel

Zehnter Geburtstag der Genussregion Grazer Krauthäuptel-Bauern. Ein besonderes Jubiläum gab es kürzlich für die Genussregion Grazer Krauthäuptel zu feiern. Zum heurigen Saisonstart feierten die Krauthäuptel-Bauern mit zehn herausragenden Köchen der Genusshauptstadt Graz das zehnjährige Bestehen ihrer Genussregion. „Der Grazer Krauthäuptel ist in knackiger Frische wieder da“, freute sich Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein. Auf 150 Hektar wird überwiegend im Grazer Raum und in der...

  • 24.04.18