GenussRegion

Beiträge zum Thema GenussRegion

2005 war die GenussRegion "Stanzer Zwetschke" gemeinsam mit Kaiserwinkel im Unterland die erste dieser Region dieser Art in Tirol. | Foto: Siegele

BezirksBlätter vor Ort
Stanzer Zwetschke: Bekannt und begehrt

Das sonnenreiche Dorf Stanz bei Landeck ist unter anderem für die "Stanzer Zwetschke" bis über die Grenzen von Tirol hinaus bekannt. STANZ. Das höchstgelegene Obstbaugebiet Europas ist nicht nur die Heimat der Stanzer Zwetschke, sondern wird aufgrund von über 50 Brennereien auf rund 600 Einwohner auch als "Brennereidorf" Tirols bezeichnet - Erstmals erwähnt im 16. Jahrhundert mit den Worten: „besonders zuckerreiche Zwetschken wachsen bei dem listigen Bergvolk des oberen Inntales“ ist die...

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Bundesministerin Elisabeth Köstinger und LHStv Josef Geisler freuen sich über Zuwachs bei den mit dem Gütesiegel AMA GENUSS REGION ausgezeichneten Tiroler Betrieben. Tirol zählt derzeit 200 zertifizierte Direktvermarkter, Lebensmittelmanufakturen und Gastronomiebetriebe.  | Foto: © BMLRT

AMA Genuss Region
200 Tiroler Betriebe mit Gütesiegel ausgezeichnet

TIROL. Erneut konnte einige Betriebe in Tirol mit dem AMA Genuss Region Gütesiegel ausgezeichnet werden. Inzwischen gibt es 200 ausgezeichnete Betriebe auf Tirols "Genuss-Landkarte". Eine Orientierung für die KonsumentInnenDas AMA Genuss Region Gütesiegel hilft den KonsumentInnen sich einen Überblick über den Mehrwert von Betrieben zu verschaffen. Durch die Weiterentwicklung des Gütesiegels konnte zudem auch die regionale Qualität verstärkt werden, erläutert Bundesministerin Köstinger. Das...

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"Giggus" Brenner Stefan Nothdurfter war Initiator der GenussRegion Stanzer Zwetschke und ist bis heute der Koordinator. | Foto: Siegele
Video 21

AMA Genussregion
"Scharfes Stanzer Wasser" mit langer Tradition - mit VIDEO

STANZ (sica). Die GenussRegion Stanzer Zwetschke war eine der ersten ihrer Art in Tirol - Seit 2005 ist sie mit ihren Produkten weit über die Grenzen hinaus bekannt. Initiator für die Auszeichung war "Giggus" Brenner Stefan Nothdurfter aus Stanz, der nach wie vor Koordinator der GenussRegion Stanzer Zwetschke ist. Bekannt und begehrtDas höchstgelegene Obstbaugebiet Europas ist nicht nur die Heimat der Stanzer Zwetschke, sondern wird aufgrund von über 50 Brennereien auf 600 Einwohner auch als...

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Kirchtag in Perjen
Kirchtagskrapfen

Leider können wir heuer den Perjener Kirchtag nicht wie gewohnt durchführen. Trotzdem laden wir alle recht herzlich ein, die selbstgemachten Festtagskrapfen am Sonntag 11.10. ab 9:30 Uhr, gegenüber vom Café Perjen abzuholen! Auf zahlreiches "Abholen-Kommen" freut sich die Stadtmusik Landeck-Perjen!

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MK-Obmann Dietmar Walser (li.) und Hermann Huber, Obmann des Vereins Genussregion Paznauner Almkäse, freuen sich auf zahlreiche Besucher.
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9. Markttag: Viel Kulinarik und Musik in Ischgl - mit VIDEO

Genussregion Paznauner Almkäse kooperiert beim Markttag am 26. August mit der Musikkapelle Ischgl. Ein tolles Rahmenprogramm erwartet die Besucher. ISCHGL (otko). Der inzwischen bereits traditionelle Markttag der Genussregion Paznauer Almkäse war auch im vergangenen Jahr wieder ein wahrer Anziehungspunkt. Am 26. August 2017 findet der 9. Markttag am Ischgler am Ischgler Florianparkplatz statt. "Für die Paznauner Almen waren die sommerlichen Hitzeperioden für die Käseproduktion aufgrund der Höhe...

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Die beiden Bäckermeister Peter Zangerl und Alfons Wachter mit Andrea Weber (TVB TirolWest) und Toni Prantauer (Wirtschaftskammer).
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Landecker Brot „Tiroggl“ erhält Auszeichnung von "Genuss Region Österreich"

BEZIRK/ALPBACH (joli). Vor Kurzem zeichnete der Verein "Genuss Region Österreich" bei seiner jährlichen Bundestagung im Alpbachtal das Landecker Brot „Tiroggl“ als "Genuss Regions-Kandidat 2016" aus. Jetzt wurden die Genussregionen Österreichs um ein einzigartiges Produkt reicher. Das Landecker Brot „Tiroggl“ ist neuer Partner – und dies als erste aller österreichischen Bäckerinnungen. Bereits 2005 wurde die „Stanzer Zwetschke“ Partner der Initiative "Genuss Region Österreich". "Als...

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  • Jasmin Olischer

Saisonal und regional genießen

BUCH TIPP: Alexander Jakabb, Margareta Reichsthaler – "Österreich kocht" Regionalität und Saisonalität – darum dreht es sich in der Edition 2016 von "Österreich kocht". Margareta Reichsthaler und Alexander Jakabb stellen Produzenten und GenussWirte aus 110 GenussRegionen in ganz Österreich und ihre Produkte sowie dazu gehörende, raffinierte Rezepte zum Nachkochen vor. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch heimische Küchen. Pichler Verlag, 180 Seiten, 25 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier:...

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  • Georg Larcher
Wirtin Adele Zangerle mit Jürgen Jakely und Christian Tirschmann. Hermann Huber (li.) und Josef Schirmer (re.) gratulierten.

Tramser Hof setzt auf Regionalität

Der Landecker Traditionsbetrieb steht im Finale um den Landessieg von Österreichs größten Wirte-Wettbewerb. LANDECK (otko). Auch im Jahr 2015 zeichnet die Genuss Region Österreich wieder die besten GenussWirte des Landes aus. Als kulinarische Aushängeschilder der Initiative stehen die österreichischen GenussWirte für höchste Qualität, regionale Zutaten und echte Gastfreundschaft. Von über 1.300 österreichischen GenussWirten steht in der Kategorie Hotel-Restaurant das Huber Hotel Tramser Hof in...

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Margareta Reichthaler (li.), EU-Abgeordnete Elli Köstinger (2.v.re) und BM Andrä Rupprechter gratulieren Stefan und Judith Kuprian zur Auszeichnung "Genussbauernhof".
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Genuss steht im Mittelpunkt

Vergangenen Samstag stand der Innsbrucker Hofgarten im Zeichen der Kulinarik: Bei Genuss.Region.Europa präsentieren sich die GenussRegionen Tirols ebenso wie ausgesuchte GenussRegionen aus Rest-Österreich sowie Kooperationspartner der aus dem europäischen Ausland. Insgesamt stellen 27 Genussregionen ihre Produkte, vor, vom Gemüse aus Thaur über den Krautschnaps aus der Wildschönau bis zum Marillenlikör aus der Wachau. Der Hof von Stefan und Judith Kuprian aus Ranggen wurde als erster...

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Dietmar Walser und Hermann Huber freuen sich auf zahlreiche Besucher.
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Markttag: Regionalität fördern

Genussregion Paznauner Almkäse kooperiert mit der MK Ischgl ISCHGL (otko). Der Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse war in den vergangenen Jahren ein wahrer Anziehungspunkt. Heuer findet der 5. Markttag am Ischgler Florianparkplatz statt. "Für die Paznauner Almen war es trotz der warmen Witterung ein guter Sommer. Durch die Höhe haben wir keinen Schaden erlitten und wir haben eine Topqualität beim Käse", berichtet Hermann Huber, Obmann des Vereins Genussregion Paznauner Almkäse. Zehn...

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Tag der offenen Tür in verschiedenen Brennereien | Foto: Schaubeck
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Zwetschkenfest in Stanz am 9. September 2012

Ein Tag der offenen Tür in Brennereien, in denen am Sonntag, dem 9. September, ab 11 Uhr zum Verkosten eingeladen wird. Die Besucher erwartet ein Zwetschkenmarkt mit frisch geernteten kulinarischen Köstlichkeiten aus der Genussregion Stanzer Zwetschke. Im Rahmen der Kampagne "Lebensqualität durch Regionalität" unterstützen die Bezirksblätter Tirol wieder zahlreiche Regionalitätsfeste, eines davon ist das Zwetschkenfest der Genussregion Stanzer Zwetschke. Die Genussregion Nach dem Vorbild der...

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Stanzer Zwetschken: Ab sofort erntefrisch bei der Lebensmittelkette MPreis zu kaufen. | Foto: MPreis

Erntefrische Stanzer Zwetschken bei MPreis

Als verlässlicher Partner der heimischen Landwirtschaft bietet das regionale Familienunternehmen MPreis die größte Vielfalt an Lebensmitteln aus Tirol. BEZIRK/STANZ. Die besten Zwetschken reifen oberhalb von Landeck in der Ortschaft Stanz. In dieser Region des Tiroler Oberlandes hat Obstproduktion lange Tradition. Mit 1.000 Metern Seehöhe ist es das höchstgelegene Obstanbaugebiet Europas. Das fruchtbare Hochplateau wurde als „Genussregion Stanzer Zwetschke“ vom österreichischen...

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Die Musikkapelle Ischgl und die Genussregion veranstalten zusammen den 4. Markttag und ein Oktoberfest. | Foto: MK Ischgl
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4. Markttag und Oktoberfest

Ischgl: Partnerschaft zwischen Genussregion und Musikkapelle ISCHGL (otko). Der Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse war in den vergangenen drei Jahren in See ein wahrer Anziehungspunkt. Heuer findet der 4. Markttag am Florianparkplatz in Ischgl statt. "Wir sind übersiedelt, da die MK Ischgl die Hauptorganisation übernimmt", erläutert Markus Knoll, Obmann-Stv. des Vereins Genussregion Paznauner Almkäse. Acht Almen und drei Talsennereien bieten am 1. September ab 11.00 Uhr (Käseanschnitt...

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4. Markttag mit Oktoberfest in Ischgl im Paznaun

4. Markttag mit Oktoberfest in ISCHGL im Paznaun Der Verein Genussregion Paznauner Almkäse und die Musikkapelle Ischgl lädt zum Markttag am 01. September 2012 Seit dem Jahr 2007 zählt sich das Paznaun zu einer der insgesamt 112 Genussregionen. Als Vorzeigeprodukt gilt der Paznauner Almkäse, der bei den Sommerveranstaltungen im Paznaun im Zentrum mehrerer Speisekarten steht. So auch beim 4. Markttag der Genussregion Paznaun, der am Samstag, den 01. September ab 11 Uhr wieder seine Pforten...

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  • Johanna Patscheider

Kulinarische Genusswanderung in Ladis

Am Sonntag, dem 12. August 2012 lädt der Tourismusverband Serfaus-Fiss-Ladis im Rahmen der "3. Seeromantik Ladis" wie schon im vergangenen Jahr zur kulinarischen Genusswanderung durch die Mythenwelt von Ladis. Treffpunkt der beliebten Gruppenwanderung ist um 9.30 Uhr bei der Seilbahn-Talstation der Sonnenbahn Ladis-Fiss. Von dort aus geht es gemeinsam über die herrlichen Wanderrouten und Aussichtspunkte von Ladis zu den einzelnen Rast- und Genussstationen, wo Sie bereits musikalische...

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Markttag der Paznauner Genussregion

Am 20. August lud die Genussregion Paznauner Almkäse zum 3. Markttag nach See. Der Markt fand auf dem Sonnenhofareal mit zahlreichen Ständen statt. Hermann Huber, der Obmann der Genussregion Paznauner Almkäse, nahm den traditionellen Käseanschnitt mit Landwirtschaftskammer-Präsident Josef Hechenberger, LA Anton Mattle, Starkoch Martin Sieberer und Genussregionsobmann- Stv. Markus Knoll vor. Daneben waren auch Bauernbunddirektor Dr. Peter Raggl, Bauernbundobmann- Stv. Elmar Monz, LA Konrad...

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Am Areal Sonnenhof in See werden mit Käseanschnitt, Schaukochen und Schaukäsen auch unterschiedliche Produkte der Tiroler Genussregionen präsentiert und verkauft. | Foto: Genussregion Paznauner Almkäse
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3. Markttag in See im Paznaun

Der Verein Genussregion Paznauner Almkäse lädt zum Markttag am 20. August Seit dem Jahr 2007 zählt sich das Paznaun zu einer der insgesamt 112 Genussregionen. Als Vorzeigeprodukt gilt der Paznauner Almkäse, der bei den Sommerveranstaltungen im Paznaun im Zentrum mehrerer Speisekarten steht. So auch beim 3. Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse, der am Samstag, den 20. August ab 10 Uhr wieder seine Pforten öffnet. Seit dem Jahr 2007 zählt sich das Paznaun zu einer der insgesamt 112...

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Kein Finalist, trotzdem kein schlechtes Zeugnis für die Tiroler Genuss-Regionen: Obfrau Margareta Reichsthaler | Foto: privat

Genuss ohne Auszeichnung

Tiroler GenussRegionen-Produkte nicht unter den besten Österreichs Das österreichische GenussRegionen-Marketing zeichnet zum 3. Mal im Rahmen des Erntedankfestes auf dem Wiener Heldenplatz die besten aller österreichischen Genuss-Pakete aus. Kein einziges Paket aus Tirol ist im Finale. TIROL (al/sik). In der Jury waren Sensoriker, Lebensmitteltechnologen und Marketingexperten vertreten, die 20 Finalisten für das Erntedankfest am Heldenplatz am 11. September stehen nun fest und kein Einziger aus...

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