Markttag: Regionalität fördern

ISCHGL (otko). Der Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse war in den vergangenen Jahren ein wahrer Anziehungspunkt. Heuer findet der 5. Markttag am Ischgler Florianparkplatz statt.
"Für die Paznauner Almen war es trotz der warmen Witterung ein guter Sommer. Durch die Höhe haben wir keinen Schaden erlitten und wir haben eine Topqualität beim Käse", berichtet Hermann Huber, Obmann des Vereins Genussregion Paznauner Almkäse. Zehn Almen und drei Talsennereien bieten am 31. August ihre regionalen Spezialitäten an. "Die Kooperation mit der Muiskkapelle Ischgl hat sich bewährt. Der Dank gilt auch der Gemeinde Ischgl, dem TVB und der Silvrettaseilbahn", so Huber.
Gleichzeitig mit dem Markttag veranstaltet die MK Ischgl auch ihr traditionelles Oktoberfest. "Wir freuen uns wiederum auf die Zusammenarbeit", so MK-Obmann Dietmar Walser.
Der 5. Markttag und das Oktoberfest bieten ein spannendes Programm zwischen kulinarischen Köstlichkeiten und musikalischen Highlights. Knapp 20 Marktstände und landwirtschaftliche Aussteller werden ihre traditionellen Produkte, Speisen und Gerichte anbieten. Der Einmarsch der Musikkapelle Kappl um 10.30 Uhr verspricht einen schwungvollen Start. Um 11 Uhr erfolgt der offizielle Käseanschnitt, der Bieranstich und die Wahl der Paznauner Käsekönigin. Das Frühschoppenkonzert der MK Kappl und die Gruppe "Tirolerisch gspielt" sorgen anschließend für Stimmung. Der Kidsclub Paznaun bietet den ganzen Tag über ein spannendes Kinderanimationsprogramm.
"Das diesjährige Highlight ist sicherlich das Schaukochen mit Spitzenkoch Martin Sieberer ab 15.00 Uhr", verrät Walser. Einen gebührenden Abschluss findet der 5. Markttag mit der Oktoberfestparty. Das "Kundler Klammecho" unterhält im Festzelt und in der Nevada Alm sorgt ein DJ für Partystimmung bis spät in die Nacht.