Paradeiser

Beiträge zum Thema Paradeiser

Wolfgang Mayr ist der wohl letzte Knoblauchbauer in Österreich. | Foto: Höllbacher
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Permakultur in Ostermiething
Von bedrohten Gigal und Knobi aus aller Welt

Wie hält man Hühner, schmeckt kambodschanischer Knoblauch, selcht man Speck und lebt als Selbstversorger: Beim "Wirtsbauer" in Wolfing gibt es viel zu lernen. OSTERMIETHING. Beth und Wolfgang Mayrs Philosophie ist die Permakultur: Das heisst biologisch, natürlich, ohne Chemie und so vielfältig wie möglich auf dem vorhandenen Grund zu produzieren. Ihr Hof z'Wolfing bei Ostermiething ist beispielhaft für diese nachhaltig Art der Landwirtschaft. Permakultur aus Überzeugung "Unser Ziel ist es...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Foto: Anne Alber - BRS
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Bio-Bauernhof
Sommerzeit ist Paradeiserzeit

Bunte Gemüsevariationen gibt es bei der Puppinger Bio-Bäurin Maria Wagner zu bestaunen und natürlich auch zu erwerben. Für einen Sommer voller Vitamine und Köstlichkeiten. EFERDING. Das Eferdinger Becken ist bekannt für seine Vielfalt an Gemüse. Erdäpfel, Salat, Paprika und die beliebten Paradeiser, haben zur sommerlichen Zeit Saison. Am besten schmeckt´s wenn es frisch vom Bauern kommt und da das Auge ja bekanntlich mitisst, läuft einem sofort das Wasser im Mund zusammen, wenn man den Hofladen...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Anne Alber
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Paradeiser

Frische Paradeiser aus dem Hausgarten, auch Paradiesapfel genannt! Wo: Garten, St.Florian auf Karte anzeigen

  • Enns
  • Markus Schönböck
Edith Zeitlhofer | Foto: Privat

Paradiesischer Geschmack am Bauernmarkt

Am Samstag, 17. August, kann man sich am Bauernmarkt vom einzigartigen Geschmack der Paradeiser-Raritäten von Edith Zeitlhofer überzeugen. STEYR. Das Ursprungsgebiet der Tomate ist Mittel- und Südamerika, wobei die Wildformen von Nordchile bis Venezuela verbreitet und beheimatet sind. Dort wurden sie schon von den Azteken und Mayas etwa 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. als „xitomatl“ kultiviert. Die Tomate, im Osten Österreichs meist Paradeiser (seltener Paradiesapfel) genannt, ist eine Pflanzenart...

  • Steyr & Steyr Land
  • Yvonne Brandstetter
Stadträtin Johanna Bors und Erich Auer, Bezirksvertreter des Oö. Landesverbandes der Elternvereine, beim Verteilen von Gemüsepflanzen an Volksschüler

„City Farming Gmunden“ wird zu „School Farming OÖ“!

Es ist unglaublich, wie schnell sich Erfolg ausbreiten kann: Der Landesverband der Elternvereine öffentlicher Pflichtschulen hat beschlossen, das 2011 in Gmunden von Karl Kammerhofer, Erich Auer, Johanna Bors und Otto Kienesberger initiierte Projekt „City Farming“ auszuweiten: Elternvereine in allen Pflichtschulen Oberösterreichs können sich an dieser Aktion beteiligen! Schulklassen, die sich anmelden, werden mit kleinen Biopflanzen und Tipps zur Pflege versorgt und dürfen auch an einem...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller

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