Isabella Pichler

Steakwochen in der Leobener Stadt Meierei: Fleisch aus Österreich oder Australien, wohin geht die Reise? LEOBEN. Seit der Wiedereröffnung der Gastronomie Mitte Mai können die kulinarischen Hotspots in unserem Bezirk von Gourmets und Gourmands wieder besucht werden. Für "Fleischtiger" haben wir einen Tipp: In der Stadt Meierei in der Leobener Homanngasse finden "Steakwochen" statt. Auf der Speisekarte stehen neben einer Kalbskrone "dry aged" sowie Filetsteak und T-Bone aus Österreich vorwiegend...

19. Mai, der Tag der Wiedereröffnung der Gastronomie: Der Andrang auf die Lokale hielt sich in Leoben in Grenzen, die schlechte Witterung hemmte den Gastgartenbetrieb. Aber die Hoffnung auf eine gute Sommersaison zog sich wie ein roter Faden durch die Betriebe. LEOBEN. "Ich hoffe, dass wir nie wieder zusperren müssen. Es ist ein schönes Gefühl, dass ich unsere Gäste wieder bedienen kann": Sonja Bukaric, Servicemitarbeiterin der Stadt Meierei Leoben, brachte es auf den Punkt. Für die Besitzer...

"Beislwanderung" in der Leobener Innenstadt: Schlechtes Wetter hindert die Gäste nicht an der  Wiedereroberung ihrer Lieblingslokale. LEOBEN. Trist wie die Stimmung unter den Gastronomen aufgrund der Zwangsschließungen aufgrund der Coronamaßnahmen präsentierte sich das Wetter bei unserem Lokalaugenschein auf dem Leobener Hauptplatz. Angesichts des Nieselregens am 15. Mai, dem Tag der Wiedereröffnung der Gastronomie, sind die Gastgärten auf dem Hauptplatz nur spärlich besetzt. Unter den...

LEOBEN. Na ja, man soll ja nicht jeden Tag Fleisch essen. Aber wenn die Stadt Meierei in Leoben zu Steakwochen ruft, dann sollte man diesem Ruf folgen. Denn die Steakkarte bietet einen repräsentativen Querschnitt von Köstlichkeiten aus aller Welt. Rindfleisch aus Australien steht wieder im Mittelpunkt, das Filetsteak vom Prime Beef ist ganz besonders zu empfehlen. Wenngleich sich das Pendant aus Österreich und die Kalbskrone nicht verstecken müssen. Rindfleisch aus Irland Angeboten wird heuer...

Die "Stadt Meierei" in Leoben verwöhnt noch bis 10. August mit spanischer Küche. LEOBEN. Abgesehen von Chinalokalen und italienischen Restaurants ist Leoben – was die internationale Küche betrifft – nicht gerade mit einem großen Angebot gesegnet. Daher ist es erfreulich, wenn zumindest einmal im Jahr die "Stadt Meierei" zu spanischen Wochen einlädt. Faible für Spanien Martin Neuretter und Isabella Pichler haben – bevor sie sich in Leoben selbstständig gemacht haben – in einem Golfclub auf...

"Spanische Wochen" in der Leobener Stadt Meierei: Ein Pflichttermin für Freunde der Balearenküche und für den WOCHE-Gourmet "Gaub Millau". LEOBEN. Sommerzeit, Urlaubszeit, aber auch Zeit für Feinschmecker: In der Stadt Meierei Leoben lautet das Motto "Que Viva España". Isabella Pichler, Martin Neuretter und ihr Team laden zu "Spanischen Wochen". Den kulinarischen Ausflug an die Balearen praktiziert man dort seit einigen Jahren, die Gäste wissen es zu schätzen. Das Interesse für die spanische...

Steakwochen in der Stadt Meierei Leoben: Der Schwerpunkt liegt dieses Mal auf Prime Beef aus Australien. LEOBEN. Zum fünften Mal lädt das Team der Stadt Meierei zu "Steakwochen". Die feine Gourmetadresse in der Leobener Homanngasse ist in diesen Tagen ein beliebter Anziehungspunkt für Fleischtiger. Wenngleich auch Thunfischsteak auf der Speisekarte steht, konzentriert sich das Angebot auf Rindfleisch, auf allerfeinstes Rindfleisch. Und das kommt dieses Mal zum großen Teil aus Australien....

LEOBEN. Ein Hauch der Balearen weht derzeit über Leoben: Das Restaurant "Stadt Meierei" in der Leobener Homangasse 1 verwöhnt seine Gäste wieder mit "Spanischen Wochen". Martin Neuretter und Isabella Pichler haben im exklusiven Golfclub in Camp del Mar auf Mallorca die spanische Küche kennen und schätzen gelernt. Alljährlich im Juli legen Sie in ihrer "Stadt Meierei" den kulinarischen Schwerpunkt auf spanische Spezialitäten. Sie verwöhnen mit einer Vielfalt von Tapas, Suppen, Fisch- und...

LEOBEN. Ein Pflichttermin für mich als "Fleischtiger" sind die "Steakwochen", zu denen Isabella Pichler und Martin Neuretter alljährlich in die "Stadt Meierei" nach Leoben laden. Als Anhänger der "Slow-Food-Bewegung" schätzte ich sehr, dass regionales Almo-Fleisch auf der Speisekarte einen wichtigen Stellenwert hat. Wie das Filet- oder Rumpsteak und ein T-Bone-Steak mit satten 450 Gramm. Das Angebot stammt auch aus Übersee. Es gibt Beiried vom US Bison, Filetsteak, Hüftsteak und Ribeye vom...

LEOBEN (wg). Sommer, Sonne und Spanien gehören untrennbar zusammen. Der Flair der Balearen kann auch in der Obersteiermark genossen werden, allerdings nur noch bis 31. Juli. Denn das Restaurant "Stadt Meierei" in der Leobener Homanngasse 1 verwöhnt seine Gäste mit "spanischen Wochen". In Mallorca - in einem exklusiven Golfclub in Camp del Mar - haben sich Martin Neuretter und Isabella Pichler den Feinschliff für ihre Karriere in der Gastronomie geholt. Im November 2008 eröffneten sie in Leoben...