Eis

Speiseeis ist zwar kein typisches Bauernhofprodukt, doch mit frischer Kuhmilch und regionalen Zutaten zaubern Elisabeth und Franz Unterkircher aus Schönweg einen besonders cremigen Eisgenuss. Eigentlich wollte Franz Unterkircher vlg. Hirzberger einen Kurs zur Herstellung von Topfen und Butter besuchen, doch dieser kam nicht zustande. Stattdessen wurde es ein Eisherstellungskurs am Lebensmitteltechnologischen Zentrum in Wieselburg. „Nur wenige Tage später habe ich mir schon die nötige technische...

Diese Dinge musst du unbedingt ausprobieren, wenn du im Sommer in Wolfsberg lebst oder Wolfsberg besuchst! 1. Ins Stadionbad gehen: Im Juni und August von 8 bis 20 Uhr, im Juli von 8 bis 20.30 Uhr und im September von 10 bis 19 Uhr hat das Stadionbad geöffnet. Das mit Abstand Coolste daran: Die Rutsche, auf der nicht nur Kinder ihren Spaß haben. Und ohne eine Portion Pommes war der Stadionbadbesuch sowieso nicht komplett. 2. Die Märchenwelten besuchen: Diese zauberhafte Veranstaltung rund um...

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Rezepte für die Eis-Saison. Der Sommer ist da! Endlich ist es warm genug, um die Tage am See zu genießen. Was darf da nicht fehlen? Ganz klar - Eiscreme! Am besten natürlich selbstgemacht. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt, welche Eis-Rezepte im Handumdrehen gemacht sind und mit welchen Tipps diese auch kindertauglich und sogar gesund gemacht werden können. Schokoladen-Rum-Eis Zutaten (500 ml Eiscreme): >> 160 g dunkle Schokolade >> 75 ml Schlagobers >> 3 x...

Trotz kalter Temperaturen gibt es auch im Winter viele gute Gründe für Spaß im Freien: Ob Skifahren, Winterspaziergang, Pferdeschlittenfahrt, Eisstockschießen oder Punschtrinken – lasst eurer Kreativität freien Lauf! COMMUNITY. Bis 18. Jänner 2017 könnt ihr eure schönsten Fotos zum Thema "Draußen im Winter" mit einer kurzen Bildunterschrift posten. Zu gewinnen gibt es ein Winter-Package aus dem Online-Shop "Servus am Marktplatz" im Wert von 169 Euro. Also nichts wie raus ins Freie zum Knipsen!...

Wo: Melcher, Eitweg, 9421 Eitweg auf Karte anzeigen

Fleischer & Co.: Die WOCHE Lavanttal weiß, wer im Sommer die "coolsten" Arbeitsplätze hat. Von Daniela Maritschnig LAVANTTAL. Einmal Abkühlung und anschließend wieder brütende Hitze – so ergeht es in diesem Sommer den Lavanttalern. Die WOCHE hat selbst Hand angelegt und gemessen, wer trotz Hitze den "coolsten" Arbeitsplatz hat: Von zwei bis 38 Grad Celsius ist alles dabei. Kühl, kühler, am kühlsten? Im Kühllager hat es zwei Grad Celsius. "Das Arbeiten im Kühlen ist sehr angenehm, dennoch ist es...

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt, wie man Eis ganz einfach selbst machen kann. Was gehört einfach zu jedem heißen Sommertag dazu? Eis natürlich! Ob klassisches Tüten-Eis, Granita oder Sorbet - eis ist einfach ein Muss, wenn es draußen richtig schön warm ist. Wenn es dann noch selbst gemacht ist - perfekt! Foodbloggerin cookingCatrin hat verschiedene Eis-Variationen selbst gemacht. Das Beste: Man muss nicht einmal eine Eismaschine besitzen! Blaubeer-Eis in Tüten Zutaten (für 500 ml Eis): >> 2,5...

St. Pauls Eislaufplatz steht allen Eisläufern aus dem Lavanttal bei freiem Eintritt zur Verfügung. petra.moerth@woche.at ST. PAUL. Seit der Vorwoche ziehen Kufenflitzer am Eislaufplatz auf der Sportanlage in der Marktgemeinde St. Paul wieder ihre Runden. Die seit dem Jahr 1983 an dieser Stelle bestehende Natureisanlage ist bei freiem Eintritt von neun bis 20 Uhr zugänglich. Musik und Licht "Mit Maßen von 56 mal 29 Meter handelt es sich hier fast um ein originales Eishockey-Spielfeld", schwärmt...

Wo: Prössinggraben, 9413 Sankt Gertraud auf Karte anzeigen

Der Verkehrsclub Österreich (VCÖ) hält für die WOCHE-Leser wertvolle Tipps zum Radfahren in der frostigen Jahreszeit parat. LAVANTTAL. Nach den Weihnachtsfeiertagen ist Radfahren eine gute Möglichkeit, den Winterspeck los zu werden. Der Verkehrsclub Österreich (VCÖ) weist darauf hin, dass viele Alltagswege in Kärnten kurz sind. Wer kürzere Strecken mit dem Rad statt mit dem Auto fährt, ist nicht nur kostengünstiger und umweltfreundlicher unterwegs, sondern tut auch der eigenen Gesundheit Gutes....

Kinder haben's gern bunt "Schlumpf-, Kaugummi- oder Azuro-Eis". Bei diesen Sorten beginnen die Kinderaugen zu strahlen. Neben den Klassikern wie Schokolade, Zitrone und Erdbeer sind auch die Exoten wie Mango oder Raffaello bei den Damen derzeit sehr beliebt. Die Herren sind etwas weniger experimentierfreudig und bleiben bei den klassischen Sorten. Egal wo im Land, ein weiterer Klassiker ist immer anzutreffen. Der Tichy Eismarillenknödel, seit 1952 unübertrefflich - Meinung des Autors ;-) ....

Ob fruchtig, schokig oder ausgefallen - wir suchen die Lieblingseissorten der meinbezirk.at-Leser. Lade jetzt dein Foto deiner Lieblingseissorten im aktuellen knips - Fotogewinnspiel "Eis Eis Baby" hoch und zeig uns, auf welches Eis du bei diesen heißen Temperaturen abfährst. Das kreativste Foto auf dem die beliebteste Eissorte zu sehen ist, eine Eismaschine von Krups! So kannst du dir zu Hause zu jeder Tages- und Nachtzeit dein Lieblingseis machen. Gleich Foto hochladen und gewinnen! Mehr...

Dieses einfache, aber raffinierte Rezept für ein Eis braucht keine Eismaschine und geht sehr schnell. Aus nur wenigen Zutaten entsteht ein feines Eis oder Dessert mit frischen Beeren und Kokos. Hier geht´s zum Rezept für Beeren Kokos Eis von cookingCatrin...

Die WOCHE hat sich umgehört, welche Eissorten heuer hoch im Kurs stehen. petra.moerth@woche.at WOLFSBERG. Mit den ersten Hitzetagen bricht im Lavanttal wieder die Eiszeit an. Zur Abkühlung gönnen sich Frau und Herr Lavanttaler zwischendurch gerne ein Eis. "Im Frühling und Sommer verkaufen wir mehr Fruchteis, im Herbst und Winter geht mehr Milcheis", gibt der Eismacher Maurizio Casagrande vom "Marco Polo" in Wolfsberg Einblick in sein Geschäft. Neue Eissorten 2015 Aktuell seien die Sorten...

Vanessa und Julian Melcher geniesen den sommerlichen Sonntag am Klopeinersee mit kühlenden fruchteis.

Opfer der Klimaveränderung (Erderwärmung).

Schade ein Wolfsberger Kult - Kiosk in der Klagenfurter Straße Nr.3 wird anscheinend dem Verfall preisgegeben. Wo sind die Zeiten, als man dort nicht nur Türkenlutscher kaufen konnte? Vor einigen Jahren wurde der Postkasten entfernt. Die Halterung ist noch vorhanden. Möglicherweise montiert man da einmal einen Sammelbehälter für kaputte Smartphones???