Handwerk

Seit 1772 gibt hat die Bäckerei Gruber das Backrecht, nun wurde sie mit dem AMA-Handwerkssiegel ausgezeichnet. WAGRAIN (ap). Die Wagrainer Bäckerei lebt traditionelles Handwerk und Regionalität. Daher wurde sie vor kurzem in den Club des AMA-Handwerksiegels aufgenommen. Sie gehört damit zur „Champions League“ der Bäckereien in Österreich. Prinzipien, die schmecken Das AMA-Handwerksiegel steht auf drei Säulen: der meisterlichen Verarbeitung, der regionalen Herkunft der Rohstoffe und der...

Sie prägt das Ortsbild von Großarl und steht wie ein wachsamer Hirte über dem Ortszentrum der Marktgemeinde. Die Rede ist von der Pfarrkirche Großarl, erbaut in den Jahren 1768 – 1770. Letzte Woche wurde der charakteristische Zwiebelturm neu eingedeckt - eine Arbeit, die alle rund 50 Jahre einmal durchzuführen ist. Den Zuschlag dafür bekam die Firma Pondorfer aus Amlach in Osttirol, ist sie doch die einzige Firma in Österreich, die Arbeiten in solch schwindelnden Höhen ohne Gerüst, nur mit...

Melanie Seidl aus Werfenweng ist als Steinmetzin nicht zu schlagen WERFENWENG/BELGIEN (ar). Steinmetz – ein Beruf für kräftige Männer? Nicht wirklich, was Melanie Seidl bei den Berufseuropameisterschaften EuroSkills 2012 im belgischen Spa-Francorchamps eindrucksvoll unter Beweis gestellt hat. Zierliche Dame haut rein Die Konkurrenz war groß. Insgesamt sind 450 Teilnehmer aus 23 Ländern in 28 Einzel- bzw. Teambewerben um den Sieg angetreten. Die Steinmetzin aus Werfenweng sicherte sich dabei...

Nur mehr wenige beherrschen die spezielle Kunst um die Fertigung des Lammertaler Steckenzaunes. ABTENAU (ar). Rund um das Anwesen beim Heimatmuseum Arlerhof gibt es ihn noch: Den Lammertaler Steckenzaun. Hinter der für den Betrachter durchaus schiefen Optik steht ein über Generationen vermitteltes Wissen und handwerkliche Kompetenz. Ohne Nägel und Schrauben Wolfgang Praniess und Toni Russegger sind zwei unter nur noch sehr wenigen, die darüber Bescheid wissen, in welchem Winkel und in welcher...