Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Backhendlschmaus in der Trixnerstubn zum Sutter - neben dem Schloß Mittertrixen

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet Sie am Sonntag 4. März 2018 ab 11:30 Uhr zum Backhendlschmaus ein. Serviert werden knusprige Backhendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat.  Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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Begrüßten die Gäste: Rainer Findenig und Daniel Wriessnig
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Ball der Stadtfeuerwehr Bleiburg

Vergangenen Samstag wurde im Grenzlandheim in Bleiburg ein rauschendes Fest gefeiert. Die zahlreichen Gäste wurden sowohl kulinarisch, als auch musikalisch verwöhnt. Nach dem Motto "Sweet 50s" konnte man neben der passenden Musik auch viele Outfits der 50er Jahre bestaunen. Die Besucher erhielten bei einer eigenen Ausstellung auch Einblick in das Projekt "Rüsthaus Neu", welches in Kürze startet. Stadtfeuerwehrkommandant Rainer Findenig und Kameradschaftsobmann Daniel Wriessnig begrüßten neben...

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  • Christian Böhm
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Trixnerstube zum Sutter - neben dem Schloß Mittertrixen - ab 5.1.2018 wieder geöffnet

Liebe Gäste der Trixnerstube zum Sutter neben dem Schloß Mittertrixen, Nach unserem Betriebsurlaub haben wir wieder ab 5.1.2018 für unsere Gäste geöffnet. Seppi Sutter freut sich wieder auf Euren geschätzten Besuch. Ab dem Jahr 2018 haben wir geänderte Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag Ruhetag Freitag und Samstag von 11 bis 21Uhr. und Sonntag von 10 bis 19 Uhr. Wir möchten darauf hinweisen, das jeweils das letzte Wochenende im Monat geschlossen ist. Ausgenommen Sie planen eine Familien-...

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Die Kameraden freuen sich auf viele Besucher beim diesjährigen Feuerwehrball | Foto: Feuerwehr

Stadtfeuerwehr Bleiburg lädt zum Feuerwehrball

Unter dem Motto "Sweet 50's" soll der Feuerwehrball gefeiert werden. BLEIBURG. Die Kameraden der Stadtfeuerwehr Bleiburg laden unter dem Motto "Sweet 50's" am Samstag, dem 6. Jänner zum Feuerwehrball ins Grenzlandheim Bleiburg. Für tolle Stimmung sorgt die Live-Band "Petzenlandler sowie DJ Falzo in der "Flash-Over-Bar". Einlass ist ab 19.30 Uhr. Auch für kulinarische Highlights aus der Küche ist gesorgt. Platzreservierung unter: 0660/52 54 016 Wann: 06.01.2018 19:30:00 Wo: Grenzlandheim, 9150...

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Frohe Weihnachten wünscht der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter

Liebe Gäste und Freunde der Trixnerstube zum Sutter neben dem Schloß Mittertrixen, ich möchte mich für Eure Besuche und Eure Treue zu unserem Lokal herzlich bedanken.  Wir haben nun auch Betriebsurlaub bis 4.1.2018. Aus diesem Grund möchte ich allen Gästen und Freunden der Trixnerstube zum Sutter ein friedvolles und frohes Weihnachtsfest, einen guten Rutsch, Erfolg, Glück und vor allem Gesundheit für 2018 wünschen. Seppi der Trixnerstubnwirt freut sich auf Euren Besuch ab Jänner 2018. Wo:...

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italienische Spezialitäten in der Trixnerstubn zum Sutter vom 1. bis 3.12.2017

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet auch zu italienischen Spezialitäten (Calamari, Picata Milanese, Spagetti Vongole, Tagliatteli, etc....) ein. Dazu werden Euch köstliche italienische Weine, Grappa und Limoncello serviert. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Martha. Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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italienische Spezialitäten in der Trixnerstube zu Sutter am 3.12.2017

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet auch zu italienischen Spezialitäten (Calamari, Picata Milanese, Spagetti Vongole, Tagliatteli, etc....) ein. Dazu werden Euch köstliche italienische Weine, Grappa und Limoncello serviert. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Martha. Wann: 03.12.2017 11:00:00 bis 03.12.2017, 15:00:00 Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf...

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Bauernschmaus, Geselchtes oder Schweinsbraten am 18. und 19.11.2017 in der Trixnerstubn zum Sutter - neben dem Schloß Mittertrixen

Der Trixnerstub`nwirt Seppi serviert Euch am 18. und 19.11.2017 ab 11 Uhr köstliche hausgemachte Bauernschmaus, Geselchtes und Schweinsbraten nach Martha`s Rezept. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Seppi & Martha freuen sich auf Euren Besuch. Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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Bauernschmaus, Geselchtes oder Schweinsbraten am 18. und 19.11.2017 in der Trixnerstubn zum Sutter - neben dem Schloß Mittertrixen

Der Trixnerstub`nwirt Seppi serviert Euch am 18. und 19.11.2017 ab 11 Uhr köstliche hausgemachte Bauernschmaus, Geselchtes und Schweinsbraten nach Martha`s Rezept. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Seppi & Martha freuen sich auf Euren Besuch. Wann: 18.11.2017 11:00:00 bis 19.11.2017, 15:00:00 Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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Mit Ganslspezialitäten werden die Gäste kulinarisch verwöhnt | Foto: Alexander Raths/Fotolia

Mit Wild- und Ganslspezialitäten werden die Gäste verwöhnt

ST. KANZIAN. Traditionelle Kärntner Küche sowie Wild- und Ganslspezialitäten stehen beim Kirchenwirt in St. Kanzian auf der Speisekarte. Die leckeren Köstlichkeiten werden von Montag bis Sonntag (außer Mittwoch, Ruhetag) von 11 bis 14 Uhr sowie ab 17 Uhr serviert. Um Tischreservierung unter: 0676/72 88 943 wird gebeten. Wann: 14.11.2017 11:00:00 bis 14.11.2017, 14:00:00 Wo: Kirchenwirt St. Kanzian, 9122 Sankt Kanzian am Klopeiner See auf Karte anzeigen

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Kulinarik abseits der klassischen Teile

BUCH-TIPP: Esther Kern, Pascal Haag, Sylvan Müller – "Leaf to Root" Das Filet ist beim Fleisch nicht unbedingt das beste Stück, das gilt auch für Veganes. Koch-Experten verwenden zur Zubereitung dieser Gerichte abseits der klassischen Gemüse-Teile auch „Abfall“-Produkte wie Radeschenblätter, Karottenkraut, Wassermelonen-Schale oder angeblich giftiges Tomatengrün. Das auch optisch sehr gelungene Buch „Leaf to Root“ geht in die Tiefe und wendet sich an Experten wie an ambitionierte und...

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Calamaritage in der Trixnerstub`n zum Sutter - vom 11.bis 12.11. - neben dem Schloß Mittertrixen

Der Trixnerstub`n Wirt Seppi ladet Sie herzlich zu köstlichen Calamari am 11. und 12. November 2017 in die Trixnerstub`n zum Sutter, neben dem Schloß Mittertrixen, ein. Es werden Ihnen frische Calamari, von einem italienischen Fischer, gegrillt, gefüllt oder gemischt serviert. Um Reservierung unter der 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freuen sich Trixnerstubnwirt Seppi & Team Wann: 11.11.2017 11:00:00 bis 12.11.2017, 20:00:00 Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen...

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Calamaritage in der Trixnerstub`n zum Sutter - vom 11.bis 12.11.2017 - neben dem Schloß Mittertrixen

Der Trixnerstub`n Wirt Seppi ladet Sie herzlich zu köstlichen Calamari am 11. und 12. November 2017 in die Trixnerstub`n zum Sutter, neben dem Schloß Mittertrixen, ein. Es werden Ihnen frische Calamari, von einem italienischen Fischer, gegrillt, gefüllt oder gemischt serviert. Alternativ dazu gibt es noch Selchfleisch mit Kartoffelsauce. Um Reservierung unter der 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freuen sich Trixnerstubnwirt Seppi & Team Wo: Trixnerstube - zum Sutter,...

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Das Wirteehepaar freut sich auf zahlreiche Gäste | Foto: WOCHE

Martinigansl-Zeit beim Jagerwirt in Völkermarkt

VÖLKERMARKT. Die Martinigansl-Zeit hat begonnen. Von Dienstag, dem 31. Oktober bis Sonntag, dem 12. November dreht sich beim Jagerwirt alles um die Gans. Das Team rund um Wirteehepaar Herbert und Susanna Apsner verwöhnt von Dienstag bis Sonntag kulinarisch mit gebratenen Martinigansl. Um Tischreservierung unter: 04232/45 40 wird gebeten. Wann: 12.11.2017 ganztags Wo: Jagerwirt, St. Ruprechter Str. 5, 9100 Völkermarkt auf Karte anzeigen

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Backhendlschmaus am 5.11.2017 ab 11:30 Uhr in der Trixnerstube zum Sutter

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet Sie am Sonntag 5. November 2017 ab 11:30 Uhr zum Backhendlschmaus ein. Serviert werden knusprige Backhendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat.  Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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Backhendlschmaus am 5.11.2017 ab 11:30 Uhr in der Trixnerstube zum Sutter

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet Sie am Sonntag 5. November 2017 ab 11:30 Uhr zum Backhendlschmaus ein. Serviert werden knusprige Backhendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat.  Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Auf Euren geschätzten Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Wann: 05.11.2017 11:30:00 bis 05.11.2017, 15:00:00 Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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In der Mitte die Präsidenten Alexander Jesse (RT47) und Reinhold Janesch (OT41) mit den Past-Präsidenten Franz Picej vom OT 41 (r) und Markus Karner vom RT47 | Foto: KK

Ein Karitativer Abend von Round Table 47

Das traditionelle und bekannte "Jazz, Gulasch und Bier" findet am Dienstag in der Neuen Burg in Völkermarkt statt. VÖLKERMARKT. Am Dienstag, dem 31. Oktober findet wieder das traditionelle und bekannte "Jazz, Gulasch und Bier" in der Neuen Burg in Völkermarkt statt. Veranstaltet wird das Event vom Round Table 47 Völkermarkt rund um den diesjährigen Präsidenten Alexander Jesse. Unterstützt wird der Abend auch von den Mitgliedern des Partnerclubs Club 41 - Oldtable Völkermarkt mit dem Präsidenten...

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Kulinarikerlebnis mit Einblick hinter die Kulissen | Foto: KK

Kulinarikerlebnis im Rosenheim mit viel Einblick

SITTERSDORF. Einen Abend lang hinter die Kulissen des Panorama-Heurigen & Restaurant Rosenheim blicken, wenn es am Mittwoch, dem 25. Oktober: „Herzlich Willkommen zum 2. Kärntner Kuchlabend!“ heißt. Serviert bekommen die Gäste beim "Kärntner Kuchlabend" Spezialitäten aus der österreichischen Küche zubereitet mit Kärntner Lebensmittel. Während das Essen frisch zubereitet wird haben die Besucher Zeit dem Küchenteam über die Schulter zu schauen und zu plaudern. Das 5-Gang Erlebnis mit Einblick...

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Braumeister Gerhard Primožič-Breznik mit Brauhaus-Chef Stefan Breznik mit einem Auszug der Biervielfalt | Foto: WOCHE

Ein Bierfest zum Jubiläum

Anlässlich des Breznik-Bier Jubiläums findet am Samstag das erste Bleiburger Bierfest statt. BLEIBURG. Im Oktober vor zehn Jahren hatten zwei leidenschaftliche Biertrinker die Idee, ihr eigenes Bier herzustellen. Da am Standort des heutigen Brauhaus Brezniks ursprünglich eine Steinbierbrauerei war und in Bleiburg nach der Schließung der Sorgendorfer Brauerei kein eigenes Bier mehr gebraut wurde, griff man im Zuge der Renovierung die alte Tradition des Brauhauses wieder auf. Mehr als ein Hobby...

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Rindfleisch mit Krensauce vom Kärntner Weiderind - Trixnerstube zum Sutter neben dem Schloß Mittertrixen

Am Sonntag den 22.10.2017 ab 11:00 Uhr ladet Euch Trixnerstubnwirt Seppi Sutter zu Rindfleisch vom Kärntner Weiderind mit Krensauce und Röstkartoffel sowie Wiener vom Schwein und Cordon Bleu ein. Auf Euren Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Wann: 22.10.2017 11:00:00 bis 22.10.2017, 16:00:00 Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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Kulinarischer Hochgenuss erwartet die Gäste im Gasthof Hartl | Foto: WOCHE

Spezialitäten-Sonntag bei Wirtefamilie in Neuhaus

Kulinarischer Hochgenuss erwartet die Gäste im Gasthof Hartl NEUHAUS. Der Herbst hat es im Gasthof Hartl in Neuhaus in sich. Im Rahmen der Aktion „Erntedank im Wirtshaus“ steht der dritte Spezialitäten-Sonntag an. Am Sonntag, dem 22. Oktober, servieren Wirt Reinhard Hartl und sein Team ab 12 Uhr Pfandlspezialitäten, gemäß dem Motto „In der Pfanne zubereitet und serviert“. Um Tischreservierung unter: 04356/20 41 wird gebeten. Wann: 22.10.2017 12:00:00 Wo: Gasthof Hartl, 9155 Neuhaus auf Karte...

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Rindfleisch mit Krensauce in der Trixnerstube zum Sutter - neben dem Schloß Mittertrixen

Am Sonntag den 22.10.2017 ab 11:00 Uhr ladet Euch Trixnerstubnwirt Seppi Sutter zu Rindfleisch vom Kärntner Weiderind mit Krensauce  und Röstkartoffel sowie Wiener vom Schwein und Cordon Bleu ein. Auf Euren Besuch freut sich der Trixnerstubnwirt Seppi und Team. Um Reservierung unter der Handynummer 0650 - 3014484 wird gebeten. Wo: Trixnerstube - zum Sutter, Mittertrixen 22, 9102 Mittertrixen auf Karte anzeigen

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