Lebensmittel

Unter dem Motto "Nie wieder schleppen" startet Billa österreichweit einen Abhol- bzw. Lieferservice mit seinen Produkten. Ich hab`s mal getestet.Zuerst den Abhol- Service und ein paar Tage später den Liefer- Service vom Billa- Shop. Wie bestellt man? 1) www.billashop.at 2) Android Billa Shop App 3) Apple iOS Billa Shop App Abholservice Bevor man überhaupt die Artikel in den Warenkorb legt, wird gefragt in welcher Filiale man die Waren abholen möchte. Postleitzahl eingeben und Billa zeigt dir...

Allergeninfo für unverpackte Lebensmittel seit Dezember 2014 Pflicht Gastronomie, Hotels, Gemeinschaftsverpfleger und alle, die unverpackte Lebensmittel verkaufen (z.B. Bäckereien, Fleischereien, Pensionen/Zimmervermieter mit Frühstück und Einzelhandelsgeschäfte mit Thekenverkauf, Direktvermarkter), müssen seit 13.12.2014 die Allergene gemäß der neuen europäischen Lebensmittelinformationsverordnung angeben. Hilfe bei der Umsetzung Die Umsetzung stellt die Betriebe vor große Herausforderungen....

FERLACH. Vor den Ferlacher Lebensmittelmärkten Spar, Billa und Penny war die Vinzenzgemeinschaft Ferlach-St. Martin auch heuer wieder im Rahmen der Weihnachtsaktion unterwegs. Dank der großzügigen Lebensmittel- und Sachspenden der Ferlacher Bevölkerung ist es auch diesmal möglich, mehreren in Not geratenen Familien in Ferlach und Umgebung unter die Arme zu greifen. Die Vinzenzgemeinschaft unterstützt auch das Projekt der Lernbetreuung "LOS" und die wöchentliche Messbegleitung im...

FERLACH. In Kirschentheuer eröffnete heute der neue Penny-Markt. Dort finden neun Mitarbeiter, darunter ein Fleischhauer, einen Arbeitsplatz. Die Geschäftsführer Axel Bolten und Dietmar Stelzl sind weiters stolz, dass ein Lehrling ausgebildet wird und 2015 schon der nächste folgen soll. Was das Angebot betrifft, setzt man auf eine breite Palette von Obst und Gemüse. Im filialeigenen Backshop gibt es mehrmals täglich ofenfrisches Brot und Gebäck. Die Eigenmarke "Ich bin Österreich" garantiert...

Die Aktion "Foodsharing" ist also eine Protestaktion gegen unsere verschwenderische Abfall- und Konsumgesellschaft. Grundsätzlich eine wirklich gute Idee, wobei sich die Frage stellt, ist das überhaupt in irgendeiner Form realisierbar? Denn dabei wird vielleicht nicht die organisatorische Umsetzung – sondern schlicht und einfach die Bequemlichkeit der Menschen zum Problem werden. In Großstädten wie Wien, Graz und möglicherweise auch Klagenfurt, findet sich sicher immer irgendein moralisch so...

Auf Einladung der Landwirtschaftskammer - mit Präsident Johann Mößler und Direktor Hans Mikl - trafen Mitglieder des Netzwerks "Verantwortung zeigen!" von Initiatorin Iris Straßer, um einen Nachmittag sich über die sorgsame Nutzung von Lebensmittel auszutauschen. Die Verantwortungsträger diskutierten über die Bemühungen in ihrem Unternehmen. "Der Wert von Lebensmitteln in der Öffentluchkeit zuwenig präsent", analysierte Mößler in seiner Rede. Mehr als 20 Unternehmer waren dabei: Atrio, autArK,...

Informationsabend - kostenlos und informativ Fasten zu Hause - „Begleitete Fastenwoche für Gesunde“ Beim Fasten nach der Methode Buchinger/Lützner nimmt der Faster freiwillig und für einen begrenzten Zeitraum (z.B. eine Woche) nur flüssige Nahrung (Gemüsebrühe, Obst-und Gemüsesäfte, Tees und Wasser) zu sich. Beim Basenfasten, einer nicht ganz so strengen Methode des Fastens, nimmt man für einige Zeit (z.B. ein bis zwei Wochen) keine säurebildenden Lebensmittel zu sich. Also nur pflanzliche...

Bei sommerlicher Hitze ist „Lebensmittelhygiene“ ein ganz besonders „heißes“ Thema. Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser hat deshalb heute, Freitag, einmal mehr die hohe Lebensmittelsicherheit in Kärnten hervorgestrichen. Die insgesamt 21 Lebensmittelaufsichtsorgane des Landes sowie der Städte Klagenfurt und Villach würden höchsten Wert auf hygienische und qualitativ hochwertige Verarbeitung sowie wahrheitsgemäße Information legen. „Die Verbraucherinnen und Verbraucher haben ein Recht auf...

Gleicher Preis für gleiche Produkte ist Frage der Gerechtigkeit. Kein in Österreich lebender Mensch soll für das gleiche Brot, die gleiche Butter, die gleiche Schokolade mehr bezahlen müssen als in Deutschland. Mit der Forderung nach gerechten, vergleichbaren Preisen für Grundnahrungsmittel lässt Kärntens SPÖ-Vorsitzender LHStv. Peter Kaiser in der wieder aufgeflammten Diskussion um Preisunterschiede zwischen Österreich und Deutschland bei Lebensmitteln aufhorchen. „Wir setzen uns für...

Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Kaiser fordert Maßnahmen, die Landwirte Verwenden von gentechnikfreien Futtermitteln schmackhaft machen. Eine Möglichkeit wäre Preis- bzw. Kaufstützung von entsprechenden Futter- und Saatmitteln mit öffentlichen Mitteln. „Die Menschen in Österreich müssen die Freiheit haben, jeden Tag in den Supermarkt oder zum Fleischer ihres Vertrauens gehen zu können, mit der Sicherheit, dass sie absolut gentechnikfreie österreichische Lebensmittel bekommen können“, macht...