Winzer

Beiträge zum Thema Winzer

Auszeichnung Newcomer Award 2019 | Foto: Matthias Reckendorfer
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Jungwinzer startet durch
Ollersdorf: Generationenwechsel im Weingut Reckendorfer

Jungwinzer Matthias Reckendorfer hat im September 2019 den Weinbaubetrieb von seinen Eltern, Gertraud und Karl, übernommen. OLLERSDORF. Gertraud und Karl Reckendorfer hatten bereits den landwirtschaftlichen Betrieb auf Weinbau umgestellt und diesen Schritt für Schritt vergrößert und modernisiert. Dies alles kommt nun ihrem Sohn Matthias zugute, für den es seit seiner Kindheit klar war, dass auch er Winzer werden möchte. "Ich sagte immer: Ich gehe nach Klosterneuburg in die Weinbauschule“,...

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  • Brigitte Castellitz
Bio-Winzer Werner Zirnsack aus Sierndorf verspricht einen "knackigen, fruchtigen" Weinjahrgang 2020. | Foto: Potmesil

Weinbau
Wenn der Jahrgang 2020 im Fass bleibt: Krise bei den Winzern

BEZIRK. Es wird ein guter Wein, der Jahrgang 2020, so viel kann man schon sagen. Und dennoch sind die heimischen Winzer voll der Sorge - aber nicht nur die heimischen. Die Corona-Krise zieht sich quer durch alle Lebenslagen und Wirtschaftsbereiche, so sind auch die Winzer von ihr betroffen. "Wir haben noch den Wein vom Vorjahr, den Jahrgang 2019 in unseren Kellern, denn die Gastronomie hat extreme Einbrüche, die großen Abnehmer fehlen uns", teilt der Sierndorfer Winzer Werner Zirnsack, Obmann...

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  • Ulrike Potmesil
Weinkenner aus zwei Welten trafen sich in Ollersdorf. | Foto: Zonschits

Weinverkostung
Weinviertel meets Blaufränkischland

OLLERSDORF. Im Leonhardikeller der Europäischen Weinritterschaft in Ollersdorf die Veranstaltung Weinviertel meets Blaufränkischland statt. Die Mitgliedswinzer der Komturei Weinviertel Süd -Marchfeld und dem Legat Blaufränkischland luden zur Weinverkostung in den neu renovierten Weinkeller ein. Die Weinviertler Weingüter Kiesling aus Mannersdorf, Staringer aus Stillfried, Wagner aus Prottes und Knasmüllner, Mötz, Reckendorfer, Veit aus Ollersdorf sowie die Winzer Gesellmann, Wiedeschitz und...

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  • Ulrike Potmesil
vlnr: Direktorin Helga Garber, Lisa Weinwurm (weinwurms.at), Michael Martin (martinshof.at), Wolfgang Krappel, Irina Römer, Marina Römer (baeckerei-roemer.at), Bürgermeister Andreas Keller und Kinder der Volksschule Neusiedl an der Zaya.
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Tischlermeister Krappel übergibt Spendenbetrag an die VS Neusiedl
Spendenübergabe an VS Neusiedl nach Jungwein- und Brotverkostung

Heute hat Tischlermeister Wolfgang Krappel der Volksschule Neusiedl/Zaya eine schöne Überraschung bereitet. Im Zuge der Jungweinverkostung in seinem Schauraum am 22. November, wo Weine der Weinbauern Weinwurm, Martinshof, Ehm und Schmid und Brotspezialitäten der Landbäckerei Römer verkostet werden konnten, bat er die über 120 Gäste um eine freie Spende für den guten Zweck. Dabei kam ein Betrag von 550 Euro zustande, der heute feierlich der Direktorin Helga Garber für die Volksschule überreicht...

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  • Irina Römer
Foto: Reuter
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Jedenspeigen
Lange Nacht des Grünen Veltliners

JEDENSPEIGEN (tr). Neun Winzer, darunter Werner Zirnsack, Günter Weilinger und Michael Müllner, aus Jedenspeigen haben gemeinsam dem Grünen Veltliner eine Nacht gewidmet. In der heuer neu eröffneten Schlossvinothek gab es am Samstag verschiedene Formen des typischen Weines, vegane Gerichte von Dominique Franzberger und entspannte Klaviermusik von Erwin Loskott. Als eigener Programmpunkt wurde der neue Habsburgersekt präsentiert, ansonsten wurde sich gut unterhalten und bis spät gefeiert.

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  • Tabea Reuter
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Newcomer Award 2019
Weinviertler Jungwinzer räumen ab

BEZIRK. Der "Newcomer Award", eine Veranstaltung der Sankt Urbanus Weinritter und des Absolventenverbands der Weinbauschule Klosterneuburg, fand heuer bereits zum siebenten Mal statt – im renommierten Palais Coburg unter den Augen zahlreicher Sommeliers und Weinkenner. Nur Weinviertler Betriebe Dieses Jahr gab es mit 157 eingereichten Weinen von 55 Absolventen der Weinbauschule einen neuen Teilnehmerrekord. Die Sieger der Kategorien Weißweine Klassik, Weißweine Reserve und Rotweine wurden von...

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  • Thomas Pfeiffer
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Velm-Götzendorf
Idyllisches Kellerbergfest

VELM-GÖTZENDORF (tr). Bei idyllischer Stimmung, zwischen Weinkellern und alten Bäumen, konnten Besucher des Kellerbergs in Velm-Götzendorf am Pfingstsonntag Weine der letzten Jahrgänge von Winzern aus Velm-Götzendorf und Umgebung, darunter Günther Ehm, Stefanie Seehofer und Johann Stöckl, verkosten. Aber nicht nur die Weine haben die Leute angelockt, sondern auch kulinarische Schmankerl und Kunsthandwerk. Der Tennisverein hat die Veranstaltung des Weinbauvereins unter Obmann Lukas Lehner mit...

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  • Tabea Reuter
Die Weinviertler Winzerinnen samt den Gästen bei der Verkostung | Foto: Franz Spehn

Winzerinnen aus dem Weinviertel
Weinverkostung im Napoleonmuseum

DEUTSCH-WAGRAM. Passend zum Weltfrauentag gab es am Freitag eine Weinverkostung mit Nina Schmid von WeinSinn im Napoleonmuseum. Insgesamt wurden die Weine von sechs "Winzerinnen aus dem Weinviertel" - so auch das Thema der Veranstaltung - präsentiert und verkostet. Kulturstadtrat und Museumsvizepräsident Franz Spahn freute sich über das rege Interesse an der ersten Veranstaltung dieser Art. Auch die Winzerinnen Else Zuschmann-Schöffmann, Maria Faber-Köchl, Birgit Wiederstein, Ingrid Gross, Irmi...

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  • Thomas Pfeiffer
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Kunst im Garten: das Fest in Auersthal

AUERSTHAL. Buschenschank Poys in Auersthal öffnet seinen Garten für die Kunst! Vom 25.-27.5. täglich ab 15 Uhr laden wir zum "Fest Kunst im Garten" ein. Genießen Sie bei Wein und hausgemachten Schmankerln viel Kreatives aus Papier, Holz, Keramik, Glas, Metall, Stein, Stoff und Acryl. Auersthal, Schweinbartherstraße 11, Tel. 0664/1738692

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  • Ulrike Potmesil
Edle Tropfen aus Niederösterreich als heimliche Stars der ProWein 2018 in Düsseldorf | Foto: Land NÖ/Maier
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Mission Veltliner: Wie Wein aus Niederösterreich die Welt erobert

152 Winzer aus Niederösterreich präsentierten sich auf der ProWein in Düsseldorf neben den größten Kellereien des Planeten. Was für Katholiken das Osterfest samt Segen am Petersplatz in Rom ist, ist für die Weinliebhaber der Erde die "ProWein"-Fachmesse in Düsseldorf.  "Spucken statt schlucken" 55.000 Gastronomen, Getränkehändler und Großeinkäufer pilgern jährlich an den Rhein und kosten sich durch 68.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche in neun Hallen. 6.600 Winzer aus aller Welt präsentieren...

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  • Oswald Hicker
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Kunst & Kulinarik beim Kellerfest in Jedenspeigen

JEDENSPEIGEN (mb). Viele "K´s" standen im Vordergrund: Keller, in denen die Winzer ihre Köstlichkeiten den Besuchern kredenzten, Kinder, die mit den Lamas von Lukas Bernhart Spaß hatten, "aber vor allem die tolle Stimmung hier, wenn die Sonne am Kellerberg untergeht", schwärmt Manfred Berkovics. Bürgermeister Reinhard Kridlo ist "stolz auf den Zusammenhalt der Vereine der Gemeinde" und Obmann Werner Zirnsack bot den 1500 Besuchern Vielfalt. "Mit ist es wichtig, dass allen Besuchern etwas...

  • Gänserndorf
  • Manuela Braun
Die Mannersdorfer Winzer freuen sich auf Ihr Kommen. | Foto: privat

Der Weinherbst 2017 am Mannersdorfer Rochusberg

MANNERSDORF. Am Samstag, dem 2. September und Sonntag, 3. September 2017 ab 14:00 Uhr öffnen die Mannersdorfer Winzer am Rochusberg ihre Presshäuser und Koststüberl, um ihre Spitzenprodukte zu präsentieren. Diese zeichnen sich durch hohe Qualität, breite Sortenvielfalt und die unverwechselbare regionale Geschmacksnote aus. Das umfangreiche Angebot und die hohe Qualität des Jahrganges 2016 werden die Herzen der Weinliebhaber höher schlagen lassen. Machen Sie einen Ausflug auf den idyllischen...

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  • Ulrike Potmesil
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Bernsteinwein Sunset Lounge – Sonnenuntergang mit Blick über die Weingärten und dazu die Weine des Jahrgangs 2016 verkosten | Foto: privat

2. Bernsteinwein Sunset Lounge in Mannersdorf

Genießen Sie am 29. Juli 2017 ab 17:00 Uhr erlesene Weine inmitten der Weinberge. Am Gipfel des Rochusberges, mitten in den Weingärten, präsentieren Ihnen die Marchweingärtner am 29. Juli die zweite offizielle Ausgabe der "Bernsteinwein - Sunset Lounge". Genießen Sie bei Sonnenuntergang erlesene Weine und köstliche Speisen bei einem traumhaften Ausblick über die Weinberge. Heuer wird bereits zum 5. Mail, der mittlerweile sehr beliebte – markenrechtlich geschützt, "Bernsteinwein" präsentiert....

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  • MeinBezirk Niederösterreich
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Mitmachen und gewinnen: SommerWEINfest am 22. Juli im Gasthof Böck - "Roter Hahn" in St.Pölten | Foto: Roter Hahn
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Gewinnspiel: SommerWEINfest am 22. Juli im Gasthof Böck - "Roter Hahn" in St.Pölten

Als Gewinn winken 1x2 Karten für das Weinfest im Wert von 92 Euro! Versuchen Sie Ihr Glück beim Gewinnspiel (einfach auf teilnehmen klicken) oder um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie Eintrittskarten auch gleich direkt beim Hotel Böck beziehen und einen Sitzplatz reservieren. Ein Genuss der besonderen Art Die besten Weine verkosten – mit den Top-Winzern aus den verschiedenen Weinbauregionen unseres Landes fachsimpeln, plaudern usw. – und sich von den besten Tropfen aus Ihren Kellern...

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Michael Müllner lädt zu Wein & Jazz in die Jedenspeigner Kellergasse. | Foto: privat

Weinverkostung bei Müllner in Jedenspeigen

JEDENSPEIGEN. Der Sommer steht vor der Tür. Anlass für den Weinbaubetrieb Michael Müllner, am 13.7. ab 18 Uhr eine gemütliche Party mit chilliger Musik, gutem Essen und hervorragenden Weinen zu schmeißen. Wein & Jazz ist bereits zum Fixtermin in Müllners Veranstaltungskalender geworden. Heuer gibts Jazz mit dem Julia Schreitl Duo ... dazu wie immer ein reichhaltiges Sommerbuffet. Preis: € 20,-- exkl. Wein/Getränke Bitte um Anmeldung unter www.wein-muellner.at

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Foto: privat
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Newcomer Award 2017:Die jungen Winzerinnen übernehmen die Spitze

BEZIRK. Die Jungwinuer aus dem Bezirk Gänserndorf räumten bei den Newcomer Awards des Sankt Urbanus Weinritter Ordenskollegiums ab. In der Kategorie Weißweine Angelika Lobner aus Mannersdorf an der March mit ihrem Bernsteinwein 2016 (CH/WB/GV) und in der Kategorie Rotweine Stefanie Gerdenits aus Hornstein mit ihrem Kleinen Holzfass N2015 (ZW/BF) prämiert. Die weiteren Plätze gingen an, Leonhard Schödl aus Loidesthal, Alexander Schabel aus Prottes, Mathias Pöcher aus Obernalb und Andreas Unger...

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Foto: privat

Frühsommerliches Genussmenü mit Hohenruppersdorfer Weinen

HOHENRUPPERSDORF. Passend zum Sommereinklang fand am letzten Maiwochenende erstmalig ein frühsommerliches Genussmenü mit Hohenruppersdorfer Weinen im Gasthaus zum Schwarzen Adler statt. Veranstalter waren die beiden zukünftigen Weinmanager, Markus Pfalz und Sebastian Stich. Zahlreiche Gäste erfreuten sich an feinen Köstlichkeiten und hatten Spaß beim Genuss regionaler Weine. Das 4 Gänge Menü aus saisonalen Zutaten reichte von Spargel bis Erdbeere und ergänzte sich optimal mit den ausgewählten...

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  • Ulrike Potmesil
Werner Zirnsack (3. v. li.) bei der Weintaufe in Jedenspeigen: "Die Qualität des 16er-Jahrgangs ist optimal." | Foto: WBV Jedenspeigen

Herbstsonne rettet Wein

Winzer jubeln über die Qualität des Weines. Frost, Regen und Sonne verhalfen zu ausgeprägtem Aroma. BEZIRK. "Der Veltliner ist heuer der Wahnsinn, die Aromatik ist super ausgeprägt." Der Sierndorfer Winzer und Weinbauverbandsobmann von Zistersdorf, Werner Zirnsack, gerät ins Schwärmen, wenn er vom Wein 2016 spricht. Dabei sah es zu Beginn des Jahres gar nicht gut für die Weinviertler Winzer aus. Ein paar wenige Frosttage im April vernichteten bis zu 30 Prozent der Trauben, starke Winterfeuchte...

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  • Ulrike Potmesil
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Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Die riesige Kellerröhre des Schlosses Jedenspeigen aus dem 16. Jahrhundert ist Schauplatz der Landesweintaufe. | Foto: WBV Jedenspeigen

Für einen Tag das Zentrum der Weinwelt

Auf Schloss Jedenspeigen findet erstmalig die Landesweintaufe statt JEDENSPEIGEN. Die kleine Weinviertler Gemeinde wird am 5. November geadelt. Denn Bundesweinkönigin Christina I. wird zu Gast sein, wenn im Wasserkeller des Schlosses Jedenspeigen die siebente NÖ Landesweintaufe mit Landeshauptmann Erwin Pröll über die Bühne geht. Weinbauverbandsobmann Werner Zirnsack strahlt: "Unser kleiner Ort wird der Nabel der niederösterreichischen Weinwelt". Selbstverständlich werden nicht nur die besten...

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Nur wo Sturm draufsteht, darf auch Sturm drinnen sein

Je nach Witterungsverlauf produzieren Österreichs Winzer pro Saison zwischen 10 und 15 Millionen Liter gärenden Traubenmost – bekannt als Sturm. Der fruchtig-frische Saft mit Kohlensäure und wenig Alkohol wird meist beim eigenen Heurigen, auf Bauernmärkten oder über nahe gelegene Gastronomiebetriebe verkauft. Weil das Geschäft mit der prickelnden, nur wenige Tage haltbaren Köstlichkeit durchaus lukrativ ist, kommen in Österreich jedoch auch immer wieder Getränke in den Vertrieb, die die...

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  • Ulrike Potmesil
Schlo§ Jedenspeigen

“K & K“ – Kellerfest in Jedenspeigen

Ein authentisches Kellergassenfest, das seit vielen Jahren den Gedanken des Weinherbst Niederösterreich perfekt umsetzt ist das K&K Weinherbstfest in Jedenspeigen, es wurde niederösterreichweit zum TOP-Weinherbstfest 2014 gekürt. „K & K“ heißt das Kellergassenfest in Jedenspeigen einerseits, um die historische Verbundenheit zum Haus Habsburg anzudeuten, andererseits können die Besucher unter dem Motto „Keller & Kosten“ beispielsweise rund 150 Weine der Weinstraße Südliches Weinviertel...

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  • Erna Mitsch
Katja und Werner Zirnsack luden ein Wochenende lang zum Heurigen nach Sierndorf.

Heurigenlaune bei den Zirnsacks in Sierndorf

Zum perfekten Heurigen gehören: Weinviertler Blasmusik - von Schüttblech, Kellergassen-Ambiente - mit Blick auf Obstgarten und Kirche, Schmankerln - sogar vom Wild und natürlich Weinviertler Weine - aus dem Kellern von Katja und Werner Zirnsack in Sierndorf. So kreativ wie die Namen der Weine, die beiden schenken sogar Welschriesling aus dem Sierndorfer Gebirge! aus, so vielfältig sind die Sorten. Genossen haben's auch Bürgermeister Reinhard Kridlo, Vizebürgermeister Alfred Kridlo und der...

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  • Ulrike Potmesil
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Weinverkostung, Blasmusik und gemütliche Stimmung bei der Weinkost am Kellerberg. | Foto: privat

Weinkost am Kellerberg in Sierndorf an der March

SIERNDORF. Zahlreiche engagierte Winzer aus Jedenspeigen und Sierndorf im südlichen Weinviertel präsentieren Ihnen, am Pfingstsonntag den 15. Mai 2016 ab 14. Uhr gebietstypische Qualitäts- und Prädikatsweine aus der Marchregion. Überzeugen Sie sich selbst von der Spitzenqualität der 2015er Tröpferl und lassen Sie sich vom hiesigen Musikverein mit Böhmischer Blasmusik unterhalten. Der Eintritt ist kostenlos! Mit einem Glas zum Preis von zehn Euro können sie ca. 200 erlesene Weine von den Winzern...

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