Schauraumeröffnung in Dobermannsdorf

Territorium - dort wo der Wein wohnt

Die prämierten Weine des Winzers Georg Weinwurm erhielten mit dem Bau des Schauraums einen entsprechenden Rahmen. Das Territorium in Dobermannsdorf ist eröffnet.

DOBERMANNSDORF. "Guter Wein braucht einen ebenbürtigen Ort, an dem er verkostet werden kann." Der außergewöhnliche Schauraum "Territorium" in moderner Architektur mit Elementen aus Glas, Holz, Lehm, Wolle, Stahl und Beton, soll die Qualität von Weinwurms Wein widerspiegeln.
Lisa und Georg Weinwurm sind stolz auf ihre Weine von Qualität, die regelmäßig von herausragenden Bewertungen untermauert wird. Zum sechsten Mal in Folge wurde heuer einer der Weine in den Kreis der Besten, in jenen der Salon-Weine, aufgenommen, und auch international reüssiert das Dobermannsdorfer Weingut. Kürzlich wurde in Asien, bei der Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, Weinwurms Grüner Veltliner zum besten Veltliner weltweit gekürt.
"Dass Georg es Jahr für Jahr konstant schafft, Weine von derart hoher Qualität zu produzieren, finde ich schon sehr beeindruckend", sagt Lisa Weinwurm mit anerkennendem Blick auf ihren Ehemann.
Die beiden ergänzen einander als Team. Sie, studierte Betriebswirtin, ist für Vertrieb und Marketing zuständig, er absolvierte die Agro-HAK Mistelbach, legte dann die Winzermeisterprüfung ab, und hat die gesamte Weinproduktion im Griff. "Als österreichischer Winzer musst du unglaublich vielseitig sein, die Arbeit im Weingarten und im Keller gehört genauso dazu wie die Vermarktung", sagt der Winzer.

Der den Zweigelt nach Australien brachte

Weinwurms Weine werden mittlerweile in vielen Teilen der Erde getrunken. In Europa, Asien aber auch Australien, womit Georg eine besondere Verbindung hat. Ein halbes Jahr hatte er dort auf einem Familienweingut gearbeitet - mit 1.000 Hektar Anbaufläche. Die Weinwurms bewirtschaften 30 Hektar. Aus dieser Zeit entstand nicht nur eine Freundschaft, sondern auch eine intensive Zusammenarbeit. "Georg hat den Zweigelt nach Australien gebracht", schmunzelt Lisa. Der australische Winzer hatte tatsächlich Edelreis in seine Heimat mitgenommen, und nach fünf Jahren Quarantäne wurde 2020 der erste Zweigelt in Australien geerntet. Im Territorium in Dobermannsdorf kann er verkostet werden, in der Nähe von Melbourne gibt es indessen Weinwurms Wein.

Weihnachtsmarkt

Im Territorium können sämtliche Weine Weinwurms verkostet werden, zudem werden hier Veranstaltungen, Themen- und After-Work-Abende stattfinden. Das erste Event ist ein Weihnachtsmarkt. Von 8. bis 11. Dezember können Besucher Weine, Geschenksideen und Produkte aus dem Weinviertel erwerben, es gibt auch Punsch und Glühwein, einen Food-Truck von Furch & Feinstes aus Stillfried und Live-Musik. "Wir wollen unsere Arbeit, unsere Leidenschaft erlebbar machen, möchten den Besuchern ein Stück Weingut näherbringen und einfach gute Gespräche führen", sagen die beiden Winzer unisono.