Kriachal

Beiträge zum Thema Kriachal

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"KRIACHAL".....Kriecherl - Was ist das? .....rot oder gelb

Kriecherl - lat. Prunus insititia Nach neuesten Erkenntnissen muss die Kriecherl-Verwandtschaft vor ungefähr 6000 Jahren im sudmahrisch- weinviertlerischen Raum spontan entstanden sein. Von der damaligen Bevölkerung erkannt und geschont, später bewusst durch Aussaat, Veredelung oder durch Wurzelbrut vermehrt, gibt es dieses Uraltobst heute noch immer. Somit gehören die Kriecherl zu den ältesten Kulturpflanzen mitteleuropaischen Ursprungs. Unter den Obstbäumen zählen die Kleinpflaumen zu den...

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  • Eisenstadt
  • Christine Draganitsch
Die Kriacherl gibt es in gelb, rot und orange. | Foto: LK Salzburg
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Die Kriacherl sind reif

FLACHGAU (mek). Die uralte Obstsorte zählt zu den ältesten Kulturpflanzen in Mitteleuropa. Hauptsächlich werden Kriacherl zur Schnapserzeugung, für Kompott und Marmelade verwendet.

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  • Melanie Kogler

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