Traditionslokal

Mit einem Besitzerwechsel wird der Abriss des urigen Knusperhäuschens im Wurstelprater befürchtet. Um das Restaurant zu schützen, haben die Grünen Leopoldstadt für das Gebäude einen Denkmalschutz beantragt.  WIEN/LEOPOLDSTADT. Märchen und der Prater gehören einfach zusammen. Eines der bekanntesten – Hänsel und Gretel – wird in der Straße des Ersten Mai 18A zum Leben erweckt. Doch mit der Lebkuchen-Romantik im sogenannten Knusperhäuschen könnte es bald vorbei sein. Das kleine Restaurant, das...

Im Wia z’haus Lehner beim Bachlberg trifft im schattigen Gastgarten urige Gemütlichkeit auf hervorragende Hausmannskost. LINZ. "Kurzurlaub vom Alltag" heißt das Angebot, das Wirt Michael Wenzel mit seinem 15-köpfigen Team den Gästen macht. Seit April 2022 steht er nicht nur als Küchenchef hinter dem Herd, sondern hat das Wirtshaus von der langjährigen Chefin Margot Koll übernommen. Wenzel verwöhnt seine Gäste mit regionalen und saisonalen Schmankerln sowie traditioneller Hausmannskost, für die...

Für Ulrike Schriebl-Hiris war die Coronazeit kein Honigschlecken. Die Coronakrise hat auch die Grazer Unternehmen sehr hart getroffen: Wie es ihnen während dieser herausfordernden Zeit ergangen ist, hat die WOCHE gemeinsam mit der Wirtschaftsabteilung der Stadt Graz erörtert. Schmerzhafter als ein Bienenstich war die erste Phase im März und April auch für Ulrike Schriebl-Hiris, die das Honigparadies in der Hamerlinggasse führt. Service für Kunden "Offiziell wird das Honigparadies als...

Seit den 1950er-Jahren gibt es das Leopoldistüberl in der Adlergasse 6. Heuer im Frühling sperrte Inhaber Karl Stingeder im Alter von 84 Jahren zu. Doch das Linzer Traditionsgasthaus konnte gerettet werden. Die Beer Buddies aus Tragwein haben das Lokal übernommen und kürzlich neu eröffnet. Die Gaststube in dem denkmalgeschützten Haus ist 200 Jahre alt und wurde nur sanft modernisiert. Darüber freut sich auch Verpächter und Hauseigentümer Gerhard Stingeder. Das Flair des Lokals ist also erhalten...

Spittaler Traditionsgasthaus wurde als Bar von Florian Gaggl und Manuela Feichter neu eröffnet. SPITTAL (ven). Der alt-ehrwürdige Rabl in der Spittaler Bogengasse hat seine Pforten wieder geöffnet. Christoph Ertl kaufte das Gebäude aus einer Konkursmasse, Florian Gaggl und Manuela Feichter hauchtem dem Lokal mit gastronomischer Kompetenz wieder neues Leben ein. Fünf Monate Bauzeit Fast fünf Monate lang wurde saniert und renoviert, zählt das Gebäude doch zu den ältesten in Spittal und war...

GEWINNSPIEL: Gewinnen Sie einen von vier Gastro-Gutscheinen im Wert von je 25 Euro. Der Klosterhof ist eine gastronomische Institution in Linz. Seit 1929 steht das Gasthaus für gelebte Wirts-Tradition in der Landeshauptstadt. Direkt an der Landstraße liegt das denkmalgeschützte Herrenhaus, dessen größtes Highlight sich im Innehof verbirgt: ein herrlicher Gastgarten, der zu den schönsten Biergärten Europas zählt. 1350 Durstige und Hungrige finden hier Platz – damit ist der Gastgarten des...

Die „Kultur Marketing Event – Wiener Neustadt GmbH“ wartet im heurigen Sommer mit einem ganz besonderen Schmankerl auf. Am 30. und 31. August gastiert das junge Ensemble des „Theater Sommer Klagenfurt“ mit seiner Bearbeitung des Theaterstücks „Im Weißen Rössl“ mitten im Zentrum Wiener Neustadts – und zwar ganz passend im Gastgarten des Traditionslokals „Weißes Rössl“.