Bauernmarkt

Zu Weißwurst und Brezn hat die Union BSV Attnang/Vöcklabruck vergangenen Freitag (12. April 2024) am Regauer Bauernmarkt geladen.  REGAU. 180 Portionen verkaufte das Team, bestehend aus Petra Grabl-Mitterbauer und Walter Mitterbauer von den Rolling Bones sowie Manfred Eisenknapp und Hedwig und Dietmar Ematinger von der UBSV.  Die Weißwürste stammten vom Dirketvermarkter, der Familie Gruber aus Fornach und die Brezn von Gertraud´s Backstube aus Neukirchen bei Lambach.

Von Fleisch und Gemüse bis zu Käse, Brot und Mehlspeisen bieten Direktvermarkter im Bezirk an. BEZIRK VÖCKLABRUCK. Obst aus Spanien, Semmerl aus dem Industrie-Ofen: Im Supermarkt ist meist nur schwer zu erkennen, wo Lebensmittel genau herkommen und was drin ist. Auf den Wochenmärkten im Bezirk ist das anders. Bei den Direktvermarktern bekommen Kunden von Brot über Fleisch bis Gemüse alles, was man braucht. Wir haben eine Auswahl der Märkte im Bezirk zusammengestellt.  Wochenmarkt Vöcklabruck ...

Der Bauernmarkt Regau hat rund 800 Euro fürs BezirksRundSchau Christkind gespendet. REGAU. "Uns war es wichtig zu sehen, wo die Spende hinkommt", erklären Gerti Kroiss (m.) und Johann Gruber (r.) vom Bauernmarkt bei der Scheckübergabe an Roman Cserkits (r.), Geschäftsstellenleiter der BezirksRundSchau Vöcklabruck. Das Geld kommt dieses Jahr Moritz Rieder (5) aus Redlham zugute. Der Junge wurde mit einem seltenen Gendefekt geboren, durch den er in seiner Entwicklung eingeschränkt ist.

Immer mehr Konsumenten kaufen mehr saisonales und regionales Gemüse, stärken so ihr Immunsystem und den heimischen Gemüsebau und tragen dadurch auch zum Klimaschutz bei.  OÖ. Zwischen Ende November und Anfang April ist Wintergemüse-Zeit. Als Wintergemüse gilt, was an Gemüse hauptsächlich im Winter aus dem Freiland oder auch den unbeheizten Folienhäusern geerntet werden kann. Oft ist das Gemüse auch haltbar gemacht oder wird professionell eingelagert, sodass man den ganzen Winter über Karotten,...

Das Ländliche Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer OÖ (LFI) startet mit mehr als 1.200 Veranstaltungen in die neue Kurssaison. OÖ.183 Bildungsthemen sind neu und bieten den Bauern, aber auch allen Bildungsinteressierten ein breites Spektrum an Präsenz- und Onlinekursen. Besondere Schwerpunkte sind in der heurigen Bildungssaison die Digitalisierung, der Dialog mit der Gesellschaft und die Umsetzung von Innovationen auf bäuerlichen Betrieben. „LFI-Bildungsangebote zeigen Perspektiven,...

Bereits zum sechsten Mal ergänzen die Bio-Bauern von Bio Austria die Welt von Kunst, Kultur und Technologie des Ars Electronica Festivals mit ihren kulinarischen Genüssen – dieses Jahr am neuen Standort, den Kepler's Gardens an der Universität Linz beim Science Park. OÖ. Am Samstag, den 12. September von 10 bis 15 Uhr präsentieren sich die Bio-Austria-Bauern mit ihren regionalen Bio-Köstlichkeiten, diesmal verstärkt den Besuchern aus ganz Österreich, während das internationale Publikum heuer...

Lebensmittel von regionalen Direktvermarktern können Ab-Hof, auf Märkten sowie vermehrt auch kontaktlos in Selbstbedienungsräumen und online eingekauft werden. OÖ. Diese „sicheren“ Wege sind bei bäuerlichen Anbietern in ganz Oberösterreich zu finden. Der Grund: Auch viele Gemeinden schätzen und fördern die zusätzliche regionale Versorgung. „Am besten ist, wenn man als Kunde die Direktvermarkter in der Region anspricht und erfragt, welche Möglichkeiten sie anbieten. Jeder Mensch muss essen. In...

Bauernmärkte dürfen weiterhin abgehalten werden. Zudem dürfen Direktvermarkter geöffnet bleiben. Das stellten die Verantwortlichen des Landwirtschafts- sowie Gesundheitsministeriums kürzlich klar. OÖ. "Viele bäuerliche Betriebe sind kreativ und finden gute Lösungen, um zu ihren Kunden zu kommen. Trotz der gebotenen Distanz. Auch bauen sie neue Vertriebsschienen auf", sagt Michaela Langer-Weninger, Präsidentin der oberösterreichischen Landwirtschaftskammer. Österreich in...

10 Jahre gibt es den Frischemarkt jetzt schon in Ottnang am Hausruck. Das gehört entsprechend gefeiert, dachten sich Christine und Wolfgang Achleitner und Manfred Kastner und Michael Hörmandinger, die den Markt damals im September 2009 ins Leben gerufen haben. Dank auch der "Urgesteine" Fam. Dürrer, Alscher Fritz und Resi Übleis von der Bauernschaft Ottnang als Lieferanten der ersten Stunde, wurde das Projekt nie aufgegeben und der Frischemarkt wird gut von der Bevölkerung angenommen. Die...

Der Oberösterreichischer Bauernbund feiert 100-Jahr-Jubiläum mit neuer Kampagne. OÖ. Anlässlich des 100-jährigen Bestehens des Oberösterreichischen Bauernbundes starteten Landesobmann Max Hiegelsberger und OÖ Bauernbund-Direktorin Maria Sauer die neue Kampagne „Dein Bauer bringt’s – Deine Bäuerin bringt’s“. Ziel der Kampagne sei es, „wieder mehr Bewusstsein in der Bevölkerung für die reale Landwirtschaft zu schaffen“, so Hiegelsberger.Laut Sauer soll auch die Wertschätzung für die tägliche...

Immer beliebter wird der Wochenmarkt in Mondsee. Die gute Qualität und das große Angebot sprechen sich herum so dass die Bewohner aus dem Mondsee Land und darüber hinaus gerne jeden Samstag vorbei schauen und auch einkaufen. Foto August Schwertl

MONDSEE. Bei strahlendem Sonnenschein strömten zahlreiche Besucher zum 30-Jahr-Jubiläum des Mondseer Bauernmarktes. Der Festzug von der Seeallee zur Festbühne mit Musik, der Kindergruppe der „Irrsee-Trachtler“ und den „Tiefgrober Rossara“ war nicht nur ein Opening der Extraklasse, sondern eine Zeitreise durch die vergangenen Jahrzehnte regionaler Bauernarbeit. Gründungsobmann Alois Gaderer bot vor der Festbühne zu jedem Noriker-Gespann interessante Erklärungen, die beim Publikum großen Anklang...

Der Bauernmarkt muss nächstes Jahr umziehen. 20 Direktvermarkter sind betroffen. REGAU (csw). "Es liegt uns am Herzen, dass der Bauernmarkt weitergeht", sagt dessen Geschäftsführerin Martina Prenneis. Im Sommer habe sie erfahren, dass der Mietvertrag für die bestehende Halle Mitte, der nächsten Jahr ausläuft, nicht verlängert werden kann. "Der Rinderzuchtverband braucht die Halle selber für den Rindermarkt", erklärt Prenneis den Grund. Die Tiere werden künftig in Boxen untergebracht, dazu ist...

Der Sommer-Termin ist am Donnerstag, 9. August, von 9 bis 13 Uhr SEEWALCHEN. Der Seewalchner Bauernmarkt vor der Rosenwind Apotheke findet am Donnerstag, 9. August, von 9 bis 13 Uhr bereits zum 12. Mal statt. Dabei präsentieren sich die Seewalchner Bauern als Direktanbieter aus der Atterseeregion. „Nicht nur der direkte Kontakt mit den Besuchern und der Verkauf an den Markttagen macht uns Spaß. Durch den Bauernmarkt in Seewalchen wurde auch unser Hofladen bekannter“, sagt Kristin Sobotka vom...

Acht Direktvermarkter aus der Region beschicken den kleinen, feinen Markt in Schwanenstadt. SCHWANENSTADT. "Die Konsumenten wollen wissen, woher das Produkt kommt und wer dahintersteht", sagt Obmann-Stellvertreterin Barbara Lizelfelner aus Rüstorf. Obmann Franz Niedermayr freut sich, dass der kleine, feine Schwanenstädter Bauernmarkt von den Kunden so gut angenommen wird und sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten bestens etabliert hat. Er findet jeden Samstagvormittag von 8.30 bis 12 Uhr im...

SEEWALCHEN. Vier Mal im Jahr findet der Bauernmarkt in Seewalchen statt. Am Donnerstag, 5. Oktober, ist es wieder so weit: Von 9 bis 14 Uhr werden wieder Produkte heimischer Bauern vor der Rosenwind Apotheke (Anton-Bruckner-Str. 5) angeboten. Das Angebot ist vielfältig, die Ortsbäuerinnen sorgen für das beliebte Kuchenbuffet.

Trotz Wetterpech kamen am Sonntag tausende Besucher zum traditionellen Bauernmarkt. MONDSEE. Eröffnet wurde das Fest von Bezirkshauptmann Martin Gschwandtner, der sich bei einem Rundgang auch für die von Michael Rauchenschwandtner aus Oberhofen restaurierte Dampfmaschine aus dem Jahr 1937 begeisterte. Musikalisch begleitet wurde die Eröffnung von der Trachtenmusikkapelle Tiefgraben. Ein wahres „G’riss“ herrschte wie jedes Jahr um die Krapfen und Pofesen der regionalen Bäuerinnen. Auch die...

Wo: Weberzeile, 4910 Ried im Innkreis auf Karte anzeigen

MONDSEE. Tausende Menschen nutzten den Bauernmarkt am Sonntag, um sich über die breite Palette bäuerlicher Arbeit zu informieren. Im Freilichtmuseum zeigten die „Tiefgroba Rossara“, wie anno dazumal das Mähen mit einem Pferdegespann funktionierte. Auch alte Handwerkstechniken wie das Drahtkorbflechten, Drechseln oder Dreschen wurden präsentiert. Ein „G’riss“ herrschte wie jedes Jahr um die Krapfen und Pofesen der regionalen Bäuerinnen. Den Kindern wurde beim Streichelzoo, beim Ponyreiten und...

Ein abwechslungsreiches Programm mit Einblicken in die bäuerliche Kultur und Tradition, Darstellung bäuerlicher Arbeitsweisen, Auftritt der Heukönigin, musikalischer Unterhaltung mit der Musikkapelle Tiefgraben , Tanzvorführung des Trachtenvereins d´Stoawandla, bäuerlichen Schmankerl, u.v.m. Markt mit bäuerlichen Produkten, Bioprodukten Erzeugnisse aus Schaf- und Ziegenhaltung Frische Fische aus dem MondSeeLand Krapfen, Pofesen und Mehlspeisen von unseren Bäuerinnen Schüler als Forstprofis bei...

ST. GEORGEN. Schüler der zweiten Klassen der Dr.-Karl-Köttl-Schule verkaufen am Freitag, 8., und am Freitag, 15. Juli, ab 14 Uhr am Bauernmarkt in St. Georgen im Attergau Knoblauch für einen guten Zweck. Die Einnahmen von einem Euro pro Knolle kommen dem Afrika-Hilfsprojekt der Schule in Tansania zugute. Den Knoblauch pflanzen jeweils die Zweitklassler der Neuen Mittelschule auf dem schuleigenen Knoblauchfeld an. Dieses gibt es inzwischen seit drei Jahren. Die diesjährige Ernte umfasst ungefähr...

MONDSEE. Parallel zum großen Mondseer Bauernmarkt findet am Sonntag, 20. September, von 10 bis 17 Uhr das Herbstfest beim Freilichtmuseum statt. Bauern und Handwerker geben dort Einblick in ihre Arbeit. Erstmals ist auch die neu res-taurierte, historische Dampfmaschine zu sehen. So wie zu Uropas Zeiten bewirtschaften die Tiafgroba Rossara mit Hand und zu Pferd den Acker und geben einen Einblick in ihr altes Handwerk. Darüber hinaus führt die Schmankerl-Roas in die kulinarische Welt der Bauern:...

Vergangenen Freitag feierten zahlreiche Gäste das 20-jährige Jubiläum des Bauernmarktes Regau. REGAU (bj). „Qualität, gesunde Lebensmittel, Regionalität und kompetente Beratung der Kunden – dafür steht der Bauernmarkt seit nun 20 Jahren“, so die Geschäftsführerin des Bauernmarktes Martina Prenneis. Sie und Obmann Johann Schwarz konnten zahlreiche Ehrengäste wie Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Landtagsabgeordnete Michaela Langer-Weninger, Dienststellenleiter der Bezirksbauernkammer...