Jungbauern

Die Jungbauern aus Nußdorf bieten als nette Geschenkidee für Weihnachten auch heuer wieder die Schrona-Weihnachtskisterl an. NUSSDORF. Bei den Nußdorfer Jungbauern gibt es als Geschenkidee auf Weihnachten Schrona-Weihnachtskistln mit hochwertigen Lebensmitteln aus unmittelbarer Umgebung im Wert von 50 oder 30 Euro. Vorbestellung ist bis zum 10. Dezember telefonisch, per SMS oder Whatsapp unter 0664/42 87 400 möglich. Abzuholen sind die fertigen Kistln dann auf der Weihnachts-Schrona am 17....

Die Nußdorfer Schrona ist ein beliebter Treffpunkt für begeisterte Markteinkäufer und Feinschmecker. NUSSDORF. Kommenden Samstag ist es wieder soweit: Bei der Nußdorfer Schrona wird alles geboten, was Acker, Stall, Wald und Fischteiche des Ortes hergeben. Dieser ganz besondere Markt, der nur viermal im Jahr stattfindet, bietet regionale und saisonale Köstlichkeiten aus Nußdorf und Umgebung. Frisch und gut "Wir wollen unsere Produkte anbieten, wo sie wachsen beziehungsweise hergestellt werden",...

Eva Greisberger hat eine Online-Partnervermittlung für Landwirte auf die Beine gestellt. Allerdings auf die diskrete Art. Frauen werden gesucht. THALGAU. Eva Greisberger ist eine Landwirtin, die ihren Beruf liebt. Gemeinsam mit ihrem Mann bewirtschaftet sie einen Biohof mit Milchkühen. Aber sie ist auch noch Lehrerin mit Begeisterung. Beides lässt sich ihrer Meinung nach wunderbar miteinander verbinden. Denn: "Das Berufsbild der Bäuerin hat sich gewandelt. Die Arbeit ist längst nicht mehr so...

Bei den Nußdorfer Jungbauern gibt es auch heuer wieder die "Nußdorfer Schrona-Weihnachtskisterl" zu kaufen.  NUSSDORF. Wie schon im Vorjahr bieten die Jungbauern in Nußdorf kleine, feine Kisterl mit allerlei genussvollen, hochwertigen Lebensmittel als das etwas andere Weihnachtsgeschenk an.  "Sie sind ideal  für alle die was Sinnvolles zu einem nicht zu teuren Preis suchen, eine genussvolle "Kleinigkeit" schenken wollen und sich keine Gedanken machen müssen wollen, wie weit die Lebensmittel...

NUSSDORF (kha). Hinter allen Lebensmitteln, die auf der Nußdorfer Schrona zum Verkauf angeboten werden, steht nicht nur achtsames Handwerk, sondern – um mit Leopold Kohr zu sprechen – auch die Idee von der "Rückkehr zum menschlichen Maß": "Wir möchten mit der Natur und mit dem, was sie uns in jeder Jahreszeit anbietet, arbeiten. Es soll nichts im Übermaß ‚produziert’, aufwendig verpackt oder unnötig weit transportiert werden", so Christina Zauner, Jungbäuerin und Mitbegründerin der Nußdorfer...

Der Erfolg des Vorjahres hat den Nußdorfer Jungbauern recht gegeben. Heuer gibt es fünf Markttermine. NUSSDORF (buk). Gleich mit fünf Terminen startet die Nußdorfer "Schrona" in die aktuelle Saison. Organisiert wird sie von den örtlichen Jungbauern rund um Christina Zauner, die sich damit ihre eigene Selbstvermarktungsplattform geschaffen haben. Und der Erfolg gibt ihnen recht: "Bei den Terminen im Herbst waren einige nach zwei Stunden bereits leergekauft", freut sich Zauner. Gemeinde stellt...

Kommentar Ausschließlich auf Produkte direkt aus Nußdorf setzen die Jungbauern bei ihrer Schranne. Was sich zunächst nach einem riskanten Projekt anhört, geht offensichtlich auf und lockt die Menschen an. Dass die Gemeinde, der örtliche Nahversorger – dort durften sogar Plakate aufgehängt werden – und der Bäcker gegenüber hier mitziehen zeugt von Zusammenhalt im Ort. Und wie könnte ein Ortskern schöner belebt werden als durch junge Menschen, die als Teil eines Wertewandels gemeinsam auf...

Erstmals hat es in Nußdorf eine eigene Schranne gegeben. Der Fokus liegt auf Regionalem und Saisonalem. NUSSDORF (buk). Eine Selbstvermarktungsplattform in Eigenregie haben die Jungbauern in Nußdorf erstmals auf die Beine gestellt. "Wir haben selbst immer mehr Wert darauf gelegt, wo unser Essen herkommt – und dann die Lösung gefunden, dass Selbstversorgung bis zu einem gewissen Maß perfekt funktioniert", erzählt Christina Zauner. Doch was tun, wenn hier etwas übrig bleibt? Gemeinsam mit Roman...

NUSSDORF (buk). Unter dem Motto "lokal, saisonal und nachhaltig – guate Lebensmitel vo dahoam" haben die Nußdorfer Jungbauern ihre eigene Schranne gegründet. Dabei bieten sie ihre Produkte einmal im Monat auf dem Platz vor dem "Neuwirt" an. "Ich bin beeindruckt von der Idee, die mit viel Engagement und Fachkompetenz umgesetzt wurde", sagt LAbg. Theresia Neuhofer. Premiere feierte die "Nussdorfer Schrona" am 10. September. Der nächste Termin ist für Samstag, 22. Oktober, geplant. Hier geht's zum...

FLACHGAU (mb). 65 junge Hofübernehmer haben kürzlich im Heffterhof in der Stadt Salzburg am zweiten Agrarpolitischen Seminrar teilgenommen. Dabei diskutierten sie auch über zukünftige Wege in der Land- und Forstwirtschaft und zeigten Möglichkeiten auf. Der erste Teil der Fachtagung behandelte das Zusammenleben am Hof. Gerade wenn mehrere Generationen unter einem Dach leben, führt das oft zu Reibungspunkten. Lebens- und Sozialberaterin Susanne Fischer weiß aus ihrer langjährigen Erfahrung, dass...