Kulinarium Steiermark
Steirisch-kreative Küche beim GenussHirsch
Die Woche und MeinBezirk.at stellen im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "Grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal den GenussHirsch in Unterpurkla. STEIERMARK. Fabian Palz sprüht vor Ideen und setzt seine kreativ-steirische Küchenlinie in dem schön renovierten Wirtshaus an der Vulkanland Route 66 um. Gekocht wird mit saisonalen und hochwertigen Produkten aus der Region. Küche mit "Grünem Herz"Wie der Name schon verrät, nimmt das Wild bei dem Koch...