Kulinarik

Silvia Trippolt- Maderbacher aus Bad St. Leonhard über ihren neuen Wermut-Aperitif "Bärmut". petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. Die Haubenkoch-Gattin und Kulinarik-Journalistin Silvia Trippolt-Maderbacher (37) vom Restaurant "Trippolt Zum Bären" in Bad St. Leonhard hat einen neuen Aperitif namens "Bärmut" erfunden. WOCHE: Sie schreiben Bücher, führen eine Textagentur, arbeiten im Restaurant Ihres Mannes und haben nun ein neues Getränk kreiert. SILVIA TRIPPOLT-MADERBACHER: Stimmt. Ich mache...

Den Auftakt zum heurigen Maissterz-Schmankerlfest in Wolfsberg, machte die Bacher Musi aus Reichenfels.Gefolgt von Bgm.Hans Peter Schlagholz,der Wolfsberger Brauchtumsgruppe,sowie Trachtengruppen aus dem Steir.Zirbenland,und vom Jauntal.Es gab wieder verschiedene Sterzsorten zum durchkosten,verschiedene Handwerkskunststücke zum bestaunen ,und vieles mehr.

ST. GEORGEN. Tradition, Gesundheit und Unterhaltung repräsentierte das diesjährige Apfelfest in St. Georgen. Zu den Höhepunkten im Abendprogramm zählte der Starauftritt von Petra Mayer aus Bad St. Leonhard und die Modenschau von Petra Pflegpeter Couture.

Das 15. Sterzfest verwandelte Gemmersdorf wieder in eine Kulinarik-Hochburg. petra.moerth@woche.at GEMMERSDORF. Die ORE Gemmersdorf unter Obfrau Gertrude Oswald, der örtliche Eisschützenverein unter Obmann Arthur Pansy und die Kinderfreunde Eitweg/Gemmersdorf mit der Vorsitzenden Maria Knauder luden zum Sterzfest. Vor der Veranstaltung zelebrierte der Maria Rojacher Pfarrer Helmut Mosser in der Filialkirche in Gemmersdorf eine Heilige Messe. Flotte Takte Für flotte Musik am Festgelände vor dem...

Das Schloss Lichtengraben lädt am 19. September zu den Gaumenfreuden. BAD ST. LEONHARD. Hungrig auf eine kulinarische Entdeckungsreise? Dann dürfen Sie auf keinen Fall am 19. September ab 16 Uhr die "Gaumenfreuden auf Schloss Lichtengraben" verpassen! Schon seit einigen Jahren rückt die Oberlavanttaler Stadt Bad St. Leonhard den Genuss in den Mittelpunkt von Veranstaltungen. Dieses Mal dreht sich auf Gut Schloss Lichtengraben bei den Gastgebern Astrid und Andreas Rittler alles um regionale, von...

ST. PAUL. Die Europäische Weinritterschaft und die Lavanttaler Winzer laden am Sonntag, dem 20. September, um 10 Uhr, im Benediktinerstift St. Paul zur dritten Auflage des Lavanttaler Weinfestes. Nach der Festmesse um 10 Uhr erfolgt um 11 Uhr ein gemeinsamer Umzug zur Pflanzung der alten Rebe im Stiftshof. Danach um 11.30 Uhr steht das Anpressen durch die Lavanttaler Winzer am Programm. Für den musikalischen Rahmen sorgen der Chor des Stiftes St. Paul, die Alt-Lavanttaler Trachtenkapelle, ein...

Am kommenden Sonntag, dem 13. September, findet ein Frühschoppen beim Restaurant "S`Landhaus" in der Ritzinger Straße in Wolfsberg statt. Neben kulinarischen Schmankerl wie Wienerschnitzel, Stelzen oder Grillhendl sorgen "Die Wolfsberger" für die musikalische Unterhaltung. Beginn ist um 11 Uhr. Wann: 13.09.2015 11:00:00 Wo: S`Landhaus, Ritzinger Str. 4, 9400 Wolfsberg auf Karte anzeigen

Am Samstag, dem 12. September, findet im Cafe-Restaurant "U-Boot" am Lavamünder Badesee eine Lederhosen- und Dirndl-Party statt. Ab 16 Uhr sorgen die "Musibuam" mit ihrer Musik für Stimmung. Wann: 12.09.2015 16:00:00 Wo: Cafe-Restaurant U-Boot, 9473 Lavamünd auf Karte anzeigen

Im Café "Cafino" findet am Donnerstag, dem 27. August, eine "Charity Veranstaltung" zu Gunsten des "Rotary Clubs Wolfsberg" statt. Für ein Konzert sorgt die Band "Blues Connection". Beginn ist um 19.30 Uhr. Wann: 27.08.2015 19:30:00 Wo: Cafè Cafino, Offnerplatzl 1, 9400 Wolfsberg auf Karte anzeigen

WOLFSBERG (tefi). Gitarrist und Sänger Markus Heller, Pianistin Helga Pressl und Kontrabassist Stefan Vallant alias "Jazz Trio" begeisterten auch bei ihrem zweiten Gig im "Cafino" das Publikum. Mit ihren unaufgeregten Interpretationen von Jazz-Standards und Originals sorgten sie für eine bemerkenswert chillige Atmosphäre im Lokal am Offner Platzl.

Das "Gackern" von 7. bis 16. August wartet mit Neuigkeiten im großen Hauptzelt auf. petra.moerth@woche.at ST. ANDRÄ. Die 16. Auflage des St. Andräer Geflügelfestes "Gackern" geht von Freitag, dem 7., bis Sonntag, dem 16. August, auf der Loretowiese über die Bühne. Für das heurige Jahr kündigen die Organisatoren maßgebliche Veränderungen für das Hauptzelt an. Neue Infrastruktur "Das von der Wirtegemeinschaft betriebene Hauptzelt hinter der Bühne wird neu gestaltet. Wir schaffen einen...

REICHENFELS (tefi). Hunderte Reichenfelser trafen sich heuer wieder beim traditionellen Straßenfest. Auch mehrere Regenschauer konnten ihnen die Feierlaune nicht verderben.

Der Gasthof-Pension "B70" in Framrach lädt am Sonntag, dem 28. Juni, zum Frühschoppen. Ab 11 Uhr wird die Stadtkapelle St. Andrä für die musikalische Unterhaltung sorgen. Kulinarische Highlights Weiters gibt es kulinarische Highlights wie Schweinsstelze, gemischter Fischteller und weitere regionale Köstlichkeiten. Wann: 28.06.2015 11:00:00 Wo: Gasthof-Pension "B70", Framrach 11, 9433 Framrach auf Karte anzeigen

Der Burgschauspieler Peter Simonischek (hinten Fünfter v. li.; neben seiner Gattin Brigitte Karner) nahm die diesjährige Einfüllung des "Sakrasanktus" als Ehrenbruder mit der Weinbirnenbruderschaft und weiteren Ehrenbrüdern im Zogglhof in St. Paul vor. Im Zwei-Jahres-Rhythmus füllen die Weinbirnenbrüder ihren St. Pauler Weinbirnenschnaps in ein 110 Liter fassendes Fass, in dem der Reifungsprozess der berühmten Lavanttaler Rarität seit jeher vonstattengeht. Nach monatelanger Lagerung erfolgt die...

Padua. Die britische Alternative Rock-Band Skunk Anansie rund die charismatische Frontfrau Skin ist derzeit mit ihrer ersten Akustikshow unterwegs. Mangels eines Österreich-Termins ist ihr Konzert am 22. März, 21 Uhr, in Padua (im Gran Teatro Geox) eine gute Gelegenheit, die Show dennoch nicht zu versäumen. Infos, Tickets: www.zedlive.com. Laibach. „Odprta kuhna - Offene Küche“ – am 21. März, 8 bis 20 Uhr (sowie 28. 3.) kochen slowenische Meisterköche live und bieten ihre Gaumenfreuden an den...

Heuer kann man erstmalig beim St. Andräer Geflügelfest den Gackern-Taler "verdienen". Wie geht das? Ganz einfach - wer seine Gläser oder Flaschen beim Geschirrwaschstand abgibt, bekommt pro 5 Stück einen Gackern-Taler. Hat man 5 Gackern-Taler gesammelt, kann man diese bei einem Wirt für ein Getränk laut Speisekarte einlösen. So kann sich jeder der möchte easy seinen Gratis-Drink holen. Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433 St. Andrä auf Karte anzeigen

Beim Gackern kann man echt erleben was man aus Geflügel so alles machen kann. Mehr als 30 nationale und internationale Geflügelgerichte werden angeboten. Bereits 2003 wurde das St. Andräer Geflügelfest zum TOP EVENT der Geflügelkulinarik gekürt. Natürlich gibt es auch jedes Jahr neue Gerichte und so ist heuer erstmals eine Geflügellasagne und ein Geflügelleberaufstrich mit Chutney mit auf der Speisekarte. Geflügelgourmets kommen da bestimmt auf Ihre Rechnung! Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433...

Dass es beim Gackern keine billigen Wegwerfbecher gibt, die nicht wirklich einen Biergenuss aufkommen lassen und außerdem viel Müll produzieren, weiß mittlerweile jeder. Nur echte Gläser waren in Verwendung. Dazu werde heuer beim Gackern mit edlen Trinkgläsern aus Kunststoff neue Massstäbe gesetzt. Diese garantieren eine perfekte Optik, besten Trinkgenuss und vor allem auch mehr Sicherheit, da sie nicht zerbrechen. Gackern hat einfach wieder die Nase vorn!

Dem überaus sympathischen Steirischen Ölspurbotschafter, zu dem er im März 2011 von den Verantwortlichen der Kernölspur zusammen mit dem „Steirereck“- Fam Reitbauer in Wien- ernannt wurde, nämlich der „Bärenwirt“ – Josef und Sepp Trippolt (Vater und Sohn) aus Bad St. Leonhard im Lavanttal , statteten Kernölspurchef Bgm a. D. Gernot Becwar mit seiner Assistentin Elfriede Rossmann und einigen Rassacher Gourmets vergangene Woche einen „Kontrollbesuch“ ab. Es ging um die Kontrolle, ob wohl noch...

Ab 16.00 Uhr werden heute beim GACKERN in St. Andrä wieder die Pforten geöffnet und dies bereits zum 13. Mal. Um 18.00 Einmarsch der Alt-Lavantaler Trachtenkapelle St. Paul und um 19.00 Uhr erfolgt die offizielle Eröffnung mit Bieranstich. Anschießend sorgt die Show- und Partyband Freeze up für tolle Stimmung. Mehr geht nicht! Lassen Sie sich den Eröffnungsabend nicht entgehen - viele Neuerungen werden Sie erleben und genießen. Also, auf zum GACKERN. Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433 St. Andrä...

Ort: Anna-Plazotta-Platz in Paternion (bei Schlechtwetter im Götz-Stadel) 9 Uhr: Festgottesdienst in der Pfarrkirche Paternion 10.30 bis 13 Uhr: Frühschoppen mit den "Brass Boys" ca.11.30 Uhr: offizielle Eröffnung, Rotary Tombola 14 bis 16 Uhr: Konzert des "Bleiberger 4 Gesang" und der "Jagdmusik Villach" (Sprecher Fritz Krainer) 16 bis 16.30 Uhr: Preisverlosung 14 bis 16 Uhr: Kinderbetreuung, Zauberer, Kinderschminken Informationen: Hauptstraße 83, 9711 Paternion, Tel.: 04245/2888 E-Mail:...

Ein Fest für den Gaumen gab es am vergangenen Sonntag, dem 17. Juli, auf der Sonnenalpe Nassfeld beim Alpenhotel Plattner. Ab 10.00 Uhr verwöhnten Köche aus Kärnten, Friaul und Slowenien beim „Frigga ohne Grenzen“ mit allerlei Schmankerln und ließen sich bei der Zubereitung über die Schulter schauen. Wann: 17.07.2011 ganztags Wo: Sonnenalpe Nassfeld, 9620 Nassfeld-Hermagor, Pressegger See auf Karte anzeigen