Josef Schirmer

Gemüsetechnisch dominieren auf dem Versuchsfeld in Rum momentan die unterschiedlichsten Violetttöne – ein Zeichen dafür, dass der heurige Anbauschwerpunkt von Erfolg gekrönt ist: Verschiedene Melanzanisorten sowie Artischocken können jetzt geerntet werden. Nach dem erfolgreichen Anbau von Knoblauch, Süßkartoffeln und vielen verschiedenen Gemüsespezialitäten wurden auf dem Versuchsfeld von Josef Schirmer, Obmann der Tiroler Gemüsebauern, in diesem Jahr unter anderem erstmals Melanzani und...

Der Landecker Traditionsbetrieb steht im Finale um den Landessieg von Österreichs größten Wirte-Wettbewerb. LANDECK (otko). Auch im Jahr 2015 zeichnet die Genuss Region Österreich wieder die besten GenussWirte des Landes aus. Als kulinarische Aushängeschilder der Initiative stehen die österreichischen GenussWirte für höchste Qualität, regionale Zutaten und echte Gastfreundschaft. Von über 1.300 österreichischen GenussWirten steht in der Kategorie Hotel-Restaurant das Huber Hotel Tramser Hof in...

Panoramarestaurant und Zammer Schmankerl Alm wurden von der Genuss Region Österreich als GenussWirt und GenussHütte ausgezeichnet. ZAMS (otko). Regionale Produkte, beste Qualität und echte österreichische Gastfreundschaft bieten das Venet Panoramarestaurant und die Zammer Schmankerl Almhütte schon seit Jahren. Vergangenen Dienstag wurden die Gastronomie-Betriebe der Venet Bergbahn AG für ihre kulinarischen Angebote von der Genuss Region Österreich mit dem Titel GenussWirt (Panoramarestaurant)...

Gemüsebauern-Obmann Josef Schirmer kämpfte in Wien gegen Kürzung der Saisonier-Kontingente – ohne Arbeiter wäre ein Teil der Ernte verloren Die Gemüsebauern sind bei der Ernte auf ausländische Saisoniers angewiesen. Völlig überraschend wurde aber das Kontingent für Erntehelfer gekürzt. In einer Blitzaktion setzte sich der Obmann der Tiroler Gemüsebauern, Josef Schirmer, bei Sozialminister Hundstorfer für eine Aufstockung des Kontingentes ein. RUM. (sf). Nicht alle Saisoniers kommen gleichzeitig...

Der Frühling bringt die Natur zum Blühen und altbekannte Probleme wieder zum Vorschein. In den Bezirken Innsbruck Stadt und Land stößt vielen Bauern die Hundekot-Problematik sauer auf. BEZIRK (sf). „Viele Hundehalter wissen gar nicht, welche Schäden sie anrichten, wenn sie ihre Hunde in die Felder lassen. Besonders jetzt in der Vegetationszeit verschärft sich die Situation“, erklärt Bezirksbauernbundobmann Thomas Schweigl. Die Felder und Wiesen im Bezirk sind keine bunte Spielwiese für Hunde,...