06.05.2016, 10:09 Uhr

Ein süßer Sieg für Markus Hutterer von der Konditorei Kaplan in Bad Tatzmannsdorf

Christian Kaplan und Erich Lendl gratulieren dem begabten Konditorei-Lehrling Markus Hutterer. (Foto: WKO)

Markus Hutterer vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark zeigte beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren sein Können.

BADEN/BAD TATZMANNSDORF. Mit großem Interesse bewunderten die angereisten Lehrherren und Angehörigen der Lehrlinge die köstlich zubereiteten Delikatessen. Beim diesjährigen Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren in der Landesberufsschule Baden hatte der Konditorennachwuchs alle Hände voll zu tun.

Das Burgenland überzeugt

Markus Hutterer, vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark in Bad Tatzmannsdorf, ging für das Burgenland ins Rennen und konnte die fachkundige Jury von seinem handwerklichen Geschick, aber auch von seinen fachlichen Kompetenzen überzeugen. „Die süßen Köstlichkeiten sind nicht nur optische Hingucker, sie zeugen auch von dem großen Leistungspotenzial der jungen Konditorinnen und Konditoren“, zeigt sich der Lehrherr Christian Kaplan vom Handwerk seines Lehrlings begeistert.

Berufsnachwuchs macht stolz

Derzeit bilden im Burgenland 92 Konditorbetriebe 45 Konditorenlehrlinge aus. „Der Spass am kreativen Arbeiten ist einer der vielen Gründe, warum sich jedes Jahr junge Menschen für das Erlernen des 'süßen' Handwerks entscheiden. Die guten Leistungen des Berufnachwuchses sind nur durch das funktionierende Zusammenwirken zwischen Lehrbetrieb und Schule möglich “, so Erich Lendl, Berufsgruppensprecher der Konditoren im Burgenland.
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