Erich Lendl

Beiträge zum Thema Erich Lendl

"Einfach, gut und wertvoll wie die Burgenländer" ist für Erich, Jürgen und Ulli Lendl ihr Lebkuchen zu "100 Jahre Burgenland".
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Konditorei Lendl
Bildeiner Lebkuchen wird zu Burgenland-"Hunderter"

"100 Jahre Burgenland" haben die Kreativität des Bildeiner Konditormeisters Erich Lendl beflügelt. Anlässlich des heurigen Landesjubiläums hat er einen "Burgenland-Hunderter" auf den Markt gebracht. Der rechteckige Lebkuchen aus Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zimt und Gewürzen ist in einem Design verpackt, das an einen Hundert-Euro-Geldschein angelehnt ist. "Einfach, gut und wertvoll - so wie meine aus Niederösterreich stammende Frau die Burgenländer beschreibt, soll auch der Lebkuchen sein",...

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Konditor Erich Lendl, Konditor Robert Gansfuß, Landwirtin Cäcilia Geißegger, Gastwirt Martin Fandl, Weinbauer Hans Stangl (von links)
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Fünf Spezialitäten
Geschenkebox hilft gegen Südburgenland-"Heimweh"

Gegen Heimweh hat Winzer Hans Stangl aus Bildein das passende Rezept. Es besteht aus fünf Pinkataler Zutaten, und in jeder von ihnen ist der von ihm kreierte Wein "Heimweh" enthalten. Genauer gesagt handelt es sich um eine Geschenkebox, deren Inhalt aus fünf südburgenländischen Spezialitäten besteht. Stangl selbst steuert seinen Cuvée "Heimweh" bei. Der ist auch im Original Bildeiner Lebkuchen enthalten, den Konditor Erich Lendl in seiner Backstube erzeugt. Auch im Sugo vom Zickentaler...

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Jessica Bleier kreierte eine "UFO-Torte".

Jessica Bleier bester Konditorlehrling im Burgenland

Jessica Bleier von der Konditorei Kaplan in Bad Tatzmannsdorf überzeugte die Jury mit ihrer Torte. BAD TATZMANNSDORF. Beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren zauberten die Lehrlinge süße Kunstwerke. Jessica Bleier von der Konditorei Christian Karl Kaplan aus Bad Tatzmannsdorf gewann dabei vor Marleen Weschitz und Ulrike Schlögl. „Ich bin sehr stolz auf unsere burgenländischen Lehrlinge, sie konnten die Jury von ihrem handwerklichen Geschick, aber auch von ihren fachlichen Kompetenzen...

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Mehlspeisen, Hochzeitstorten und Lebkuchen aus dem Hause Lendl sind weit über den Pinkaboden hinaus bekannt.
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25 Jahre: Bildeiner Konditorei Lendl feiert Jubiläum

Uhudler-Lebkuchen nennt Bundesrat Jürgen Schabhüttl als seine Lendl'sche Lieblingsnascherei. Die Schwarzwälder Kirschtorte ist es für LAbg. Walter Temmel. Beide kamen am Samstag in Bildein auf ihre Kosten, denn Konditormeister Erich Lendl beging das 25-Jahre-Jubiläum seines Betriebs. "Gott hat ihn mit Talent gesegnet", lobte Pfarrer Karl Schlögl den Süß-Fachmann, der 1993 begann, indem er Hochzeitsmehlspeisen seiner Bildeiner Nachbarinnen adaptierte. "Damals gab es keinen unselbstständigen...

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Jurymitglied Christian Kaplan (li.), Nadine Manninger, Martina Gotthardt, Jessica Hoschek und Innungsmeister der Kondtioren Erich Lendl
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Nadine Manninger aus Weppersdorf ist Burgenlands beste Konditorin

WEPPERSDORF. Nadine Manninger von der Bio-Vollwertbäckerei Gradwohl aus Weppersdorf (Platz 1), Martina Gotthardt vom Verein Vamos aus Markt Allhau (Platz 2) sowie Jessica Hoschek von der Bäckerei und Konditorei Naglreiter aus Neusiedl am See (Platz 3) sind Burgenlands beste Konditorenlehrlinge. Gelernt ist gelernt Burgenlands Lehrlinge zeigten beim diesjährigen Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren in der Berufsschule in Baden ihr ganzes Können. Die Sieger konnten die Jury von ihrem...

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Erich Lendl (rechts) und seine Frau Ulli (2. von rechts) führen den Betrieb gemeinsam.
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Erich Lendl: Süßes bestimmt sein Leben

Vom Lehrling zum Chef: Der Konditormeister und seine Liebe zu Torten und Lebkuchen Es gibt kaum eine Süßigkeit, die Erich Lendl noch nicht mit seinen Händen geschaffen hat. Bis zur vier Meter langen Hochzeitstorte oder zu einer originalgetreuen Zucker-Nachbildung der Bildeiner Kirche war schon so ziemlich alles dabei. "Das Faszinierende am Konditorberuf ist, dass man unendlich kreativ sein und damit Menschen Freude bereiten kann", erzählt Lendl. Die Grundlage für die Liebe zum Beruf hat seine...

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Karl Maier, Regine Krammer und Erich Lendl stellten im Kastell ihre Liebe zu ihrem Beruf unter Beweis
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Mode trifft Kulinarik - Ein Fest für alle Sinne in Stegersbach

Die Liebe zu ihrem Beruf ist beim Anblick der neuen Kollektion "Herzensliebe" von Regine Krammer wahrlich zu spüren. STEGERSBACH (kv). Mit den Farben Rot, Weiß, Schwarz und Grau präsentierte die stegersbacher Modedesignerin ihre fantastischen Kreationen. Die tollen Farben, Schnitte und vor allem die Bandbreite überzeugten das Publikum - eine Mode für jeden Geschmack, jedes Alter und jede Figur. Dafür erntete Regine Krammer begeisterten Beifall von den Gästen. Unter ihnen auch Bürgermeister...

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Christian Kaplan (li.) und Erich Lendl (re.) sind sehr stolz auf Markus Hutterer und seiner Erstplatzierung beim Bundeslehrlingswettbewerb in Feldkirch.
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Konditorlehrling Markus Hutterer holt Gold beim Bundeslehrlingswettbewerb

Markus Hutterer von der Bad Tatzmannsdorfer Konditorei Kaplan belegte für seine Leistungen beim Bundeslehrlingswettbewerb in Feldkirch in Vorarlberg den ersten Platz. BAD TATZMANNSDORF/FELDKIRCH. Die besten österreichischen Konditorenlehrlinge zeigten beim Bundeslehrlingswettbewerb in Feldkirch ihr Können. Der Burgenländer Markus Hutterer konnte alle seine Mitkonkurrenten ausstechen. In sechs Stunden Arbeitszeit waren eine 2-stöckige Aufsatztorte, eine Aufschnitttorte sowie Modellierarbeiten,...

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Christian Kaplan und Erich Lendl gratulieren dem begabten Konditorei-Lehrling Markus Hutterer.

Ein süßer Sieg für Markus Hutterer von der Konditorei Kaplan in Bad Tatzmannsdorf

Markus Hutterer vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark zeigte beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren sein Können. BADEN/BAD TATZMANNSDORF. Mit großem Interesse bewunderten die angereisten Lehrherren und Angehörigen der Lehrlinge die köstlich zubereiteten Delikatessen. Beim diesjährigen Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren in der Landesberufsschule Baden hatte der Konditorennachwuchs alle Hände voll zu tun. Das Burgenland überzeugt Markus Hutterer, vom Lehrbetrieb Kaplan am Kurpark in Bad...

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Nicole Helmreich....Erich Lendl....Helmut Piringer
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Lebkuchen und Weihnachtskeksverkostung

Süße Leckereien in der Greisslerei Das Südburgenland bzw. der südburgenländische Konditor Erich Lendl war zu Besuch in der Greisslerei "der Burgenländer". Der mehrfach prämierte Konditor präsentierte den vielen Nordbahnvierteleinwohnern eine breite Palette seiner ausgezeichneten Lebkuchen und Weihnachtskekse. Himmlische Kokosstangerl, leckere Burgenländerkipferl sowie meisterliche Lebkuchen verschwanden in windeseile in die Münder der begeisternden Koster. Die Chefpartie Nicole Helmreich und...

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  • Das Leopoldstädter Fleckerl
Erich Lendl, Gerald Sagmeister, Klaudia Pichler-Schmaldienst, Thomas Hatwagner, Sandra Spiegel und Winfried Bischof sind alle Meister ihres Faches.

"Regional schmeckt genial" im Burgenland

So lautet das Motto von 52 burgenländischen Betrieben, die vom 14. bis 19. September ihre heimischen Produkte in besonderer Art präsentieren. Ziel der Aktion ist es, auf die vielfältige Produktpalette des heimischen Lebensmittelgewerbes aufmerksam zu machen. Eine Woche lang erhalten Kunden Einblick in das Handwerk von Bäckerei-, Müller-, Konditor-, Fleischer- und Nahrungs- und Genussmittelbetrieben. "Wir haben das Projek ins Leben gerufen, weil wir den Menschen zeigen wollen, dass sie gute...

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