Brot und Lebkuchen
Fünf internationale Medaillen für Bildeiner Konditorei Lendl
Auf das erfolgreiche Abschneiden beim internationalen Bäcker- und Konditorenwettbewerb 2022 in Linz ist man in der Bildeiner Konditorei Lendl stolz. Die drei Gold- und zwei Silbermedaillen seien der Lohn für "die hohe Qualität", freut sich Meister Erich Lendl.
Dreimal Gold, zweimal Silber
Gold gab es einmal für das "Vital-Brot", ein Brot mit Sauerteig und langer Herführungsart ohne Zusätze, sowie zweimal für gefüllte Lebkuchen. Lendl wurde Sieger in der Gruppe "Hausspezialitäten" mit den "Hoamat-Törtchen", die mit "Heimweh"-Weingelee gefüllt sind, sowie mit den nussgefüllten Bildeiner Jubiläums-Törtchen.
Das Gewürz-Hausbrot und die Marzipanstange mit Marzipanfüllung wurden jeweils mit Silber prämiert.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.