Neue Gastronomie

Rauchwarter Riegelberg wird zu stilvoller Hochzeitsstätte

Was dem Bezirk Oberwart der Hannersberg ist, soll dem Bezirk Güssing ab heuer der Riegelberg in Rauchwart werden: eine stilvolle, gediegene Lokalität für Hochzeiten.

Die Voraussetzungen dafür sind getroffen. Die seit mehreren Jahren außer Betrieb stehende "Riegelbergschenke" an einem beliebtem Aussichtspunkt in den Rauchwarter Bergen hat einen neuen Betreiber gefunden. Die Gastrofirma BB1, die derzeit fünf Lokale in der Oststeiermark betreibt, will sich mit dem Namen "Heiraten am Riegelberg" auf dem südostösterreichischen Hochzeitsmarkt etablieren.

"Wir machen keinen klassischen durchgängigen Gastrobetrieb, sondern konzentrieren uns auf Veranstaltungen wie Hochzeiten, Weihnachtsfeiern oder größere Geburtstagsfeiern", erklärt Geschäftsführer Michael Kinelly. Je nach Kundenwunsch schnürt er auch Buchungspakete mit Übernachtungen und Shuttledienst. Die Zubereitung der Speisen und Getränke erfolgt in der Küche am Riegelberg, nicht durch zuliefernde Caterer. Das Personal kommt aus dem BB1-eigenen Mitarbeiterpool.

Seit Kinelly sein Agreement mit Riegelberg-Besitzer Karl Trummer gefunden hat, läuft auch das Marketing. "13 Hochzeiten sind für heuer vereinbart, für zehn weitere sind wir in Gesprächen", erzählt Kinelly. Die erste Hochzeit am 8. Juni ist sozusagen die gastronomische Jungfernfahrt.

Läuft es wie geplant, sind auch Ausbauarbeiten geplant. "Wir denken daran, die Terrassen zu überdachen und zu Wintergärten zu machen. Das vergrößert die Kapazität auf bis zu 300 Personen", sagt der aus Wolfau stammende Gastro-Profi.

Die Marktchancen für sein Heirats-Angebot sieht er durchaus optimistisch. "Die Dichte von Hochzeitslocations dieser Art ist im Südburgenland nicht allzu hoch. Außerdem wollen wir günstiger anbieten als andere, und wir wollen das ganze Jahr lang anbieten. Wir haben sogar schon eine Hochzeit für Silvester gebucht", verrät Kinelly.