Gastronomie

Wien ist mehr als Schnitzel und Kaiserschmarrn. Auch die City ist mehr als nur das. Zahlreiche Lokale und Küchen tummeln sich in Wiens Zentrum. Einen kleinen Überblick gibt's hier. WIEN/INNERE STADT. Im Ausland ist Wien vor allem für sein Wiener Schnitzel und seinen Kaiserschmarrn bekannt. Mit Figlmüller und dem Café Demel verfügt die Innere Stadt in diesen Bereichen über die bekanntesten Adressen. Die City hat in kulinarischer Hinsicht jedoch noch weitaus mehr zu bieten. MeinBezirk gibt einen...

Die kulinarische Vielfalt in der Donaustadt ist bekanntlich groß. Und auch hier zeigt sich: Veganer Genuss ist längst kein Nischenthema mehr, sondern fester Bestandteil der lokalen Gastronomie. MeinBezirk gibt einen kleinen Überblick, wo man im 22. rein pflanzlich essen gehen kann. WIEN/DONAUSTADT. Der Jänner gilt traditionell als der Monat für neue Vorsätze: Nach den Feiertagen stehen oft Zurückhaltung oder Diäten im Mittelpunkt. Für alle, die sich im Verzicht auf tierische Produkte, wie...

Sängerin Melissa Naschenweng machte im Hietzinger Maxing Stüberl Station. Gastwirt Walter Wendt hat MeinBezirk erzählt, warum. WIEN/HIETZING. Im Maxing Stüberl traf Crossover-Musik auf Traditions-Kulinarik: Ist doch der "Lederhosenrock" von Melissa Naschenweng zwischen volkstümlicher Musik, Schlager, Pop- und Rockmusik einzuordnen. Damit passt ihre Musikrichtung perfekt zu Rindsrouladen, Gefüllten Paprika oder Linsen mit Speck, die wiederum die Spezialitäten des urigen Althietzinger...

Mit dem Start des neuen Jahres kam es bei McDonald’s in Wien zu einem Wechsel in der Führung zweier etablierter Filialen. Seit 1. Jänner 2026 leiten Davor Vrljic und Norbert Deutsch als neue Franchisenehmer die Standorte in der Hadikgasse 62 in Penzing sowie in der Hütteldorfer Straße am Meiselmarkt. Sie folgen auf Harald Marschalek, der diese Restaurants über viele Jahre hinweg geführt hat. WIEN/PENZING/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Harald Marschalek, ein langjähriger McDonald’s-Franchisenehmer in...

Im Café Fortuna in der Gleichenberger Straße 7 in Feldbach gibt es jetzt ein Brötchen-Angebot nach Vorbild bekannter Traditionsbetriebe wie Trzesniewski in Wien oder Frankowitsch in Graz. FELDBACH. Daniela Kink aus St. Anna am Aigen setzt das neue Konzept um und legt dabei großen Wert auf Geschmack und ansprechende Optik. Für die Brötchen verwendet werden vorwiegend regionale Zutaten – von Schinken und Käse bis zu frischen Kräutern und Gemüse. Auch die Aufstriche entstehen in der eigenen Küche,...

Aufmerksamen Spaziergängerinnen und Spaziergängern ist vielleicht aufgefallen: Das Licht im Grey Kaffee in der Pilgramgasse 6 ist aus. Nach rund einem Jahr war's das mit Kaffee und Cornetti in Margareten, das beliebte Café zieht um. WIEN/MARGARETEN/HERNALS. Nur wenige Cafés haben in den vergangenen Jahren mehr Aufmerksamkeit in der Bundeshauptstadt erregt, als das Grey Kaffee. Mit italienischen Cornetti und gschmackigen Kaffees lockte man Menschen aus ganz Wien zum Standort in die...

Wenn in Niederösterreich die Ballsaison beginnt, profitiert weit mehr als nur das gesellschaftliche Leben. Von Gastronomie und Hotellerie über Mobilität bis hin zu Mode, Technik und Tanzschulen setzen Ballveranstaltungen wirtschaftliche Impulse. NÖ. Ballveranstaltungen wirken als starker Konjunkturimpuls für die regionale Wirtschaft. Gastronomiebetriebe verzeichnen an Ballabenden deutlich höhere Umsätze, da Gäste das Angebot vor, während und nach den Veranstaltungen intensiv nutzen. Auch Hotels...

Mit 31. Dezember 2025 wurden zwei weitere Traditionsbetriebe in Weiz geschlossen, nämlich die Konditorei und das Café Schwindhackl sowie das Uhren und Schmuckgeschäft Stockner. Doch man arbeitet bereits an neuen Lösungen, dass die Kunst der Pralinentrüffel bzw. das Eis von Schwindhackl nicht verloren gehen.  WEIZ. Wie bekanntlich sperren DM und Libro in Weiz bald die Türen. Nun folgte überraschenderweise mit 31. Dezember 2025 auch die Konditorei und das Café Schwindhackl.  Heinz Schwindhackl...

Kulturni dom Bleiburg/Pliberk stärkt regionales Angebot und setzt auf Alpen-Adria-Gedanken.  Ab Februar eröffnet die Pizzeria Ristorante dell’Etna ihre Pforten. Die Gäste erwartet authentische italienische Küche mit internationalem Flair. BLEIBURG. Der Kulturni dom Bleiburg/Pliberk wird als kultureller und gesellschaftlicher Treffpunkt erweitert. Mit Carmelo und Simone Lombardo übernehmen zwei Gastronomen mit sizilianischen Wurzeln den Restaurantbetrieb Pizzeria Ristorante dell’Etna....

Das Katholische Bildungswerk Waldburg lädt am Samstag, 17. Jänner, 19 Uhr, zu einem kurzweiligen Abend voller Spiel und Spannung im Gasthaus Manzenreiter ein. WALDBURG. In einem Live-Quiz kann man nicht nur Neues dazu lernen, sondern gleichzeitig auch sein Wissen über die Gemeinde Waldburg testen. Außerdem ist mit Geschwindigkeit und einem Quäntchen Glück gar der Hauptgewinn abzustauben – ein Jahresvorrat an Freistädter Bier! Das Quiz wird online durchgeführt, weshalb ein Smartphone mit...

In unserer Dezember-Ausgabe haben wir im Rahmen eines Jahresrückblicks über Ereignisse aus dem vergangenen Jahr berichtet. Darin wurde auch die frühere Schließung des Schlosswirts erwähnt. Der Beitrag wurde von einigen Leserinnen und Lesern als aktuelle Meldung wahrgenommen. WAIDHOFEN/YBBS. Nach der Schließung Anfang des Jahres 2025 (im MeinBezirk-Jahresrückblick) wurde der Waidhofner Schlosswirt eine Wirtin: Die gebürtige St. Leonharderin Roswitha Aigner übernahm Ende Mai das traditionsreiche...

In Eggenburg zeigt ein Vorzeige-Gastronom Herz: Günther Gastecker nutzte die Eröffnung seines Zubaus, um Kindern der Jugend-WG in Engelsdorf eine Freude zu machen. Über 1.000 Euro an freiwilligen Spenden kamen zusammen und sorgen für besondere Momente auf dem idyllischen WG-Gelände. Für die Kinder aus dem Waldviertel ist das Haus eine wichtige zweite Heimat. EGGENBURG. Günther Gastecker, Geschäftsführer des „Egino-Premium Hotel, Restaurant und Bar“ in Eggenburg, setzte mit seiner Spende ein...

In diesem Jahr gab es im Golf- und Seehotel Engstler einen Generationenwechsel. MeinBezirk.at hat mit Lena Nasarow-Engstler über ihre neuen Aufgaben gesprochen. VILLACH LAND. MeinBezirk.at: Was hat sich in diesem Jahr für euch getan? Lena Nasarow-Engstler: Bis vor kurzem haben meine Eltern das Hotel gemeinsam geführt. Mit Beginn des heurigen Jahres hat sich mein Vater dann – nach vielen erfolgreichen Jahren – in den verdienten Ruhestand begeben und ich habe seine bisherigen Aufgaben übernommen....

Pichla 43 in der Gemeinde Tieschen ist ein Ort voller Erinnerungen. Nun schließt das Vulkanlandstadl für immer seine Türen. Hilde und Karl Unger gehen in Pension. PICHLA. Vom Lebensmittel-Dorfkaufhaus über „Sport Unger“ bis zum legendären Vulkanlandstadl: Pichla 43 war immer ein Platz der Begegnung und Gemeinschaft – ein echtes Stück Heimat in der Gemeinde Tieschen. Nun endet eine Ära, denn das Vulkanlandstadl sperrt endgültig zu. 21 Jahre lang gab es das legendäre Vulkanlandstadl in Pichla,...

Gut schmecken muss es, darf nicht zu teuer sein, und schnell soll es gehen: das Mittagsmenü. Wer die Brotdose mal daheim vergessen hat, oder seinen Kochkünsten generell weniger vertraut, wird in der Region schnell fündig.  BEZIRKE. MeinBezirk hat sich in der Region umgehört und hat eine Auswahl an Lokalen zusammengestellt, die preiswerte und schmackhafte Mittagsmenüs anbieten. Lias Biotreff Im Bioladen in Grieskirchen wartete ein liebevoll zubereitetes, gesundes Mittagessen jeweils von Dienstag...

Manche der öffentlichen WC-Anlagen in Wien sind derzeit geschlossen. Die "Nette Toilette" nimmt aber Fahrt auf: Um den Wienerinnen und Wienern das Erleichtern noch leichter zu machen, werden jetzt Toiletten in Restaurants und Co. angeboten. WIEN. Manche kennen es vielleicht: Man verlässt die Straßenbahn und die Blase ist kurz davor, zu platzen. Der Schweiß steht einem auf der Stirn, die Beine zu überkreuzen hilft schon lange nicht mehr. Und das stille Örtchen zu Hause ist in weiter Ferne. Die...

Zum Jahreswechsel haben wir vier City-Bewohnerinnen und -Bewohner nach ihren Wünschen und Erwartungen für 2026 gefragt. Ob mehr Ruhe in der Nacht oder weniger Demos am Ring: Die Antworten zeigen, wie vielfältig die Anliegen und Hoffnungen im 1. Bezirk sind. WIEN/INNERE STADT. Was bringt das Jahr 2026 für die Innere Stadt und welche Hoffnungen und Erwartungen haben die Bewohnerinnen und Bewohner? Zum Jahreswechsel nehmen sich viele Menschen Zeit, um auf das vergangene Jahr zurückzublicken,...

Direkt an der Mur und mitten am Hauptplatz von Murau sucht eine einzigartige Café-Bar-Location mit schwebender Architektur und großer Terrasse einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin – eine Immobilie mit viel Potenzial und außergewöhnlichem Flair. MURAU. Der Standort ist außergewöhnlich: Auf einem alten, in die Murauer Stadtmauer integrierten Gebäude wurde ein moderner Baukörper errichtet, der dank des Zusammenspiels unterschiedlicher Materialien über zwölf Meter frei in Richtung Mur zu...

In Wiener Neustadt steht ein Kultlokal erneut vor der Krise: Das „Mary’s Coffepub“ kämpft mit finanziellen Schwierigkeiten. Stammgäste hoffen, dass der gemütliche Treffpunkt in der Bahngasse gerettet und weitergeführt wird. Ein erstes Gläubigertreffen soll im März Klarheit bringen. WIENER NEUSTADT. Das „Mary’s Coffepub“ in der Wiener Neustädter Bahngasse 7 ist seit Jahren mehr als nur ein Lokal – es ist ein Treffpunkt für Genießer, Freunde der schottischen Küche und Fans des urigen Ambientes....

Im Jänner eröffnet Isabella Wieser aus Mösel ihre neue „Prosciutteria Isabella“ in der Kreuzstraße 38. Nach ihren erfolgreichen Erfahrungen mit dem „Café Isa W.“ in Hüttenberg bringt sie nun italienisches Lebensgefühl direkt in die Stadt. ALTHOFEN. Die „Prosciutteria Isabella“ bietet eine Auswahl an italienischen Weinen und Jause, guten italienischen Kaffee sowie Brote mit Mortadella, Prosciutto und weiteren Spezialitäten mit italienischem Touch. Ergänzt wird das Angebot durch Hirter Bier,...

Welche Hoffnungen, Wünsche und Vorsätze nehmen die Menschen in Hernals mit ins neue Jahr? MeinBezirk hat fünf Bewohnerinnen und Bewohner des 17. Bezirks gebeten, ihre ganz persönlichen Gedanken zum Jahreswechsel zu teilen. WIEN/HERNALS. Rund um den Jahreswechsel ziehen viele Bilanz, reflektieren die vergangenen Monate und formulieren ihre Erwartungen für die kommenden Monate. Auch in Hernals stellt sich die Frage, was das Jahr 2026 bringen wird und welche Entwicklungen sich die Menschen für...

In der Inneren Stadt gibt es ab sofort einen neuen Hotspot für neapolitanisches Streetfood: "Napolino by l’autentico". MeinBezirk verrät, was du dort alles bekommst. WIEN/INNERE STADT. Mit dem "Napolino by l’autentico" in der Hanuschgasse 3 erhält die City einen neuen neapoletanischen Hotspot direkt hinter der Staatsoper. Die Brüder André und Sandro Gargiulo bringen damit die authentische Esskultur Neapels in ein modernes, urbanes Format, das perfekt auf den schnellen Rhythmus der Innenstadt...

Anfang Dezember wurde bekannt, dass die Restaurant-Kette "Wiki Wiki Poke" mit sieben Filialen in Wien insolvent ist. Ein Sanierungsverfahren scheiterte nun.  WIEN. Die Gastronomie wird weiterhin von zahlreichen Insolvenzen gebeutelt. Viele bekannte Lokale mussten 2025 bereits schließen - jetzt trifft es ein weiteres Unternehmen. Das Schnellrestaurant "Wiki Wiki Poke" meldete im Dezember Insolvenz an. Ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung wurde am Handelsgericht Wien eröffnet - MeinBezirk...

Mit dem Einzug von Raphael Pilko erfährt die vormalige Schallers Gastwirtschaft unter dem Namen Cooking Pilkos Stainz ihre gastronomische Fortsetzung. PICHLING/STAINZ. Nach über zwei Jahrzehnten verabschieden sich Karl und Astrid Schaller aus der Gastronomie und übergeben ihre Stainzer Gastwirtschaft an Raphael Pilko aus Frauental. Das Ehepaar Schaller feierte den Pensionsantritt mit einer Sparvereinsauszahlung am 20. Dezember und einem privaten Noagal-Trinken am Heiligen Abend. Der 34-jährige...